Charoite burgonyafajta: fotó, leírás, vélemények, ültetés és termesztés

A Charoite burgonyafajtát széles körben használják otthoni kertekben való ültetéshez a magas hozam és a viszonylag könnyű termeszthetőség miatt.

Táblázat a Charoite burgonyafajta jellemzőivel

Jellegzetes	Korai érésű burgonyafajta, amely lehetővé teszi a szezononkénti két betakarítást.
Általános információk	Közepes méretű, kompakt burgonyabokrok, jó terméshozammal és magas keményítőtartalmú gumókkal.
Érési idő	45 nap
Termelékenység	104-269 kg/ha
Eladhatóság	82-90%
Szavatossági idő	96%
Keményítőkoncentráció	14-17%
A pép színe	Halványsárga
Héjszín	Világos sárga
Kereskedelmi célú gumók súlya	100-145 gramm
Gumók száma bokoronként, db.	8-12 db.
Ízjellemzők	Kiváló ízű, lassan forr le
Osztály és cél a főzésben	Asztalcél, C/D osztály
Megfelelő régiók a termesztéshez	Északnyugati, Kelet-szibériai, Nyugat-szibériai, Északi, Alsó-Volga, Urál, Központi
Betegségekkel szembeni ellenállás	Ellenáll a burgonyarákkal szemben. Ritkán érinti a fitoftóra és a csíkos mozaik. Fogékony a burgonya-fonálféregre.
Növekvő sajátosságok	Nem tűri a pangó vizű talajt. Ha nem megfelelőek a termesztési feltételek, hajlamos a fitoftályozásra.
	2014
Származási ország	Oroszország

A Charoite burgonyafajta fotógalériája

A Charoite burgonyafajta eredete

A Charoit burgonyafajtát szentpétervári nemesítők fejlesztették ki 2011-ben. Három évvel később, 2014-ben vették fel a nyilvántartásba.

A Charoite burgonyafajta leírása

A Charoite burgonya főbb jellemzői a gyors érés és a magas keményítőtartalom. Részletesebb jellemzőit az alábbiakban ismertetjük.

Bokrok

A bokrok nem túl magasak. A hajtások enyhén szétterülőek, 60-70 cm magasra nőnek. A levelek nagyok, világoszöldek, hullámos szélekkel. A virágok alsó oldala orgonaszínű.

Gumók

A gumók hosszúkás-ovális alakúak, világossárga héjjal és apró szemekkel a felületükön. A hús halványsárga és magas keményítőtartalma miatt rosszul fő. Egy gumó súlya 100-145 g.

Tápanyagok és tápérték

A charoite fajtát magas keményítőtartalma (akár 20%) jellemzi. Ezenkívül a pépje számos jótékony anyagot tartalmaz: kobaltot, foszfort, nátriumot, magnéziumot, cinket és másokat. Kiváló pürét készíthetünk belőle, és sütéshez, főzéshez és pároláshoz használják.

Termőképesség, érési idő

A Charoit burgonya a csírázástól számított mindössze 45 nap alatt beérik. A gumók 50-60 nap alatt érik el a technikai érettséget, így ez a fajta szezonban kétszer is ültethető.

A hozamok a vegetációs időszaktól függően változnak, és hektáronként 104 és 269 centner között mozognak. Kedvező körülmények között akár 30%-kal is magasabbak lehetnek.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Az alábbi táblázat a Charoit fajtában a főbb burgonyabetegségeket és az azokkal szembeni ellenálló képesség mértékét mutatja.

Név	Stabilitási fok
Vírus (PVY) Y	Magas
Vírus (PLRV) L	Magas
Rák	Magas
Arany fonálféreg	Alacsony
Levélfoltosság	Átlagos
Gumóvész	Átlagos
Csíkos mozaik	Átlagos

Mely régiókhoz alkalmas a Charoit burgonyafajta?

A Charoit fajtát az eredeti termesztője az északnyugati, kelet-szibériai, nyugat-szibériai, északi, alsó-volgai, uráli és középső régiókban történő termesztésre övezetbe sorolta. A tapasztalatok azonban azt mutatják, hogy a burgonya más régiókban is jól növekszik és termést hoz, feltéve, hogy nincs túlzott csapadék vagy magas páratartalom.

