Burgonyafajták a moszkvai régióban: A 60 legjobb fotóval, segítünk választani

Bármely növény kiválasztásakor ne hagyatkozzon kizárólag a hozamra és az ízre. Figyelembe kell vennie a talaj- és időjárási viszonyokat, valamint a betakarítás idejét is. A burgonya sem kivétel. A moszkvai régiót alkalmatlannak tartják a burgonyatermesztésre, kockázatos mezőgazdasági övezetnek tekintik. Ezért fontos gondosan kiválasztani a fajtát, és konzultálni tapasztalt kertészekkel. Nézzük meg a moszkvai régió számára alkalmas burgonyafajtákat.

Burgonyafajták kiválasztása a moszkvai régió számára

Moszkvában és a moszkvai régióban vetőburgonya kiválasztásakor számos tényezőre kell összpontosítania.

A moszkvai régió természete

Fontos olyan fajtákat választani, amelyek alkalmasak egy adott régióban vagy területen való termesztésre. Moszkva és a moszkvai régió számára a májustól szeptember második dekádjáig érő fajták alkalmasak.

Burgonyatermesztésnél fontos figyelembe venni, hogy a moszkvai régió mezőgazdasági területeinek több mint 15%-a eróziónak van kitéve. Ezenkívül a magas csapadékmennyiség akár 600 kg hasznos elemet (cinket, kobaltot, mangánt és másokat) is kimoshat a vízből. Ez különösen igaz a homokos vályog, a homokos agyag és a vályogtalajokra. Ezért a burgonyatermesztés során elengedhetetlen a tápanyaghiány pótlása trágyázással.

 

A moszkvai régió talajjellemzői, azonosítása és előkészítése a burgonyaültetésre

A növény alacsony vagy semleges pH-jú talajokon fejlődik jól, de a savas talajokban már kevésbé. A moszkvai régióban azonban a talajok túlnyomórészt enyhén lúgosak.

A talaj savasságának meghatározásához lakmuszpapírt vásárolhat a boltban. Gyűjtsön össze kis mennyiségű földet a parcella különböző részeiről, adjon hozzá vizet (1:3 arányban), keverje meg, és hagyja állni egy ideig. Ezután mártsa a papírt a vízbe. Ha pirosra vált, a talaj erősen savas. A narancssárga közepes savasságot, a sárgásnarancs enyhe savasságot, a sárgászöld pedig semleges savasságot jelez.

A savasság meghatározásakor a helyszínen növő vadon termő növényeket is használhatja útmutatóként:

• savanyú - zsurló, boglárka, tejfű, moha;
• enyhén savas - martilapu, búzafű, lóhere, kamilla;
• semleges - csalán, pitypang, bojtorján;
• enyhén lúgos - quinoa, mustár.

Annak érdekében, hogy a burgonya jól növekedjen a kertjében, ősszel meg kell ásni a talajt, és bizonyos műtrágyákat kell hozzáadni:

• savas - dolomit vagy mészkő liszt, mész, fahamu;
• enyhén savas - tőzeg, humusz;
• semleges - humusz, komposzt;
• enyhén lúgos - trágya.

Moszkvában és a moszkvai régióban a leggyakoribb talajtípusok a gyep-podzolos, a szürke erdőmocsaras talaj és a csernozjom. Az alábbiakban részletesen ismertetjük az egyes típusokat, valamint ajánlásokat a talajösszetétel javítására.

Kilátás/ Hol található (Moszkvai régió) Jellegzetes	Trágya és komposzt kijuttatása/ Ásványi műtrágyák éves felhasználása/ Meszezés	Talajvízelvezetés és -strukturálás
Gyep-podzolos. Főként a déli részen találhatók. Sok humuszt és hasznos elemet tartalmaznak. Jellemzőjük a magas termőképesség, a csomós-poros szerkezet és az enyhén fokozott savasság.	3-4 kg négyzetméterenként 3-4 évente egyszer (növénytermesztéskor kimerül). Szuperfoszfát, kálium-szulfát, karbamid 15, 20 és 15 g mennyiségben 1 négyzetméterenként. 0,4-0,5 kg négyzetméterenként 6-8 évente egyszer.	—
Szürke erdő. Délen és délnyugaton található. Jó szerkezet és alacsony savtartalom.	Minden ugyanaz, mint a gyep-podzolos talaj esetében. A meszezést 0,3-0,4 kg mennyiségben végezzük 1 négyzetméterenként. m.	—
Fekete föld. Jelen van a távoli délen. Magas humusztartalmú, semleges savasságú, jó terméshozamú.	2-3 kg négyzetméterenként 2-3 évente egyszer (a talaj kimerül és elveszíti szerkezetét). Mint az első két típusnál. Nincs szükség meszezésre.	—
Mocsaras. Északon és keleten található. Annak ellenére, hogy sok tápanyagot tartalmaznak, alacsony a termőképességük. Ez a rossz talajszerkezetnek, a korlátozott légáramlásnak és az elérhetetlen tápanyagoknak köszönhető.	10-15 kg négyzetméterenként 2-3 évente egyszer. Szuperfoszfát, kálium-szulfát, karbamid, réz-szulfát 15, 20, 15 és 6 g mennyiségben 1 négyzetméterenként. 0,6-0,7 kg négyzetméterenként 4-5 évente egyszer.	A talaj termékenyebbé tételéhez mély vízelvezető csatornákra és ásásra van szükség négyzetméterenként 25-50 kg homok hozzáadásával.

Egyéb kritériumok a burgonyafajták kiválasztására a moszkvai régióban

A betakarítási idő szerint a burgonyát a következő típusokra osztják:

• Ultrakorai – 35-50 nap.
• Korai érésű – 50-65 nap.
• Közepesen korai – 65-80 nap.
• Középszezon – 80-95 nap.
• Közepesen késői – 95-110 (115) nap.
• Késői érésű – 110 nap vagy több.

A moszkvai régióban szuper korai (ultra korai), korai (korai érésű), középszezoni (középkorai, középérésű) és középkésői fajtákat ültethet.

A legjobb elkerülni a késői érésű fajtákat, bár a központi régiókhoz számos ajánlott fajtát is kínálnak, amelyeket alább tárgyalunk. A legfontosabb, amit szem előtt kell tartani, hogy a legtöbb korai érésű fajta nem alkalmas hosszú távú tárolásra, míg az utóbbi fajtát a fagyok beállta előtt kell betakarítani.

Az éves termés biztosítása érdekében optimális, ha mindenféle fajtát egyszerre ültetünk.

