A Krepysh széles körben termesztett burgonya a kertészek körében, és az egyik legnépszerűbb korai érésű fajta. Jó terméshozamot biztosít, és jól tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét. Széles körben használják chips, burgonyaliszt és egyéb termékek előállításához.
Tartalom
- 1 Táblázat a Krepysh burgonyafajta jellemzőivel
- 2 A Krepysh burgonyafajta eredete
- 3 A Krepysh burgonyafajta részletes leírása
- 4 A Krepysh burgonyafajta előnyei és hátrányai
- 5 A Krepysh burgonyafajta ültetési jellemzői
- 6 A Krepysh burgonyafajta gondozása
- 7 A Krepysh burgonyafajta védelme a táblázatban szereplő betegségektől és kártevőktől
- 8 A Krepysh burgonyafajta betakarításának és tárolásának árnyalatai
- 9 A Krepysh burgonyafajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával
- 10 Valódi kertészek véleménye a Krepysh burgonyafajtáról
Táblázat a Krepysh burgonyafajta jellemzőivel
| Jellegzetes | Leírás |
| Általános jellemzők | Korai érésű, kiváló eltarthatóságú és tárolhatóságú asztali fajta. Kereskedelmi burgonyatermesztésre alkalmas. |
| Érési időszak | 50-65 nap. |
| Keményítőtartalom | 10-12,1% |
| Kereskedelmi célú gumók súlya | 78-105 g |
| Gumók száma egy bokorban | 9-13 db. |
| Termelékenység | 127-242 kg/ha |
| Fogyasztói tulajdonságok | Mivel nem fő könnyen, levesekben, salátákban, sőt még hasábburgonyában és sült krumpliban is használják. Hámozás után a húsa sokáig friss marad. |
| Eladhatóság | 86-99% |
| Szavatossági idő | 97% |
| Héjszín | Sárga |
| Pép színe | Krém |
| A virágzat színe | Ibolya |
| Előnyben részesített termesztő régiók | Északi, Északnyugati, Közép-, Közép-Fekete Föld, Távol-Kelet. |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | Ellenáll a burgonyaráknak és az arany burgonyafonálféregnek, de mérsékelten fogékony a fitoftályozásra. |
| A termesztés jellemzői | Nem igényel különleges termesztési módszereket. Műtrágyán jól érzi magát, és talajlazítást igényel. |
| 2005 |
A Krepysh burgonyafajta fotógalériája:
A Krepysh burgonyafajta eredete
A Krepysh fajta orosz nemesítők ötlete az A.G. Lorkh Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézetből. A nemesítők a század elején kezdték el fejleszteni, és erőfeszítéseik sikeresek voltak. 2005-ben az új fajta felkerült a jegyzékbe. A név magáért beszél: a burgonya erős héjú, amely ellenáll a gépi betakarításnak és a hosszú szállításnak.
A Krepysh burgonyafajta részletes leírása
A korai Krepysh fajta az ültetés után mindössze 45 nappal hozza meg első termését. Minden növény akár 13 gumót is hoz, amelyek súlya 80 és 100 g között van. Ezt a burgonyát gyakran használják chips és egyéb burgonyatermékek ipari előállításához.
Bokrok
A függőlegesen álló bokrok nem haladják meg a 60 cm-es magasságot. A hajtások sűrűek, közepes méretű, zöld vagy sötétzöld színű, hullámos szélű levelekkel.
A virágzási időszak 10-14 napig tart, a virágzat nagy, élénk lila, vöröses árnyalatú.
Gumók
Az ovális gumókat sima, sárgás héj borítja felül. Nagyon kevés lyuk van rajtuk, és azok sem hatolnak be túl mélyen a húsba.
Egyetlen növény 9-13 burgonyát terem. A húsuk krémes és enyhén száraz. Kiválóan elállnak és értékesíthetők. Jól szállíthatók és sokáig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket.
Ízbeli tulajdonságok
A gumók főzés közben nem esnek szét, és jól tartják az alakjukat. Legjobban sütéshez, főzéshez, levesekhez és salátákhoz használhatók.
Termőképesség, érési idő
A Krepysh fajta nagyon korán terem, a csírázás után 50-65 nappal már betakarítható. Sok kertész azonban sokkal korábban kiássa a bokrokat, hogy élvezhesse a fiatal burgonyát.
A hozam továbbra is meglehetősen magas:
- Az első ásás után, 45 nap elteltével, 127-242 kg/ha hozam érhető el.
- Az 55. napon végzett második ásás után a terméshozam 165-ről 275 kg/ha-ra nő.