A Charoite burgonyafajta előnyei és hátrányai

A Charoite fajtának előnyei és hátrányai is vannak. Ezeket az alábbi táblázat tartalmazza.

Előnyök	Hibák
Kiváló íz. Általános rendeltetésű. Korai érési időszak. Fagyállóság. Jó szállítástűrő képesség.	Gyakran fonálférgek érintik. Fogékony a késői pásztázásra. A betakarítás korlátozott eltarthatósági ideje.

A Charoit burgonyafajta ültetési jellemzői

A Charoite burgonya termékeny talajt és korlátozott nedvességet igényel; ezek a feltételek kiváló terméshozamot biztosítanak és csökkentik a betegségek kockázatát.

A leszállóhelyre és annak előkészítésére vonatkozó követelmények

A charoite burgonyának termékeny talajra van szüksége. Ha a talaj rossz, nem lesz jó termés.

Ősszel az ágyásokat felássák, trágyát és humuszt adnak hozzá. Tavasszal ismét felássák, szerves trágyát adva hozzá.

A burgonyaültetés helyének kiválasztásakor fontos tényező a vetésforgó, amelyet figyelembe kell venni. A burgonya betegségekre hajlamos, és rosszul terem azokon a területeken, ahol korábban céklát és paradicsomot termesztettek. Az uborka, a hüvelyesek és a gabonafélék jó előfutárai lehetnek.

Kerülje a burgonya ültetését olyan helyeken, ahol közel van a talajvízszint, vagy alacsonyan fekvő területeken, ahol stagnál a nedvesség. A charoite nem tűri jól a túlöntözést, megbetegszik, és szerény termést hoz.

Vetőgumók kiválasztása és előkészítése

A burgonya ültetéséhez válasszon egyenletes méretű, 60-70 gramm súlyú, sérülés- vagy betegségjelek nélküli gumókat. Egy-két hónappal az ültetés előtt helyezze a gumókat ládákba, és tegye meleg helyre csírázni. Időnként forgassa meg a burgonyát az egyenletes csírázás biztosítása érdekében.

1-2 nappal a burgonya kertbe ültetése előtt ajánlott megkeményíteni őket - sötét ruhával letakarva, 12 fokos hőmérsékletű helyiségbe helyezni.

Ha a hajtások magassága nem éri el a 2 cm-t, akkor a gumókat fitolámpával kell megvilágítani.

Ültetési idők és szabályok

A Charoite burgonya korai fajta, így ha májusban ültetik, az első termést már júniusban betakaríthatják. Sok régióban a termést kétszer is betakaríthatják a szezonban.

A burgonyát akkor ültetik, amikor a talaj 10 fokra melegszik, ami általában egybeesik a nyírfa rügyeinek kinyílásával.

A 10 cm mély lyukakat 30-40 cm távolságra egymástól készítik. A sorok között 60 cm-es rés marad. Minden lyukba egy marék hamut és komplex műtrágyát helyeznek, összekeverik földdel, majd egy gumót helyeznek rá csírázó felével felfelé, és befedik földdel.

A Charoit burgonyafajta gondozása

A charoite burgonya igényes a talajösszetétellel szemben; jó termést csak akkor lehet elérni, ha elegendő tápanyagot tartalmaz.

Locsolás

Az ültetés után először nedvesítsük meg a talajt. Ezt követően fontos figyelembe venni az időjárási viszonyokat. Ha nem esett eső, és a talaj száraz és repedezett, akkor öntözésre van szükség. Ezt reggel vagy este kell elvégezni, kerülve a levelekkel való érintkezést. A javasolt öntözési mennyiség bokronként 6-10 liter a növekedés kezdeti szakaszában. Később 20 literre növelhető. Eső esetén az öntözés nem szükséges, mivel ez növelheti a különböző betegségek, például a fitoftályok kockázatát.

felső öltözködés

A csaroit csak trágyázott területeken terem jól, ezért ősszel és tavasszal szerves trágyákat kell a talajhoz adni. A nitrogénnel óvatosan kell bánni, csak a burgonyatermesztés kezdeti szakaszában alkalmas. Utána a legjobb komplex műtrágyákat használni.