Burgonyaválasztáskor a keményítőtartalmára is figyelni kell. Lehet alacsony, közepes vagy magas. Az alacsony keményítőtartalmú burgonya különösen jó salátákban, levesekben, és héjában főzve, de burgonyapürére nem alkalmas. Sütéshez és főzéshez is kerülendő. A közepes keményítőtartalmú fajták sokoldalúnak számítanak; főzéshez, sütéshez, főzéshez és levesekhez egyaránt alkalmasak, de sütve a legjobbak. Salátákhoz a legjobb az alacsony keményítőtartalmú salátafajtákat választani. A magas keményítőtartalom (20% felett) alacsony nedvességtartalmat jelent, ezért ezek a fajták jók sütéshez, bő olajban sütéshez és különösen pürékhez, beleértve a krémleveseket is. Mivel nagyon morzsalékosak, felszívják az összes vizet, és főzés közben szétesnek.

Figyelhetsz arra is, hogy melyik főzési típusba tartoznak. Például: A egy olyan burgonya, ami egyáltalán nem fő ki, B egy sokoldalú burgonya, C egy olyan burgonya, ami jól és gyorsan megfő, D pedig egy olyan burgonya, ami főzés közben szétesik. Ezért, ha jó burgonyapürét szeretnél, olyan fajtákat válassz, mint a BC, C, CD és D.

További információ a morzsás fajtákról a cikkben TOP 17 morzsás burgonyafajta fehér és sárga hússal.

Mind a külföldi, mind a hazai fajták termeszthetők. A tapasztalt nemesítők azonban az utóbbi lehetőséget ajánlják. Az orosz fajtákat jobban alkalmazkodónak tartják a moszkvai régióhoz, míg az európai fajtákat jobb tárolási tulajdonságokkal rendelkezőnek.

Olvasd el a cikket, hogy megismerd a legjobb vetőburgonyafajtákat. A 103 legjobb vetőburgonyafajta és hogyan válasszuk ki őket: leírások és 623 fotó.

Megjegyzés! A saját parcellán gyűjtött magokat nem lehet évről évre újraültetni. Különböző fertőzések halmozódhatnak fel rajtuk. Az ültetési anyagot 4-5 évente le kell cserélni. Ezt mezőgazdasági vállalatoktól vagy kutatóintézetektől lehet beszerezni.

Érdemes figyelmet fordítani a fajta központi régióra való jellemzőségére, valamint a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességére is. A csapadék, az állandó nedvesség és a hideg időjárás miatt a növény különféle gombákra és vírusokra érzékeny. A kártevők közül, amelyek megtámadhatják, többek között a kolorádóbogár, a drótféreg, a fonálféreg és a vakondtücsök. Ajánlott olyan fajtákat vásárolni, amelyek ellenállnak a fertőzéseknek és a kártevőknek.

Szuperkorai és korai burgonyafajták

A moszkvai régióra szánt korai fajták lehetővé teszik, hogy már júniusban vagy júliusban újburgonyát tudjunk ültetni, lehetőséget adnak egy második ültetésre, és jó pincékben tavaszig tárolhatók. Az első hajtások megjelenése után már 45 nappal betakaríthatók. A második betakarítás 10-15 nappal később végezhető el. Az első betakarítás során a hozam jellemzően alacsonyabb. A későbbi betakarításoknál a hozam 1,5-2-szerese. Nézzük meg a legjobb hozamú fajtákat fotókkal együtt szabadföldi és üvegházi termesztésre.

Artemisz

Az első betakarítás 12-24 t/ha termést hoz. A második betakarítás 19-37 t/ha termést hoz. A maximális feljegyzett terméshozam 58 t/ha. Az Artemis közepes méretű bokrokat képez. A levelek színe a világoszöldtől a smaragdzöldig terjed. A kerületük mentén a hullámosság finom. A virágzatok hófehér szirmokkal rendelkeznek. A gumók oválisak, jelentéktelen szárcsírázási pontokkal (szemekkel). Kívülről világos homokszínű, belülről krémszínű.

Specifikációk:

• gumó tömege - 92-144 g;
• keményítőtartalom - 11-15%;
• piacképesség - 87-98%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticummal (rákkórokozó) és a fonálférgekkel (fonálférgek) szemben. Fogékony a szárfészekre.

Az Artemis burgonyafajta fotógalériája:

Elefántcsontvörös

Univerzálisan felhasználható. Az első betakarítás 6-12 t/ha, a második 15-20 c/ha termést hoz. A bokrok közepes vagy magasak, egyenes hajtásokkal. Levelei smaragdzöldek. Az antocianin színezete erős. A gumók megnyúltak, kis csírázási pontokkal. Héja homokszínű, húsa hófehér.

Specifikációk:

• súly - 82-181 g;
• keményítőtartalom - 16-18%;
• piacképesség - 73-96%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenáll az aftáknak és az orsógilisztáknak. Mérsékelten ellenálló a fitoftályoggal szemben.

Az Ivory Russet burgonyafajta fotógalériája:

Bellarosa

Németországban nemesített ultrakorai fajta. Akár 38,5 tonna/ha terméshozam. 2006-ban regisztrálva. A gumók egyenetlen, kerek formájúak, így a betakarítás és a szállítás során érzékenyek a véletlen sérülésekre. A burgonya kívül piros, belül sárgás. A növekedési pontok rózsaszínek és számosak.

Specifikációk:

• súly - 117-207 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 82-99%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenálló a Synchytrium endobioticummal, a hengeresférgekkel és a vírusokkal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Bellarosa burgonya: fajtajellemzők, áttekintések és összehasonlítás.

A Bellarosa burgonyafajta fotógalériája:

Vega

Német szelekció. 2013-ban került a nyilvántartásba. Akár 48,4 t/ha terméshozam. Tápláló talajt igényel. Kerülje a túlöntözést. Az ovális gumók apró növekedési pontokkal rendelkeznek. Héja homokos, húsa sötétebb.

Specifikációk:

• súly - 87-120 g;
• keményítőtartalom - 10-16%;
• piacképesség - 87-95%;
• eltarthatósági idő - 99%.

Nem érintettek a kerekgiliszták, a késői féregvész, a Synchytrium endobioticum által.

További információ a fajtáról a cikkben Vega burgonyafajta: leírás, összehasonlítás másokkal, fotók, vélemények.

A Vega burgonyafajta fotógalériája:

Fehér tavasz

Univerzálisan felhasználható. Hektáronként 27-36 tonna gyökérzöldséget hoz. Felálló bokrokat képez. A levéllemezek nagyok, mélyen tagolt, világoszöldek. A virágzás rövid életű. A gyökerek oválisak, kicsi, de számos csírázási ponttal. A héj hálós. A húsa hófehér.

Specifikációk:

• súly - 100-180 g;
• keményítőtartalom - 11-15%;
• piacképesség - 85-93%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Ellenáll a rákos kórokozóknak és a lágy bakteriális rothadásnak.

A Vesna Belaya burgonyafajta fotógalériája:

Vineta (Veneta)

Németországban nemesítették, és 2001-ben regisztrálták. Hektáronként 160-228 centner hozamot biztosít. Nem igényel napi öntözést a törzs területén. A gumók kerekek, kívül élénk homokszínűek, belül világosabbak. Kiváló ízük figyelemre méltó.

