Ilyinsky burgonyafajta: fotók, jellemzők és összehasonlító táblázat, vélemények

Az Ilyinsky egy korai burgonyafajta, és népszerű a kertészek körében. Ez a cikk a fajta előnyeit és hátrányait, valamint az ültetési, gondozási és betakarítási tippeket tárgyalja.

Az Ilyinsky burgonyafajta leírása egy táblázatban

Paraméter	Jellegzetes
Általános információk	A középkorai érésű asztali fajtákhoz tartozik.
Érési idő	Közepes korai fajta (65-80 nap).
Termelékenység	176-346 c/ha, maximum – 355 c/ha.
Eladhatóság	87-99%
Szavatossági idő	93%
Keményítőkoncentráció	15,7-18%
A pép színe	Fehér
Héjszín	Piros
Kereskedelmi célú gumók súlya	Kr. e. 54–158
Gumók száma egy bokoron	8-13 db.
Ízbeli tulajdonságok	Az íze jó.
Kulináris típus	B, bármilyen étel elkészítésére alkalmas, a pép főzés közben nem sötétedik.
Megfelelő régiók a termesztéshez	Közép-Feketeföld, Közép-Volga.
Betegségekkel szembeni ellenállás	Ellenáll a burgonyarákkal szemben, érzékeny az arany fonálféregre és a tetejek késői pásztázására, mérsékelten érzékeny a gumók késői pásztázására (ellenállóbb a moszkvai régióban).
Növekvő sajátosságok	Standard feltételek és gondozás. Ajánlott a talaj rendszeres lazítása és a gyomok eltávolítása.
A nyilvántartásba vétel éve	1999

Az Ilyinsky burgonyafajta története és leírása

Ezt a fajtát a 20. század végén fejlesztették ki a moszkvai régió számos gazdaságának nemesítőinek munkájának köszönhetően. A fajta eredetijét azonban az A. G. Lorkh Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézetnek tartják. A fajtát hivatalosan 1999-ben regisztrálták. A nyilvántartás szerint az Orosz Föderáció Közép-Volga és Közép-Feketeföld régióiban termesztésre szánják.

A fajta középkorai érésűEz azt jelenti, hogy az ültetés és a betakarítás között rövid, 65-80 nap telik el. Az Ilyinsky burgonya jól tűri a hőt és meglehetősen szárazságtűrő.

Az Ilyinsky burgonyafajta részletes leírása

Nézzük meg az Ilyinsky burgonyafajta főbb jellemzőit.

Külső leírás

• közepes méretű bokrok felálló hajtásokkal;
• a virágzat kicsi, vöröses-lila;
• A levelek közepes méretűek, világoszöldek, a kerületükön nincsenek hullámok.

Az Ilyinsky fajta fotógalériája:

Gumók

A gumók a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

Paraméter	Jellegzetes
Forma	Ovális
Bőrszín	Rózsaszínes vörös
Pép színe	Fehér
Szemek	Kicsi, közepes mélységű
Termelékenység	176-346 c/ha, maximum – 355 c/ha.
Gumók száma növényenként	A fajta sok gyümölcsű, 8-13 db.
Forgalomba hozható gumók hozama	87-99%
Szavatossági idő	93%
Keményítő	15,7-18%
A gumók súlya	54-158 g

Fertőzésekkel és rovarokkal szembeni ellenállás

A fajta számos fertőzéssel szemben ellenálló, nézzük meg közelebbről:

Paraméter	Jellegzetes
Y és A vírusok	Szinte nem vonatkozik rá
Rák, varasodás	Stabil
Gumók/szárak késői polostája	Mérsékelten fogékony/fogékony
Arany fonálféreg/Colorado burgonyabogár	Fogékony
Vakondtücsök/drótféreg

Az Ilyinsky fajta előnyei és hátrányai

Az Ilyinsky a következő előnyökkel rendelkezik:

• gazdag termést ad;
• a burgonya bármilyen hőkezelés után fogyasztásra alkalmas;
• hosszú ideig megőrzi vonzó kereskedelmi megjelenését;
• ellenáll a burgonyaráknak, a közönséges varasodásnak és a késői pásztázásnak;
• nagyszámú vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.

A fajta kiválasztásakor fontos figyelembe venni a hátrányait. Fogékony a szárfészekre, a fonálférgekre és a coloradói burgonyabogárra. Időnként drótférgek és vakondtücskök nyomai láthatók a bokrokon. Az előbbiek apró lyukakat hagynak. A vakondtücskök károsítják a gumókat, néha csak a héjukat hagyják meg.

Az Ilyinsky burgonyafajta ültetési helyére vonatkozó követelmények

Iljinszkij a laza, gyommentes talajt részesíti előnyben. Len vagy hüvelyesek után ajánlott ültetni. A csillagfürtöt előzetesen is el lehet ültetni, de ebben az esetben a talajt alaposan fel kell lazítani.