A jobb terményhozás érdekében a burgonyát szezononként háromszor trágyázhatja:

• 2 héttel az ültetés után.
• Az aktív gumóképződés szakaszában.
• 21 nappal a betakarítás előtt.

Lazítás, gyomlálás

A talaj levegőztetésének javítása és a kártevők, valamint a betegségek kockázatának csökkentése érdekében szezononként többször kell lazítani és gyomlálni.

Kupacolás

A földkupacolás a növény szárára halmozott föld. A keletkező kupac megvédi a gumókat a fagyástól, a túlmelegedéstől és a kártevőktől. Emellett javítja a tápanyag-ellátottságukat, ami 25-30%-kal növeli a terméshozamot.

A hillinget szezononként háromszor végzik:

• Amikor a hajtások elérik a 10-15 cm-es magasságot.
• 21 nappal az első beavatkozás után.
• Amikor a bokrok 25 cm-re nőnek.

A Charoit burgonyafajta védelme a betegségektől és kártevőktől

A táblázat a charoite burgonya főbb betegségeit és kártevőit sorolja fel.

Betegség, kártevő	Jellegzetes	Megelőzés és kezelés
Késői pásztázás	Barna foltok jelennek meg a leveleken, és spórák láthatók az alsó oldalon. A levelek göndörödnek és hervadnak. A gumókat rothadás érheti, és foltossá is válnak.	Megelőző intézkedésként ajánlott kerülni a növények túlöntözését, és a burgonyát réz-szulfát oldattal kezelni. Enyhe fertőzés esetén a növényeket gombaölő szerekkel, például Acrobattal vagy Ridomil Golddal kell permetezni. Ha a fertőzés kiterjedt, ássuk ki és égessük el a növényeket.
Arany fonálféreg	A gumók kiásásakor aranyszínű gömböcskék – ciszták – láthatók a gyökérzeten. Ezek a ciszták végül férgekké kelnek ki, amelyek elfogyasztják a gumókat, és rothadáshoz vezetnek. A bokrok sárgulni kezdenek, és satnya lesz a növekedésük.	A fonálféreg-irtó szerek segíthetnek elpusztítani a parazitát. A legjobb azonban, ha a már fertőzött bokrokat kiássuk és elpusztítjuk. Ezután alaposan megműveljük a talajt.
amerikai burgonyabogár	Csíkos bogarak láthatók a bokrokon, amint burgonyaleveleket falnak fel. Narancssárga peték láthatók a levéllapok alsó oldalán.	Megelőző intézkedésként ajánlott a növények gyomlálása és domboldalakkal való felaprítása. A bogarakat legjobb kézzel gyűjteni; ha nagy számban vannak, speciális szerekkel, például Aktarával, Coradoval és másokkal kell permetezni.

A Charoit burgonyafajta betakarítása és tárolása

A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a betakarítás előtt két héttel vágják le az összes tetejét. Ez segít megkeményíteni a gumók héját, így könnyebben kiáshatók.

További részletek a különböző burgonyafajták betakarítási idejéről, A burgonyaásókról és arról, hogyan készítsd el őket magad További információkat a Top.tomathouse.com weboldalon talál.

A betakarítást meleg, száraz időben kell végezni. A burgonyát lombkorona alá helyezik száradni. Ha a betakarítás egy részét későbbi ültetésre használják fel, akkor azt napon kell hagyni.

Ezután a gumókat válogatják: a sérült vagy rothadt burgonyát eltávolítják; ha tárolják, károsíthatják az egész termést.

Tudja meg A burgonyagumók tárolásának szabályai, és azt is, ahogy tisztított formában tárolja.

A charoite burgonya nem sokáig szavatolható, ezért először meg kell enni. A gumókat dobozokba vagy szövetzacskókba helyezik, és sötét, 2-4 Celsius-fok közötti hőmérsékletű és legfeljebb 80%-os páratartalmú helyiségben tárolják.