Specifikációk:

• súly - 67-95 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 87-97%
• eltarthatósági idő - 87%.

A késői pásztázás veszélyt jelent.

A Vineta burgonyafajta fotógalériája:

Több a Veneta (Vineta) burgonyafajtáról a weboldalunkon.

Detskoselsky

Univerzálisan felhasználható. Egy hektáron 33-45 tonna burgonya terem. Magas, lombos bokrokat képez. A virágzás rövid életű. A gumók lapos-oválisak, apró pöttyökkel. Kívül bíborvörös. Belül hófehér.

Specifikációk:

• súly - 110-120 g;
• keményítőtartalom - 15-18%;
• piacképesség - 88-92%;
• A minőség megőrzése jó.

Rákálló.

A Detskoselsky burgonyafajta fotógalériája:

Ha érdekel ez a fajta, olvasd el a cikket.Detskoselsky burgonyafajta: leírás táblázatban, fotó, összehasonlítás másokkal, vélemények, termesztés.

Korai Zsukovszkij

Asztali fajta, 40-45 kg/ha hozammal. Nem igényel különösebb gondozást, de a szokásos mezőgazdasági gyakorlat betartása esetén magasabb a terméshozam. Levelei kicsik, világoszöldek és fényesek. Virágzása nem túl bőséges. Gumói oválisak, kerekdedek, apró vöröses csírázási pontokkal. Héja rózsaszínes, az ehető része hófehér.

Specifikációk:

• súly - 100-120 g;
• keményítőtartalom - 10-12%;
• piacképesség - 90-92%;
• eltarthatósági idő - 92-96%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum-mal és az orsógilisztákkal szemben.

A Zhukovsky Early burgonyafajta fotógalériája:

Impala

Holland fejlesztés. Kerti parcellákra és gazdaságokba alkalmas. 1995-ben bejegyezve. Hektáronként akár 36,7 tonna terméshozam. Nem érzékeny az időjárásra. A gumók oválisak, kívül bíborvörösek, belül világos színűek. Csírázási pontjaik jelentéktelenek.

Specifikációk:

• súly - 88-150 g;
• keményítőtartalom - 10-14%;
• piacképesség - 89-94%;
• eltarthatósági idő - 90%.

Ellenáll a rákbetegségeknek, az orsógilisztáknak, a varasodásnak és a vírusoknak. Nem tűri a nedvességhiányt. Megfelelő mezőgazdasági gyakorlattal két termést is hozhat a vegetációs időszakban.

További információ a fajtáról a cikkben Impala burgonyafajta: jellemzők egy táblázatban, vélemények, fotók.

Az Impala burgonyafajta fotógalériája:

Kaluga

Korai érésű fajta kulináris felhasználásra. Az első betakarítás 7,5-18 t/ha, a második betakarítás 11,6-38,2 t/ha termést hoz. A bokrok közepes méretűek. A levéllemezek nagyok, közepesen hosszúkásak és zöld színűek. A szélek mérsékelten hullámosak. A gumók oválisak, kis csírázási pontokkal. Belül és kívül homokszínűek.

Specifikációk:

• súly - 98-125 g;
• keményítőtartalom - 13-15%;
• piacképesség - 79-98%;
• eltarthatósági idő - 94%.

Immunis a Synchytrium endobioticum ellen.

A Kaluga burgonyafajta fotója:

Kamenszkij

Hazai nemesítők által kifejlesztett, B kulináris típusba tartozik, és szárazságtűrő. A gumók tökéletesen elrendezettek és oválisak. Kívül bíborvörösek, belül finom homokos textúrájúak.

Specifikációk:

• súly - 96-108 g;
• keményítőtartalom - 12-16%;
• piacképesség - 85-94%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Számos betegséggel szemben ellenálló, beleértve a Colorado burgonyabogarakat is (ami néhány fajra jellemző), de érzékeny a kerekférgekre.

A Kamensky burgonyafajta fotógalériája:

Colombo (Colomba)

Szuperkorai fajta fajtahasználatra, alkalmas főzésre és egyéb feldolgozásra. Az első betakarítás 11,1-34,5 t/ha terméshozamot biztosít. A második betakarítás 24,4-36,4 t/ha termést hoz. A levelek világoszöldek. A gumók kerekek, apró csírázási pontokkal. Belül és kívül is élénk homokszínűek.

Specifikációk:

• súly - 82-126 g;
• keményítőtartalom - 11-15%;
• piacképesség - 81-98%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Ellenálló a Synchytrium endobioticummal, a hengeresgilisztákkal és a fitoftályoggal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Colombo burgonya: fajta leírása, összehasonlítás, fotók, vélemények.

A Colomba burgonyafajta fotógalériája:

Anna királynő

Kulináris célokra alkalmas. A hozam 11,3 és 30,4 t/ha között mozog (a maximális hozamot, 49,5 t/ha-t Mordvinföldön mérték). A bokrok nem túl magasak. Az antocianin színeződés hiányzik vagy gyenge. A gumók hosszúkás-oválisak, apró szárnövekedési pontokkal. A belső és külső oldal homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 84-137 g;
• keményítőtartalom - 13-14%;
• piacképesség - 82-96%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenáll a Synchytrium endobioticumnak, az orsógilisztáknak, a mozaikgombáknak és a levélfodrosodásnak.

További információ a fajtáról a cikkben Queen Anne burgonya: fajta leírása, összehasonlítása és vélemények

A Queen Anne burgonyafajta fotógalériája:

Kereskedő

Kulináris minőségű. Terméshozam 17,5-30,2 t/ha. Kifejezetten a Moszkvai területre fejlesztették ki. Lombozata világoszöld, apró levélkékkel. A párta kifejezett antocianin színű. Gumói oválisak, közepes méretű csírázási pontokkal. Héja vöröses, húsa homokszínű és ízletes.

Specifikációk:

• súly - 109-121 g;
• keményítőtartalom - 12-16%;
• piacképesség - 83-96%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Immunitása van a rákkal szemben.

A Kupets burgonyafajta fotógalériája:

Meteor

Étkezési burgonya. Az első betakarítás 17,5-21,3 t/ha, a második 22,9-32,2 c/ha termést hoz. A levelek közepes méretűek és smaragdzöldek. Az antocianin színeződés gyenge vagy hiányzik. A gumók oválisak, közepes méretű csírázási pontokkal. Kívülről világos homokszínű, belülről krémszínű.

Specifikációk:

• súly - 102-147 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 88-98%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum orsógilisztákkal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Meteor burgonyafajta: Leírás és összehasonlítás a táblázatban szereplő másokkal, ültetés és gondozás, vélemények.