Megjegyzés! Ha a burgonyát lejtőre ültetik, akkor azt keresztben, nem pedig lejtő mentén kell ültetni.

Az Ilyinsky fajta ültetési anyagának kiválasztása és előkészítése

Az ősszel előkészített ültetési anyagot kora tavasszal a pincéből meleg helyiségbe kell áthelyezni. 16 Celsius-fok hőmérsékleten kell csíráznia. Ez 30 napot vesz igénybe.

Amikor a hajtások elérik a 4 cm-es magasságot, és a hőmérséklet 10 Celsius-fok felett marad, ültessük át őket nyílt talajra. A gumókat előkezeljük Prestige-gel.

Az Ilyinsky fajta ültetési dátumai

A növény akkor ültethető, amikor a talaj jól felmelegedett, és a fagyveszély elmúlt. A legtöbb régióban az ajánlott ültetési idő május második dekádja.

Fontos! Rendkívül fontos az időzítés betartása. Ha túl korán ültetjük, a gumók elrothadhatnak, ha pedig túl későn, nem lesz idejük beérni.

Lépésről lépésre utasítások az Ilyinsky burgonyafajta ültetéséhez

A burgonya ültetésének számos módja van:

• Egyetlen sorba ültessük (ásó alá). 7-8 cm mélyre ültessük. A sorok közötti távolság legalább 0,6-0,7 m legyen. A gumók közötti távolság egy sorban 25 cm.
• Sávos módszer (árkokban). Az ültetést két sorban, egymástól 30 cm távolságra végzik. Körülbelül 100 cm távolságra további két sort ásnak ki.
• Bakhátas sorok. A gumókat sorokban, sekély mélységben ültetik. Ültetés után földdel takarják be őket, hogy bakhátasak alakuljanak ki.

Megjegyzés! Az utóbbi módszer előnyösebb, mivel lehetővé teszi a betakarítást néhány héttel korábban.

További információ a burgonyaültetésről a cikkben Hogyan kell helyesen burgonyát ültetni.

Az Ilyinsky burgonyafajta gondozásának jellemzői

A megfelelő burgonyaápolás közvetlenül befolyásolja a burgonya ízét. Ezért az Ilyinsky fajta termesztésekor fontos betartani az alábbi ajánlásokat.

Locsolás

Ne öntözd a növényt, amíg a palánták ki nem kelnek. Ez megzavarhatja a gyökérzet fejlődését. Továbbá a víz eltömíti a talajt, ami megnehezíti a felszíni gyökerek számára a nedvesség felszívódását.

Amint megjelennek az első hajtások, megkezdheti az első öntözést. Javasolt a sorok közötti barázdákba öntözni. Mértékkel öntözzük, mivel a talaj felső rétege kiszárad. A rügyképződés és a virágzás idején a bokroknak több vízre lesz szükségük.
Az öntözővíznek melegnek és leülepedettnek kell lennie. A legjobb, ha reggel és este nedvesítjük a talajt, amikor a nap nem túl forró.

Lazítás, talajtakarás, mulcsozás

Ősszel fel kell szántani azt az ágyást, ahová az Iljinszkijt ültetik. Tavasszal, amikor elolvad a hó, fel kell hómarni a területet. Ennek elmulasztása gyenge terméshez vezet.

Májusban még elég hűvös lehet a hőmérséklet, ezért a növényt védeni kell. Ehhez ajánlott körülbelül 5 cm vastag földréteggel takarni. Ennek elmulasztása nem pusztítja el a növényeket, de negatívan befolyásolja a terméshozamot.

Ez a fajta rendszeres gyomlálást és talajtakarást igényel. Ezt a munkát akkor ajánljuk, amikor a bokrok virágozni kezdenek.

A talajtakarás szükséges a növekvő és lehullott hajtások felemeléséhez a talajról. Ez lehetővé teszi a bokrok szétterülését és a gumók gyorsabb érését.

felső öltözködés

Műtrágya kijuttatási terv:

• Első etetés. Nitrogéntartalmú műtrágyát alkalmazunk, amikor a zöld tömeg kialakul.
• Második etetés. A kalciumtartalmú keverékeket a rügyezés előtt alkalmazzák. Ez felgyorsítja a virágzást, és jótékony hatással van a növények növekedésére és fejlődésére.
• Harmadik etetés. Virágzás után szuperfoszfátot adunk hozzá. Ez a gumók gyors éréséhez szükséges.

Hasznos információk! A kertekben gyakran használnak oldat formájában lévő műtrágyákat. Javasoljuk, hogy nedves talajra juttassák el őket, hogy elkerüljék a növények gyökereinek megégetését.

Az Ilyinsky fajta védelme a betegségektől és kártevőktől, megelőzés

A bokrok védelme a támadásoktól Colorado burgonyabogár Használhatsz olyan vegyszereket, amelyek csomagolásán az áll, hogy hatékonyak e kártevő ellen. Számos népi gyógymód is létezik, amelyek szintén segíthetnek a rovarok irtásában (például hagymaforrázat).