A Charoite burgonyafajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Fajta	Érési időszak (az érésig hátralévő napok száma)	Keményítő (%)	Hozam (c/ha)	Gumók tömege (g) Gumók száma bokoronként A gumó és a pép színe	Eltarthatóság (%)
Csaroita	Ultrakorai	14-17	104-269	100-145 8-12 világos sárga, halványsárga	96
Impala	Ultrakorai	10-15	180-360	90-160 15-21 sárga, világos sárga	95
Császárnő	Ultrakorai	14-16	akár 400	70-145 8-12 sárga, sárga	91-95
Vineta (Veneta)	Korai érés*	13-15	160-228	67-130 13 sárga, világos sárga	87-90
Assol	Korai érés*	12-16	akár 345-ig	80-120 8-12 világos sárga, krémszínű	92
Szerencse	Korai érés*	11-15	420-430	100-150 10-15 krémsárga (barna), hófehér	88-97
Ariel	Közepesen korai**	14,3–18,5	304-533	106-235 10-15 sárga, sárgásfehér	96
Adretta	Közepesen korai**	13-18	450	100-150 10-25 sárgás, világos sárga	95
Ünnepi	Közepesen korai**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15 sárga, sárga	89
Zekura	Közepesen korai**	13-18	350-370	60-150 12-20 homokos, világos sárga	98
Lilly	Szezonközi***	11,9–13,8%.	108-196	96-157 6-9 sárga, sárga	93
Kincsek	Szezonközi***	12-18	akár 650-ig	95-250 12-18 sárga, sárga	94

Ultrakorai – 35-50 nap.

*Korai érésű – 50-65 nap.

**Középkorai – 65-80 nap.**

***Középszezon – 80-95 nap.

****Közép-késői – 95-110 nap.

A Charoit burgonyafajta áttekintése

Most egy kicsit a fajták kóstolgatásáról (mindent augusztus elején ástam ki (egy-kétnaponta ástam ki egyet), néhány fajtát akár egy hónappal korábban is ki lehetett volna ásni, mivel a héjak nagy része már készen állt a téli tárolásra, ami azt jelenti, hogy a burgonya már nem volt fiatal), a burgonyát magas, meleg ágyáson (kb. 60 centiméter magasan) termesztettem, nagyon gyenge fényben (szinte sötétben) előcsíráztattam, ami azt jelenti, hogy a csírák szinte fehérek voltak, domboldalakozás nélkül termesztettem (egy kis fűrészport, faforgácsot és füvet szórtam körbe), sokat és gyakran öntöztem (az ágyás nagyon gyorsan kiszárad), időszakosan (pár hetente egyszer) erősen hígított komplex műtrágyákkal (6-9-szer hígabb, mint az utasítások szerint), és néhányszor mikroelemeket juttattam a levelekre.

Legelején egyszer megöntöztem őket fuble-val (zöld erjesztőoldattal). A körülményeket részletesen leírom, mivel ezek nagyban befolyásolják az ízt, a ropogósságot és egyéb tényezőket, így egyes fajták ropogósak lettek, amikor nem kellett volna. Minden fajta megfelelő, mivel megbízható forrásból szedtem és ott ellenőriztem őket, ami azt jelenti, hogy megfelelőségi teszteket végeztek rajtuk, és ezek a megfelelő fajták. A burgonyát a többi terméstől elkülönítve, kifejezetten nyári fogyasztásra termesztettem; mostanra mindet kiástam.

1. Charoite. A gumók fehérek (nos, igazából inkább sárgák a gumók, világossárga hússal), enyhén megnyúltak, apró szemekkel. A terméshozam átlagos (egy korai fajtához képest rendben van; simán elfér (2/3) egy lábasban (azt fogom használni mérésre, szoktam benne krumplit főzni, de a mennyiséget nem tudom).), de az összes gumó elég nagy, közepes vagy kicsi egyáltalán nincs rajtuk. A második bokoron (később ástam ki) a nagyok mellett néhány közepes is volt, de kicsik gyakorlatilag nem voltak.