A Meteor burgonyafajta fotógalériája:

Molly

Asztali fajta. Terméshozam 17,1-30 t/ha. Jól tűri a szárazságot, de alacsony hőmérsékleten elpusztulhat. A bokrok félig felállóak vagy szétterülőek. A levelek kerületük mentén enyhén hullámosak. A virágok hófehérek. A burgonya kerekded, kis vagy közepes méretű csírázási pontokkal. Belül és kívül homokszínűek.

Specifikációk:

• súly - 98-142 g;
• keményítőtartalom - 11-13%;
• piacképesség - 80-92%;
• eltarthatósági idő - 82%.

Immunis a Synchytrium endobioticumra és a hengeresférgekre.

További információ a fajtáról a cikkben Molly burgonyafajta: jellemzők táblázatban és összehasonlítás, vélemények.

A Molly burgonyafajta fotógalériája:

Nandina

Szuperkorai asztali fajta. Magas hozamú, hektáronként 146-322 centner burgonyatermést biztosít. Közepes méretű bokrok világoszöld vagy smaragdzöld lombozattal. A belső párta antocianin színezete gyenge vagy közepes. A burgonya kerekded, kis vagy közepes csírázási pontokkal. Kívül-belül homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 72-132 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 77-93%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenáll a mozaikoknak, a levélfodrosodásnak, a Synchytrium endobioticumnak és az orsógilisztáknak.

Érdekelt Nandina burgonyafajta?

A Nandina burgonyafajta fotógalériája:

Rosara

Étkezési burgonya. Stabil hozam, 20,2-31 t/ha. Jól tűri a zord időjárást, így nemcsak a Moszkvai régióban, hanem az Urál-hegységben is termeszthető. A bokrok félig szétterülőek. A virágzás rövid, a párták vöröseslilák. A burgonya hosszúkás-ovális, kívül vöröses, belül homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 81-115 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 91-99%;
• Tárolási minőség: átlagos.

A kerekférgek és a Synchytrium endobioticum nem veszélyesek.

A Rosara burgonyafajta fotógalériája:

Szerencse

Terméshozam: 30-50 t/ha. Oroszországban nemesítették meglehetősen régen, 1994-ben regisztrálták. A bokrok közepes méretűek, legfeljebb 0,4 m magasak, sűrű lombozatúak. Levelei smaragdzöldek. Virágzatai fehérek. A gumók héja homokszínű és húsa fehér. A tenyészpontok sekélyek.

Specifikációk:

• súly - 120-250 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 96%;
• Tárolási minőség: átlagos.

Mérsékelt ellenállóságot mutat a gumóvészléssel szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Udacha burgonyafajta: fotó, jellemzők, összehasonlítás, vélemények.

Az Udacha burgonyafajta fotógalériája:

Csaroita

Szuperkorai fajta. 22,8-32,1 t/ha hozam. Ez két burgonyatermést tesz lehetővé a vegetációs időszakban. Meg kell azonban jegyezni, hogy ez a növény csak termékeny talajban fejlődik jól. A bokrok alacsonyak és félig felállóak. A lombozat nagy és zöld, a kerületükön határozott hullámossággal. A párták nagyok, közepes vagy kifejezett antocianin színeződéssel. A burgonya ovális, kis csírázási pontokkal. A héja és a húsa homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 100-143 g;
• keményítőtartalom - 14-17%;
• piacképesség - 82-98%;
• eltarthatósági idő - 96%.

A Synchytrium endobioticum és a hengeresférgek nagyon ritkán érintik.

A weboldalunkon megtudhatja A Charoite burgonyafajtáról, ültetéséről és gondozásáról, valamint arról, hogy mit mondanak a termesztett kertészek.

A Charoit burgonyafajta fotógalériája:

Közepes korai és középszezoni fajták a moszkvai régió számára

Még azelőtt érnek, mielőtt a moszkvai régió időjárása folyamatosan romlana. Az érési idő 90-110 nap.

Csipkekötés

Hazai tenyésztők fejlesztették ki. A kulináris típushoz tartozik. EgyEgy hektár földterület akár 44,3 tonna termést is hozhat. Az Azhur 2017-ben került fel a nyilvántartásba. Jól tűri a szárazságot, de érzékeny a mechanikai sérülésekre. A gumók megnyúltak és oválisak. Kívül bíborvörösek, belül homokszínűek. A hajtásnövekedési pontok (szemek) sekélyek.

Specifikációk:

• súly - 98-135 g;
• keményítőtartalom - 13-16%;
• piacképesség - 78-98%;
• eltarthatósági idő - 94%.

Nem kell aggódni amiatt, hogy a növény megfertőződik a Synchytrium endobioticummal, a levélfodrosodással vagy a csíkos mozaikbetegséggel.

Az Ajour burgonyafajta fotógalériája:

Hajnal

A Leningrádi területen nemesített, de Moszkvában tökéletesen megfelelő fajta hektáronként akár 416 centner termést is produkál. Könnyen termeszthető és standard gondozást igényel. A bokrok alacsonyak, világoszöld lombozattal. A virágzás rövid. A gumók vörösessárga héjúak és homokszínű húsúak. A csírázási pontok kevések és sekélyek.

Specifikációk:

• súly - 93-128 g;
• keményítőtartalom - 13-17%;
• piacképesség - 80-93%;
• eltarthatósági idő - 94%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum-mal és az orsógilisztákkal szemben.

Az Aurora burgonyafajta fotógalériája:

Szellő

Fehéroroszországi burgonyafajta, 2009-ben regisztrálták. Terméshozama 16-39,5 tonna/ha. B osztályú, ami azt jelenti, hogy a mag meglehetősen vizes és közepesen sűrű, így ideális előételnek. A burgonya ovális alakú. Sűrű héja ellenállóvá teszi a mechanikai sérülésekkel szemben. Kívül-belül homokszínű. A szárak közepes csírázási ponttal rendelkeznek.

Specifikációk:

• súly—97-154 g;
• keményítőtartalom - 10-15%;
• piacképesség - 83-98%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Fogékony a kerekférgek támadására.

További információ a fajtáról a cikkben Burgonyafajta Breeze: leírás a táblázatban, fotó, vélemények, összehasonlítás.

A Breeze burgonyafajta fotógalériája:

Óriás

Krumplipüréhez ajánlott. A hozam hektáronként 290 és 424 centner között mozog (a Nyizsnyij Novgorodi területen a maximális, hektáronkénti 613 centneres hozamot mérték). A bokrok felállóak. A levelek nagyok és smaragdzöldek. A burgonya kerekded, közepes méretű szárak rügyeivel. A héja puha bézs, a húsa homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 104-143 g;
• keményítőtartalom - 15-19%;
• piacképesség - 87-98%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Ellenálló a Synchytrium endobioticummal szemben, mérsékelten ellenálló a fitoftórával, a levélfodrosodással és a mozaikbetegséggel szemben. Fogékony az orsógiliszták támadására.