A következő gyógyszerek segíthetnek a fonálférgek leküzdésében:

• Medvetokok;
• Villámcsapás;
• Gromoboi-1.

A késői pásztázás gyógyíthatatlan betegség, de vannak olyan gyógyszerek, amelyek megakadályozhatják a fejlődését:

• Ridomil MC;
• Oxichom;
• Ridomil Gold MC.

A területet kálium-permanganát oldattal vagy Bordeaux-i keverékkel is kezelheti.

További információ a burgonyabetegségekről és azok elleni védekezésről a cikkben található. 19 burgonyabetegség: fotók, leírások, okok, kezelés és megelőzés.

Betakarítás és tárolás

A betakarítás az ültetés után három hónappal befejezhető. Ezzel egy időben ajánlott a következő évi ültetési anyagot is előkészíteni. Ezt 10 vagy több gumós példányokkal lehet megtenni.

Néhány héttel a betakarítás előtt nyírjuk le a gumók tetejét. Javasoljuk, hogy a gumókat kézzel távolítsuk el a földből, hogy elkerüljük a károsodásukat. Csak száraz időben szüreteljünk.

A burgonya hosszú távú tárolásához a következő szabályokat kell követnie:

• Közvetlenül a betakarítás után szárítsa meg a gumókat közvetlenül a kerti ágyban;
  ezt követően helyezze a betakarítást száraz, +12…+16 fokos hőmérsékletű helyiségbe;
• Válogassa szét a gumókat, és dobja ki a túl kicsi vagy beteg gumókat;
• A vetőburgonyát az étkezési burgonyától külön tartályban tárolja.

Ha a fenti szabályokat betartják, a termés 93%-a tavaszig piacképes állapotban marad.

További információ arról, hogyan és mit kell használni a burgonya betakarításához, a cikkben található. Mikor kell ásni a burgonyát: időzítés és módszerek fiatal növények és tárolás esetén.

És azt is Hogyan tároljuk a burgonyát egy lakásban: 7 legjobb hely és 4 körülmény.

Az Ilyinsky fajta és más fajták közötti különbségek

Az Ilyinsky fajta fő megkülönböztető jellemzője a magas hozam és a gyökerek hosszú eltarthatósága. Ennek jobb megértése érdekében hasonlítsuk össze a Snegir burgonyával.

Piacképes megjelenésének 95%-át megőrzi, míg az Ilyinsky esetében ez az arány 93%. Termése azonban viszonylag alacsony, mindössze 180 centner hektáronként. Bár az Ilyinsky nem tárolható olyan jól, több gyümölcsöt terem (350 centner hektáronként). Ez azt jelenti, hogy a terméshozamát nem befolyásolja az eltarthatóság.

Fajta	Érési időszak (az érésig hátralévő napok száma)	Keményítő (%)	Hozam (c/ha)	Gumók tömege (g) Gumók száma bokoronként	Eltarthatóság (%)
Iljinszkij	Közepesen korai**	15,7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Korai érés*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Óriás	Szezonközi***	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Robbanó	Korai érés	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Közepesen korai	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Szezon közepén	1-13	130-250	90-140 15-18	96
Jóképű	Közepesen korai	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Latona	Korai érés	16-20	400-450	90-140 10-15	97
Memphis	Közepesen korai	14,2–16,7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Korai érés	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Korai érésű – 50-65 nap.

**Középkorai – 65-80 nap.**

***Középszezon – 80-95 nap.

Valódi kertészek véleménye az Ilyinsky burgonyafajtáról

Az alábbiakban tapasztalt kertészek tippjeit és véleményeit találja, amelyek hasznosak lesznek a fajta termesztésekor.

Izajeva Elena

Májusban ültettük el őket, és augusztus 2-án, Illés napján próbáltuk kiásni őket. Minden növény nyolc tökéletes alakú gumót hozott. Nagyszerű ízűek voltak, és sokoldalúan felhasználhatók (főzhetők, süthetők vagy párolhatók). Szeptemberre már csak nyolc növény maradt – a többit megettük. Átlagos az eltarthatóságuk, és januárban kezdenek romlani.

Natalia

Fantasztikus termésünk volt! A krumpli nagy, egészséges, bokronként 4-6 válogatott gumóval, és finom!

Leonid

Többféle burgonyafajtát termesztünk. De a legjobban az Iljinszkij burgonyát szeretjük. Az összes termesztett fajta közül ennek az ízét szeretjük a legjobban. És kevésbé érzékeny a férgekre.

Kiváló minőségű burgonya, omlós és kiváló ízű.

Kiderült, hogy az Ilyinsky fajta gyors érése, hosszú eltarthatósága és kiváló íze miatt a kertészek kedvencévé vált. Ez azonban csak az ültetési és gondozási irányelvek betartásával érhető el. Ezért elengedhetetlen a fenti ajánlások betartása.