Amennyire én értem, a terméshozam már nem fog tovább növekedni. Egy hónappal korábban is kiáshattam volna őket; a héjuk már elég vastag (héjában főztem őket, és szinte az összes héjuk lejött). Az ízük jó (a családom szerint finomak voltak, és én is azt mondanám, hogy finomak voltak), de már nem fiatal burgonyák. Az enyémek túlfőttek. A gumókon nem volt varasodás, de augusztus közepén a tetejük elkezdett száradni, és egy kis fitoftályosodás is megjelent a tetején. Extra korai fajtaként nagyon jó, ami azt jelenti, hogy július elejére biztosan ki lehet ásni. Kolpasevóban vannak, akik szezonban kétszer termesztik. De az összhozam nem túl magas. A burgonyák egyetlen lila virággal virágoztak.
2. Red Lady. A bokor lényegesen erősebb, mint a Charoite. A gumók vörösek (mély rózsaszínűek), enyhén megnyúltak, a húsuk világossárga, a gumók szemcséi sekélyek, és a gumók mérete nagyban változó, a borsó nagyságától a nagyig. Minden gumó sima (könnyen hámozható).

Néhány gumónak már vastag héja van (főzéskor szétesnek), míg mások még fiatalok (ezek nem esnek szét, hanem olajos állagot vesznek fel; én szerettem őket, de nem mindenki szerette a háztartásban). Az íze a héj érettségétől függ; maga a héj kissé keserű, ha héjában főzik, ami gyakori a vörös héjú fajtáknál. Ez a burgonyafajta termékenyebb; alig sikerült egy növényről az összes burgonyát ugyanabba a cserépbe préselnem, némelyik kilógott a vízből. Korán kiástam; ha tovább áll, a terméshozam, azt hiszem, majdnem a duplája lett volna.

Kicsivel később a fitoftálya is megjelent a bokoron, és a teteje elkezdett száradni. Szerintem ez a fitoftálya miatt volt (határozottan nem ellenálló vele), és nem a természetes kiszáradás miatt. A második bokor is tarka volt, de összességében ez a fajta nagyon termékeny. Ahol az első bokor volt, aztán újra kiástam mindent, és találtam még négy egészséges gumót (vagyis gumók képződnek és kicsit oldalra állnak). Ennek eredményeként ez a fajta bizonyult a legtermékenyebbnek azok közül, amelyeket ma ismertetek. Ha nem lett volna a fitoftálya okozta kár, a terméshozam egyszerűen rekorddöntő lett volna.

Ez a fajta virágozni kezdett, de aztán lehullottak a rügyek.

A gumókon voltak elszigetelt varasodások, de kevés volt belőlük.
3. Timo. A bokor nem túl erőteljes, és egyáltalán nem virágzott. A gumók fehérek (nos, olyan világos sárgák, a húsuk ugyanolyan, de nagyon világos. Szürke szálakat találtam pár gumó húsában, de alig észrevehetők, talán a nem szokványos termesztési módszereim miatt), lapítottak, meglehetősen mélyen ülő csúcsi szemekkel (télen ki kell ásnom őket).

A bokor sok gumót terem, de mindegyik vegyes fajta, a borsó nagyságútól a kicsit átlagosnál nagyobbig, egyik sem különösebben nagy. A burgonyák már kissé öregek, bár a kisebb gumók héja vékonyabb. A fajta elég bőséges; nem fért bele mindegyik (!), de nem vagyok biztos benne, hogy mennyivel fog nőni a terméshozam őszre, mivel úgy tűnik, a bokor már majdnem véget ért a vegetációs időszaka. Kicsit később ugyanez történt a második bokorral: a teteje elkezdett száradni, és a második bokor is vegyes összetételű és kevésbé termékeny volt. De összességében jó a terméshozam. Az íze jó, bár a héja már vastag és enyhén keserű. Nem forr ki, ami azt jelenti, hogy nem túl morzsalékos. A krumplipüré finom. Néhány gumón volt néhány varasodás.
4. Rosara. Vegyes érzelmeim voltak ezzel a fajtával kapcsolatban. A bokor lassan kiszárad (a fitoftóra sújtotta). A burgonya nem virágzott. Elkezdtem ásni, és elég sokat találtam belőlük a bokorban, a burgonya pedig nagyon változatos és nagy volt, szinte mint a borsó. Nincs sok eladható burgonya, de a bokor állapotát ítélve attól tartok, hogy később sok eladhatatlan lesz.