További információ a fajtáról a cikkben Velikan burgonyafajta: jellemzők és összehasonlítás, vélemények.

A Velikan burgonyafajta fotógalériája:

Ünnepi

Asztali burgonyafajta. A Volgográdi régióban 216-263 kg/ha (akár 390 kg/ha) hozamot regisztráltak. A bokrok felállóak. A levelek kerületük mentén enyhén vagy közepesen hullámosak. A párták kicsik és hófehérek. A gumók oválisak, apró szárnövekedési pontokkal. A héj sima és krémes. Ennek az új vetőburgonyafajtának a húsa sötétsárga.

Specifikációk:

• súly - 71-122 g;
• keményítőtartalom - 10-13%;
• piacképesség - 71-94%;
• eltarthatósági idő - 89%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum-mal és az orsógilisztákkal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Gala Burgonya: a fajta jellemzői és összehasonlítása másokkal táblázatokban, áttekintésekben.

A Gala burgonyafajta fotógalériája:

Kék

Középszezonban érlelt asztali fajta. 40-50 t/ha hozam. Magas tápanyagtartalmú, diétás ételekhez alkalmas. A bokrok közepes méretűek. A levelek kicsik, fényesek és smaragdzöldek. Héja világos homokszínű. Húsa krémszínű.

Specifikációk:

• súly - 90-110 g;
• keményítőtartalom - 17-19%;
• piacképesség - 91-95%;
• Tárolási minőség: átlagos.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum-mal és az orsógilisztákkal szemben.

További információ a fajtáról a cikkbenGolubizna burgonyafajta: leírás, jellemzők és összehasonlító táblázatok + 25 fotó, értékelés.

A Golubizna burgonyafajta fotógalériája:

Zselé

Étkezési burgonya. Terméshozam 156-292 kg/ha (akár 335 kg/ha). A kocsonyás fajtát 2005-ben nemesítették Hollandiában, és azonnal felvették az orosz fajtajegyzékbe. A bokrok félig felállóak vagy szétterülőek. A levelek közepes vagy nagyok, gazdag, füves színűek. A virágzat hófehér. A gumók oválisak, apró pöttyökkel. A héja sima vagy enyhén érdes, sárgás. A húsa sötét homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 84-135 g;
• keményítőtartalom - 13-17%;
• piacképesség - 88-97%;
• eltarthatósági idő - 86%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum-mal és az orsógilisztákkal szemben.

A zselés burgonyafajta fotógalériája:

Szépség

Asztali fajta. Hektáronként 130-321 centner hozam. Alkalmazkodik a kedvezőtlen időjáráshoz és a gyenge talajhoz. A bokrok közepesen magasak vagy félig felállóak. A levéllemezek nagyok és smaragdzöldek. A gumók oválisak, kis csírázási pontokkal. A héj vöröses, a hús homokos.

Specifikációk:

• súly - 95-140 g;
• keményítőtartalom - 13-15%;
• piacképesség - 79-99%;
• eltarthatósági idő - 94%.

Ellenáll a Synchytrium endobioticumnak, az orsógilisztáknak, a levélfodrosodásnak és a mozaikfertőzésnek.

A Krasa burgonyafajta fotógalériája:

Á, tudod, hogy Vannak burgonyafajták: Krasa és Krasa Meshchera.?

Iljinszkij

Kulináris célokra. Hektáronként 176-346 centner hozam. Kiválóan tűri a hosszan tartó szárazságot. Bokrok félig felálló hajtásokkal. Közepes méretű, széleiken enyhén hullámos vagy sima levelek. Vöröses-lila párták. Ovális alakú burgonya, kívül piros, belül fehér.

Specifikációk:

• súly - 54-158 g;
• keményítőtartalom - 15-18%;
• piacképesség - 87-99%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Jó ellenállóképesség a Synchytrium endobioticummal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Ilyinsky burgonyafajta: fotó, jellemzők, összehasonlító táblázat, vélemények.

Az Ilyinsky burgonyafajta fotógalériája:

Lugovszkoj

Burgonyapüré és keményítő készítéséhez használják. Hektáronként akár 514 centner hozam. Ukrán nemesítők fejlesztették ki a Sineglazka fajta alapján. Felálló hajtású bokrok. Rövid virágzású, a virágzatok fehérek. Ovális gumók kevés apró csírázási ponttal. Rózsaszínes héj, fehér hús. Magas mennyiségű aminosavat, karotinoidot, fehérjét, valamint B- és C-vitamint tartalmaz.

Specifikációk:

• súly - 85-125 g;
• keményítőtartalom - 12-19%;
• piacképesség - magas;
• eltarthatósági idő - 97%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticummal szemben.

A cikkben bővebben a fajtárólKét burgonyafajta: Lugovskoy és Lugovskoy Plus: 19 fotó, leírás, táblázat, vélemény

A Lugovskoy burgonyafajta fotógalériája:

Kedvenc

Kulináris felhasználás. A hozam hektáronként 250-400 centner között mozog. Ez a hozam stabil, az időjárástól vagy a talajtípustól függetlenül. A bokrok ritkás, gyengén elágazó szárakkal rendelkeznek. A levéllapok zöldek, enyhén serdülők, mattak és ritkán erezettek. A virágzás rövid életű. A gumók oválisak, tompa hegyűek és halványan látható a sztóló. A héj világos homokszínű, apró, kevés, színtelen szemekkel. A hús hófehér.

Specifikációk:

• súly - 90-125 g;
• keményítőtartalom - 11-15%;
• piacképesség - 90%;
• Tárolási minőség: átlagos.

Ellenáll a fitoftályognak, a varasodásnak és a rhizoctoniának. Vírusok is ritkán támadják meg. Fogékony a gyűrűsrothadásra és az orsógiliszta támadásra.

A Lyubimets burgonyafajta fotógalériája:

Memphis

Asztali fajta. Terméshozam 180-382 kg/ha (az Ivanovói régióban akár 400 kg/ha). Félig felálló szárral, közepes vagy magas bokrokat hoz. Levelei nagyok és smaragdzöldek. A burgonya ovális alakú. Héja vörös, apró csírapontokkal, belseje homokos.

Specifikációk:

• súly - 82-160 g;
• keményítőtartalom - 14-16%;
• piacképesség - 84-96%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Rezisztenciát mutat a Synchytrium endobioticum nevű orsógilisztákkal szemben.

További információ a fajtáról a cikkben Memphis burgonya: fajtaleírás, összehasonlító táblázat másokkal, ültetés és gondozás.

A Memphis burgonyafajta fotógalériája:

Zekura

Német fejlesztés, B típusú kulináris besorolású. Egy hektáron akár 36,5 tonna burgonya is teremhet. A gumók hosszúkásak, sekélyen csíráznak. Kívülről és belülről homokosak.

Specifikációk:

• súly - 59-150 g;
• keményítőtartalom - 13-18%;
• piacképesség - 79-96%;
• eltarthatóság - 98%.

A legtöbb veszélyes növényi betegséggel szemben ellenálló. A rovarok támadásainak megelőzése érdekében időben történő megelőzés szükséges.

További információ a fajtáról a cikkben Burgonyafajta Zekura: jellemzők és összehasonlítás másokkal táblázatokban, áttekintésekben.

A Zekura burgonyafajta fotógalériája:

Nyevszkij

Étkezési fogyasztásra szánt. Terméshozam: 39-50 t/ha. Félig felálló szárú bokrok. A levelek világoszöldek, a kerületükön enyhén hullámosak. Virágzáskor hófehér virágzatok képződnek. A gumók bézs héjúak és fehér húsúak. A csírázási pontok kicsik és rózsaszínesek.

Specifikációk:

• súly - 90-130 g;
• keményítőtartalom - 10-12%;
• piacképesség - 90-95%;
• eltarthatósági idő - 92-95%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticummal és a rhizoctoniával szemben. Fogékony a hengeresférgek támadására.

További információ a fajtáról a cikkben Nevsky burgonyafajta: leírás a táblázatban, vélemények, fotók, összehasonlítás.

A Nevsky burgonyafajta fotógalériája:

Elsődleges

Asztali fajta. Hozam: 170-341 kg/ha. A Brjanszki területen a legmagasabb terméshozam (415 kg/ha). A bokrok magasak és közepesen sötétek. A levelek smaragdzöldek. Az antocianin színeződés hiányzik vagy gyenge. A gumók kerekek, apró szárnövekedési pontokkal. A héj és a hús homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 92-148 g;
• keményítőtartalom - 11-13%;
• piacképesség - 84-97%;
• eltarthatósági idő - 96%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum, a mozaik- és az orsógiliszta ellen.

További információ a fajtáról a cikkben Új burgonyafajta Prime: jellemzők, összehasonlító táblázatok, vélemények.

A Prime burgonyafajta fotógalériája:

Sante

Középkorai, univerzális fajta. 24-57 t/ha terméshozam. Felálló szárú és hófehér virágzatú. Ovális gumók. Héja és húsa homokszínű, csírázási pontja elhanyagolható.

Specifikációk:

• gumó - 90-120 g;
• keményítőtartalom - 10-14%;
• piacképesség - magas;
• eltarthatóság - 92%.

Synchytrium endobioticum, orsógiliszták, fitoftóra és vírusok elleni immunitás.

A Sante burgonyafajta fotógalériája:

Szafija

Általános hasznosítású fajta. A hozam hektáronként 198 és 398 centner között mozog, a Mari Köztársaságban a maximum 416 centner hektáronként. A bokrok félig felálló vagy felállóak. A levelek közepesen hosszúkásak, világoszöldek. A burgonya ovális, kis csírázási pontokkal. A héja és a húsa homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 92-115 g;
• keményítőtartalom - 10-13%;
• piacképesség - 80-98%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Ellenálló a kerekférgekkel és a Synchytrium endobioticummal szemben, mozaik.

A Safiya burgonyafajta fotógalériája:

Kék szemű

Asztali fajta. Hektáronként 120-293 centner terméshozam érhető el. Fehéroroszországi agronómusok nemesítették 1997-ben, de csak öt évvel később vették fel a nyilvántartásba. A bokrok magasak, közepesen nagyok és szétterülőek. A levéllemezek közepes vagy nagy méretűek, világoszöldek. A párták antocianin színezete hangsúlyos. A gumók kerekdedek, kis csírázási pontokkal. A héj helyenként kék (innen a neve), a belseje fehér.

Specifikációk:

• súly - 70-195 g;
• keményítőtartalom - 11-14%;
• piacképesség - 75-88%;
• eltarthatósági idő - 93%.

A Synchytrium endobioticum nem hajlamos a fejlődésre, de a hengeresférgek megkezdhetik élettevékenységüket.

Olvas két fajtáról, a Sineglazkáról és a Sineglazka 2016-ról a Top.tomathouse.com weboldalon.

A Sineglazka burgonyafajta fotógalériája:

Kincsek

253-411 kg/ha hozamú étkezési burgonya. Félig felálló, köztes típusú bokrokat képez. Levelei smaragdzöldek, virágzatai oválisak, apró növéspontokkal. A belseje és a héja homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 94-138 g;
• keményítőtartalom - 10-17%;
• piacképesség - 84-99%;
• eltarthatósági idő - 88-99%.

Immunis a Synchytrium endobioticumra, az orsógilisztára és a mozaikférgekre. Fogékony a fitoftályogra.

További információ a fajtáról a cikkben Skarb burgonyafajta: leírás a táblázatban, vélemények, fotók.

A Skarb burgonyafajta fotógalériája:

Evolúció

Közepesen korai, asztali fajta. A terméshozam hektáronként 241 és 421 centner között mozog. A maximális terméshozamot, 548 centnert hektáronként, a Volgográdi területen mérték. A bokrok közepes méretűek vagy magasak, félig felállóak vagy szétterülőek. A levelek világoszöldek vagy smaragdzöldek. A gumók oválisak, a hajtásokon apró növekedési pontok találhatók. A héj málnaszínű, a hús puha és homokos.

Specifikációk:

• súly - 94-138 g;
• keményítőtartalom - 10-17%;
• piacképesség - 84-99%;
• eltarthatósági idő - 88-99%.

Ellenálló a hengeresférgekkel, a Synchytrium endobioticummal és a rugós mozaikfajtákkal szemben.

Az evolúcióról ebben a cikkben olvashatsz.Evolúciós burgonyafajta: fotó, jellemzők egy táblázatban, termesztés, vélemények

Az Evolution burgonyafajta fotógalériája:

Kiválóság

Asztali fajta. Magas terméshozam, 174-455 kg/ha. A bokrok alacsonyak, félig felállóak és közepes magasságúak. Nagy, világoszöld kopoltyúlevél. Az antocianin színeződés hiányzik vagy gyenge. A gumók oválisak, kis vagy közepes méretű növekedési pontokkal. Belső és külső része homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 96-120 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 88-97%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Ellenáll a ráncos mozaiknak, a Synchytrium endobioticumnak és az orsógilisztáknak.

Az Excellence burgonyafajta fotógalériája:

Közepesen késői és késői fajták a moszkvai régió számára

Ezek a legjobb tárolási fajták. 2-4°C hőmérsékleten a gumók a következő szezonig tárolhatók. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy a termésnek a fagyok beállta előtt be kell érnie. Ez 110-140 napot is igénybe vehet.