Maguk a krumplik kicsit egyenetlenek voltak, azt hiszem. A szemek kicsik voltak, de néha repedtek, néha görbék (a második tőről csak két hibátlan krumplit szedtem; a többin voltak sérülések vagy foltok). Összességében először nem igazán ízlettek. Aztán elkezdtem megfőzni őket. A héjuk rózsaszín volt, a szemek kicsit élénkebbek, a húsuk sárga, puhák voltak, de nem pépesek, elviselhetően puhák, és tetszett az ízük (finom). Volt egy kis varasodás, de egyáltalán nem sok.
5. Vega. A bokor eléggé terebélyes és még zöld (fogékony a fitoftórára, de sokkal kevésbé, mint a fent említett problémák. Ha egyedül nőtt volna és szénabacilussal kezelték volna, valószínűleg nem lett volna fitoftórája). Nemrég egyetlen fehér virággal virágzott. Elég sok burgonya van a bokrokon. A burgonyák kissé tarkák, sok kicsivel, de nagyon kevés "borsóval". Jelenleg nincs sok eladható burgonya, de a tetejük alapján ítélve őszre többet kellene teremnie. A burgonyák orsó alakúak, apró szemekkel, de a Red Lady-vel ellentétben kissé görbeek, kevésbé vonzó megjelenésűek, és nincsenek túl nagy gumóik. Maguk a burgonyák sárgák, gazdag sárga hússal.

A növények elég sűrűn és közel állnak egymáshoz (gyanítom, hogy ezért görbék, mert olyan közel vannak egymáshoz), bár a második bokor nem volt olyan sűrű. Az íze jó. Mérsékelten puhul. A héja nem olyan, mint a fiatalabbaké. Van némi varasodás, nem sok, de úgy tűnik, a fajta hajlamos rá, mivel valamivel több volt, mint a többi.

Vagyis a többi fajtánál elszigetelt varasodási sérülések voltak, és az egész növényben csak néhány gumó volt érintett. Ezzel szemben a Vega esetében csak néhány gumó volt teljesen ép. A többieknél elszigetelt sérülések voltak, és a növényben egy burgonya súlyosan érintett volt. Ez a fajta a csigák kedvence is, és jelentős számú gumót megettek, míg más fajtáknál szinte semmilyen ilyen probléma nem volt.
6. Snegiri. A bokor most zöld, tiszta és elég bolyhos (a teteje elég ellenálló a fitoftórával szemben). Sok burgonya van, körülbelül annyi, mint Timónál, talán egy kicsit kevesebb (egy másik edényben főztem, szóval nem vagyok benne biztos).

A krumplik rózsaszínek, a húsuk fehér, méretük elég változó, sokuk görbe, repedt és így tovább, ami azt jelenti, hogy nem eladhatóak. De az ízük csalódást okozott; nem túl finomak. Nos, persze ehetők, de a családom azt mondta, ne ültessem el őket újra, mondván, az első nem volt ízletes.
7. Darenka. A bokor még zöld, de már szétesett. A burgonya virágzása befejeződött, hosszú virágzás után. A burgonya (mennyiségében) körülbelül akkora, mint a Vega. Többnyire nagyok és közepesek. Kissé görbék, mivel több növekedési hullámuk is volt – ekkor kezdenek kinövések nőni egy sima gumón, kezdetben kerekden, ami egy „őrült káoszt” eredményez. Ez még nem történt meg, de a tendencia egyértelmű. A héja már kemény. A szemek valamivel nagyobbak, mint a Vegáé, de ez nem nagy ügy. A húsa világossárga (szinte fehér); az enyém hajlamos volt túlfőni. Az íze átlagos; például a Vega és a Rosara ízletesebbnek tűnt nekem, de a Darenka ízletesebb, mint a Snegiri. Mérsékelten fogékony a varasodásra. Idén csak a Charoita-n nem láttam varasodást, de ez lehet, hogy csak véletlen egybeesés.
8. Ismeretlen fajta. Azt mondták, hogy Charoite, de biztosan nem az, mivel a bokor formája más, a virágok fehérek, nem lilák, és a gumók morfológiája is más. Egyszerűen korai, nem szuperkorai, mint a Charoite.