Vesnyanka

A hozam hektáronként 235 és 328 centner között mozog. A legmagasabb hozam 368 centner hektáronként (Ivanovo régió). Felálló bokrok világoszöld, enyhén hullámos levelekkel. Kis, piros virágzatok. Kerek gumók apró növéspontokkal. Héja sima és homokszínű, húsa krémszínű.

Specifikációk:

• súly - 93-127 g;
• keményítőtartalom - 12-19%;
• piacképesség - 91-96%;
• eltarthatósági idő - 94%.

Rezisztenciát mutat a Synchytrium endobioticum nevű orsógilisztákkal szemben.

Képgaléria a Vesnyanka burgonyafajtáról:

Lorkh

Közepesen késői érésű, asztali termesztésre alkalmas fajta. Egy hektárról 250-350 centner termést hoz. Magas bokrokat képez világoszöld levelekkel. Jellemzője a bőséges és hosszú virágzás, vöröses-lila virágzatokkal. A gumók kerekek, apró csírázási pontokkal. A héj világos bézs, a hús fehér.

Specifikációk:

• súly - 90-120 g;
• keményítőtartalom - 15-20%;
• piacképesség - 88-92%;
• eltarthatósági idő - 88-92%.

Lorkh hátránya, hogy gyenge immunrendszerrel rendelkezik.

Körülbelül A Lorkh fajta és amit a kertészek mondanak róla.

A Lorkh burgonyafajta fotógalériája:

Daru

Közepesen késői érésű fajta étkezési célra és burgonyachips előállítására. Terméshozam 17,7-24,2 t/ha. A bokrok alacsonyak, félig felállóak. A levelek kicsik, kerületük mentén enyhén hullámosak, smaragdzöld színűek. A burgonya ovális-kerek, apró csírázási pontokkal. A héja málnaszínű, enyhén érdes, a húsa homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 89-139 g;
• keményítőtartalom - 14-19%;
• piacképesség - 83-96%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenálló a hengeresférgekkel és a Synchytrium endobioticummal szemben.

A Zhuravinka burgonyafajta fotógalériája:

Szimfónia

Közepesen késői érésű, étkezési célra alkalmas fajta. Hektáronként 20-46 tonna terméshozam. A bokroknak felálló hajtásaik vannak. Egy fészekben 8-11 gyökér is lehet. A burgonya ovális alakú, apró csírázási pontokkal. Héja piros, belseje fehér.

Specifikációk:

• súly - 70-140 g;
• keményítőtartalom - 13-19%;
• piacképesség - 81-92%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Jó ellenálló képességet mutat a Synchytrium endobioticummal és az orsógilisztákkal szemben.

A Symphony burgonyafajta fotógalériája:

A moszkvai régió legmagasabb hozamú fajtái

Nagy mennyiségű burgonya termesztéséhez nem elég egyszerűen egy magas hozamú fajtát választani. Fontos az is, hogy az megfeleljen az adott régiónak és talajnak. Továbbá elengedhetetlen a mezőgazdasági gyakorlatok szigorú betartása, valamint a betegségek és kártevők időben történő kezelése. Nézzük meg a moszkvai régió legtermékenyebb fajtáit (szakértői vélemények szerint).

Brjanszk korai

Korán érő, asztali termesztésre alkalmas fajta. Agyagos, vályogos, homokos vályogos és csernozjom talajon termeszthető. Hektáronként 30-47 tonna terméshozam. A bokrok alacsony növésűek, szétterülőek, számos, de gyengén elágazó szárakkal. A levelek nagyok, enyhén tagolódtak, smaragdzöld színűek. A gumók kerekdedek, apró növéspontokkal. Héja homokszínű, húsa fehér.

Specifikációk:

• súly - 84-108 g;
• keményítőtartalom - 12-18%;
• piacképesség - 90-93%;
• A minőség megőrzése jó.

Nem érzékeny a Synchytrium endobioticumra.

A Brjanszki Korai burgonyafajta fotógalériája:

Hírnök

Középszezoni, univerzális fajta. A hozam hektáronként 157 és 307 centner között mozog. A bokrok magasak és erősen elágazottak. A levelek nagyok, mélyen tagolt, smaragdzöldek, határozott erezetűek. A virágzás bőséges. A gumók kerekek. A héj hálós, érdes és krémszínű. A hús hófehér. A szemek számosak és sekélyek.

Specifikációk:

• súly - 48-140 g;
• keményítőtartalom - 11-18%;
• piacképesség - 77-93%;
• A minőség megőrzése jó.

Synchytrium endobioticummal szemben ellenálló, vírusokkal szemben átlagos ellenállóképességet mutat.

A Vestnik burgonyafajta fotógalériája:

Volare

Közepesen késői érésű, univerzális fajta. Terméshozama 248-437 kg/ha, maximális terméshozama 562 kg/ha (Volgográdi terület). Bokrok alacsonyak vagy közepes méretűek, félig felálló szárakkal és zöld vagy smaragdzöld levelekkel. Nagy párták intenzív antocianin színű fonákkal. Ovális gumók kis vagy közepes méretű növekedési pontokkal. Héja sárga, húsa hófehér.

Specifikációk:

• súly - 92-192 g;
• keményítőtartalom - 10-13%;
• piacképesség - 80-96%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Ellenáll a hengeresférgeknek, mozaikférgeknek és a Synchytrium endobioticum-nak.

A Volare burgonyafajta fotógalériája:

Volat

Asztali fajta. Terméshozam: 210-530 kg/ha. Maximum: 678 kg/ha. Felálló szárak. Zöld levelek enyhén hullámosodtak a kerületükön. Ovális gumók kis csírázási pontokkal. Belül és kívül homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 108-146 g;
• keményítőtartalom - 14-14,8%;
• piacképesség - 79-96%;
• eltarthatósági idő - 95%.

Synchytrium endobioticum, orsógiliszta, mozaikférgek és levélfodrosodás elleni immunitás.

A Volat burgonyafajta fotógalériája:

Jelzőzászló

Középszezoni, univerzális burgonya. 241-430 kg/ha hozam. Közepes vagy magas bokrokat képez félig felálló hajtásokkal. Világoszöld lombozat. A burgonya kerek, közepes méretű szemekkel. Belül és kívül homokszínű.

Specifikációk:

• súly - 96-140 g;
• keményítőtartalom - 13-16%;
• piacképesség - 82-98%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Ellenáll a Synchytrium endobioticumnak és a fonálférgeknek.

A Vympel burgonyafajta fotógalériája:

Mágnás

Középérésű, univerzális fajta. A hozam hektáronként 114-387 centner között mozog, a maximális hozam hektáronként 506 centner (Ivanovo régió). Magas növények félig felálló szárakkal. A levelek világoszöldek vagy smaragdzöldek. A párták közepes méretűek, enyhén antocianin színűek. A burgonya ovális, kis csírázási pontokkal. A héja részben málnaszínű, a húsa homokos.

Specifikációk:

• súly - 92-104 g;
• keményítőtartalom - 13-18%;
• piacképesség - 75-96%;
• eltarthatósági idő - 93%.

Rezisztens a Synchytrium endobioticum, a mozaik- és az orsógiliszta ellen.

A Grand burgonyafajta fotógalériája:

Móka

Közepesen késői érésű fajta, hasábburgonyának termesztésére. Terméshozama 235-457 kg/ha (akár 488 kg/ha). A bokrok közepes méretűek vagy magasak, félig felállóak és közepes magasságúak. Nagy, világoszöld lombozat. A párták közepes méretűek, belül gyenge vagy közepes antocianin színeződéssel. A gumók kerekek, kis vagy közepes méretű csírázási pontokkal. A héj homokszínű, a burgonya belseje krémszínű.

Specifikációk:

• súly - 105-159 g;
• keményítőtartalom - 15-17%;
• piacképesség - 85-96%;
• eltarthatósági idő - 97%.

Nem fejlődnek orsógiliszták, nem fejlődik ki a Synchytrium endobioticum, és a levélfodrosodás sem jelenik meg. Továbbá a Dido mérsékelten fogékony a fitoftályozásra.

A Dido burgonyafajta fotógalériája:

Merlot

Későn érő étkezési burgonya. Terméshozama 190-355 kg/ha, maximális terméshozama 504 kg/ha. Félig felálló bokrokat képez apró zöld levelekkel. A gumók oválisak, vörös héjjal és sötét homokszínű hússal.

Specifikációk:

• súly - 89-139 g;
• keményítőtartalom - 15-16%;
• piacképesség - 84-96%;
• eltarthatóság - 98%.

A bokrokat nem támadják meg az orsógiliszták. Nem érzékenyek a Synchytrium endobioticumra vagy a levélfodrosodásra. A fitoftályog ritkán érinti őket.

A Merlot burgonyafajta fotógalériája:

Berkenye

Közepesen korai, univerzális fajta. A kereskedelmi hozam hektáronként 220-234 centner között mozog, a maximum 386 centner hektáronként (kifejezetten a moszkvai régióban mérve). A bokrok közepes vagy magasak, félig felálló hajtásokkal. A levelek sötét smaragdzöldek, határozott, de nem túlságosan hullámos széllel. A virágok kékeslila színűek. A burgonya ovális, gyakorlatilag láthatatlan szemekkel. A héja sima, málnaszínű, a húsa krémszínű.

Specifikációk:

• súly - 92-133 g;
• keményítőtartalom - 11-15%;
• piacképesség - 86-96%;
• eltarthatósági idő - 90%.

A Synchytrium endobioticum és a kerekférgek nem találhatók meg a Ryabinushkán.

Fotógaléria a Ryabinushka burgonyafajtáról:

Evolúció és kiválóság

Ha a hozam alapján választ fajtát, vegye figyelembe a középkorai Evolution és Excellence burgonyafajtákat. Jellemzőiket fentebb ismertettük.

A legfinomabb fajták a moszkvai régióban

Sokan hiszik, hogy minél több keményítőt tartalmaz egy burgonya, annál jobb, azaz jobb ízű. Ez azonban nem igaz. Az ízt nem a keményítőtartalom, hanem a zsírsavtartalom határozza meg. A korai és középszezonális fajtákat tartják a legjobbnak ebből a szempontból.

Adretta

Németországban nemesített, középkorai asztali fajta, meglehetősen magas hozamú. A gyökerek kiváló ízűek és bármilyen főzési módszerhez alkalmasak.

A gumók kerekdedek. A kicsi, sekély szemek hámozáskor könnyen eltávolíthatók. A héj homokszínű, a húsa valamivel világosabb. A keményítőtartalom 13-18% között mozog. Számos betegséggel szemben ellenálló, kivéve a varasodást, a rhizoctoniát és a fitoftórát.

Az Adretta burgonyafajta fotógalériája:

Aspia

Kizárólag étkezési fogyasztásra ajánlott, szezonközi burgonyafajta. Hazánkban nemesítették, 1995-ben vették fel a nyilvántartásba. A hozam hektáronként 380-440 centner között mozog (a mezőgazdasági gyakorlattól és a talajtípustól függően). Jó ízű. A keményítőtartalma 12-14%.

Héja krémszínű, húsa homokszínű. Csírázási pontjai kicsik és rózsaszínesek. Ellenáll a Synchytrium endobioticumnak és a fonálférgeknek. Mérsékelten fogékony a fitoftályokra.

Az Aspia burgonyafajta fotógalériája:

Nocturno

Középszezoni, sokoldalú fajta. Sütéshez, főételek készítéséhez, krumplipüré készítéséhez és olajban sütéshez alkalmas. Akár 366 kg/ha hozam. A burgonya jó vagy kiváló ízű.

A gumók kerekek, alig látható szemekkel. Az átlagos tömeg 94-126 g. A keményítőtartalom 14-17%. Ez a fajta olyan régiókban is termeszthető, ahol nagy a mozaik- vagy aftaveszély. Könnyen gondozható.

A Nocturne burgonyafajta fotógalériája:

Kékség, Lorch, Kék szemű

A gazdák azt is megjegyzik, hogy a Golubizna, Lorkh és Sineglazka fajták kiváló ízűek. Leírásukat korábban már ismertettük.

Lila burgonyafajták a moszkvai régió számára

Vessünk egy pillantást egy szokatlan lila színű fajtára.

Búzavirág

Közepesen korai fajta, alkalmas diétás és bébiételnek. Hektáronként 200-480 centner hozamot biztosít. Az íze kissé eltér a hagyományos burgonyáétól. A húsa morzsalékosabb és lazább állagú. A lila burgonya ritkaságnak számít Oroszországban; nagy hipermarketekben vásárolható meg, de az ára háromszor-négyszer magasabb lesz, mint a hagyományos gumós burgonyáé. Ezek a fajták nemcsak csemegének számítanak és vonzóak az asztalon, hanem gazdagok hasznos tápanyagokban is.

Specifikációk:

• súly - 80-120 g;
• keményítőtartalom - 12-15%;
• piacképesség - 70-95%;
• eltarthatósági idő - 96%;

Ellenálló a varasodással, a Synchytrium endobioticummal és a vírusokkal, beleértve a mozaikvírusokat is, szemben. Jellemzője a kékeslila héj. A csírázási pontok kicsik és felületesek.

A Vasilek burgonyafajta fotógalériája:

A moszkvai régióban rengeteg fajta termeszthető. Csak a legjobb tulajdonságokkal rendelkezők szerepelnek a fenti listán. Annak érdekében, hogy valóban megfeleljenek ezeknek a tulajdonságoknak, fontos a termesztési anyag felelősségteljes kiválasztása. Nem ajánlott harmadik féltől vásárolni; csak megbízható termelőktől.