Szóval, nem akartam róla írni, amíg ki nem kóstoltam. Kiderült, hogy nagyon szokatlan íze van. Úgy tudom, ez az, amit viaszos krumplinak hívnak (biztosan csak tavasszal, tárolás után mondom; a sűrűségét sós vízben is ellenőrizheted). Ez egy vékony héjú krumpli, mint egy újkrumpli, még tavasszal is. Az íze is érdekes, kicsit olyan, mint egy fiatal krumpli, elég édes, bár a krumpli csak kicsit van túlfőzve, és a gumók méretét tekintve már nem fiatal (a héja kissé leválik, ha héjában fő). A családomnak nagyon ízlett; azt mondják, jövőre mindenképpen el kell ültetniük.

Maga a héja keserű (bár a burgonya világos sárga, nem rózsaszín), de a húsa ízletes. A terméshozam jó, a Vega fajtáéval vetekszik. Jelenleg szinte nincsenek apró gumók a bokoron, csak közepesek és nagyok, és elég sok rajtuk a varasodás. A gumók világos sárgák, mélyen ülő szemekkel (különösen a csúcsiak) (nem túl kényelmes a hámozáshoz). Gyanítom, hogy a héj tulajdonságai ronthatják a tárolást (biztosan kevésbé jól bírja a mechanikai sérüléseket), de ezt majd kipróbálom. Az íze valószínűleg jelentősen romlik a tárolás során; ezt a fajta burgonyát korai fogyasztásra használják, és télen nem használják. Az ilyen fajtákat nem termesztik kereskedelmi forgalomban. Ez egy meglehetősen összetett, de érdekes fajta, de nem tudom a nevét.

Május elején ültettem, és június közepére már meg is termett az első termésem. Kipróbáltam a Charoite burgonyafajtát. Ultra koraiként hirdetik, így tisztességes mennyiségű keményítőt fejlesztett, és főzve is kiváló volt. De ez egyszeri eset volt; azóta nem foglalkoztam ilyen bonyodalmakkal. A korai fajták szokásos májusi ültetésével már július elején is lehet fiatal burgonyát élvezni mindenféle trükközés nélkül. Még csak ki sem kell ásni az egész növényt. Átkutatom a kezemmel az ágyásokat, nagy gumókat gyűjtök élelemnek, és a burgonya tovább fog nőni.

Vannak, akik már látnak krumplicsírákat, de Kelet-Szibériában még ki sem vitték őket a szabadba csíráztatni. Megosztom a kedvenc fajtáimat.
Korán érő Charoite :super: Termő, nagy, hosszúkás gumók sima, sárga héjjal és sárgás hússal. Ízletes és könnyen tárolható. Az első kóstoló augusztus elején van. Szent Illés napján biztonságosan kóstolható.
Középkorai Tuleevsky :super:

Termő, alacsony gondozást igénylő fajta kiváló ízzel. A gumók nagyok, hosszúkásak, sárgás, enyhén érdes héjjal. Ízük nagyon hasonlít az Adretta-hoz, de az Adrettával ellentétben vastag zöld tetejük marad a betakarításig, mind száraz, mind esős nyáron. Egy bokor mindig 2-3 nagy gumót tartalmaz, de általában az egész bokor üres, nagyon nagy és közepes méretű burgonyákkal és magokkal.

A középérési időszakra érő Spiridon :super: szintén bőséges hozamot és nagy gumókat hoz. Finom. Héja rózsaszínesvörös és sima, a gumók hosszúkásak és jól tárolhatók. Húsa sárga.
Egy Gzhel nevű lila fajta. Egy ilyen nevű boltban árulták. Nem találtam róla semmilyen információt online, pedig már három éve termesztem. A gumók megnyúltak, közepes méretűek, és kiásva beleolvadnak a talajba. Próbálj rájuk bukkanni.

Őszintén szólva, nem osztom a színes krumpli ízének lelkesedését. Talán termesztenem kellene több színes krumplit. De azért termesztek néhányat, hozzáadom a zöldséges ragukhoz, és feldobják az étel összképét.
Általánosságban elmondható, hogy különböző fajtákat próbáltunk termeszteni, és itt azokat írtam le, amelyeket állandóan termesztettnek és a legkedveltebbnek választottam. Talán valaki hasznosnak találja majd az ismertetőt.