- Az országos átlag 127 és 242 c/ha között változik.
- A moszkvai régióban a legmagasabb mért érték 276 c/ha volt.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Krepysh-t viszonylag magas ellenállás jellemzi számos betegséggel szemben, de gyakorlatilag nem képes ellenállni a gombáknak.

|
Betegség |
Stabilitásjelző |
|
Rák |
Magas |
| Arany burgonya-fonálféreg |
Magas |
|
Gumóvész |
Átlagos |
| Fitoftórafertőzés a tetején |
Átlagos |
Mely régiókban alkalmas a Krepysh burgonyafajta?
A Krepysh kiváló fajtajellemzőket mutatott Oroszország-szerte. Ideális esetben a közép-, északi, északnyugati, távol-keleti és a közép-feketeföldi régiókban termeszthető.
A Krepysh burgonyafajta előnyei és hátrányai
A Krepysh fajtának számos előnye és hátránya van más fajtákhoz képest. Ezeket az alábbi táblázat tartalmazza.
| Előnyök | Hibák |
|
|
A Krepysh burgonyafajta ültetési jellemzői
A Krepysh burgonyát a szokásos mezőgazdasági gyakorlat szerint termesztik. Nem igényel túltermékeny talajt, de a trágyázást megéri. A Krepysh sikeres termesztésének kulcsa a jó minőségű anyag kiválasztása és annak megfelelő elhelyezése az ágyásban.
A leszállóhelyre és annak előkészítésére vonatkozó követelmények
Burgonyaültetéskor kulcsfontosságú a vetésforgó betartása. Az ágyást legalább egy évig magára kell hagyni. Ideális esetben a burgonyát csak három év után szabad visszaültetni az eredeti helyére. Azonban nem minden kertésznek van lehetősége új helyet kijelölni a növény számára. Ezért ajánlott legalább a sorok és a távolságok váltása.
A kerti ágyás előkészítését ősszel kell elkezdeni. A földet kézzel vagy speciális felszereléssel ássák. Előtte négyzetméterenként 7 kg komposztot és 100 g hamut adnak hozzá. Ha a talaj nagyon nehéz és agyagos, négyzetméterenként 3 kg tőzeget, 4 kg homokot és 6-8 kg jól rothadó trágyát kell hozzáadni.
Ha a munkát tavaszig hagyták, akkor 1 négyzetméterenként 30 g szuperfoszfátot és 15 g kálium-kloridot adnak hozzá.
Vetőgumók kiválasztása és előkészítése
Az ültetési anyag előkészítése egy hónappal az ültetés előtt kezdődik. Az előre válogatott gumókat fűrészporral szórt (vagy fűrészpor nélküli) dobozokba helyezik, és meleg, 14-16°C-os helyre helyezik. Bármilyen magasabb hőmérséklet a gumók túl gyors növekedését okozza.
A betegségek előfordulásának megelőzése érdekében a burgonyát Acrobat vagy Baktofit készítményekben áztathatja.
Sok agronómus inkább a gumók növekedésének serkentését és immunitásuk erősítését részesíti előnyben azáltal, hogy a gumókat az ültetés előtti napon Kornevinnel, Poteytinnel, Epinnel vagy Bioglobinnal kezeli.
Ültetési idők és szabályok
A Krepysh burgonyát május első felében ajánlott kerti ágyásokba ültetni, amikor a talaj legalább +8°C-ra felmelegszik, és az időjárás-előrejelzés nem jelez éjszakai fagyokat.
Az ültetés bármilyen módszerrel elvégezhető, zsineggel vagy karókkal jelölve a barázdákat vagy a bakhátakat. A burgonyát több szakaszban ültetik:
- A jövőbeli barázdákat 60-70 cm távolságra határozzák meg egymástól.
- A lyukakat 30 cm távolságra ássák egymástól, és vízzel nedvesítsék meg.
- A krumplikat szemekkel felfelé helyezzük.
- A földet a tetejére dobják.
- Az ágyást gondosan kiegyenlítik egy gereblyével, és talajtakaróval borítják (hűvös régiókban).
Fontos! A gumók ültetési mélysége a talaj minőségétől függ: ha a talaj könnyű, akkor a távolságnak 15 cm-nek kell lennie; ha nedves és nehéz, akkor 5 cm-nek.
A tapasztalt kertészek nem javasolják szerves anyag hozzáadását a lyukhoz, mivel ez befolyásolhatja a burgonya ízét, amely ízetlen és vizes lesz.
A Krepysh burgonyafajta gondozása
Ez a fajta nem igényel bonyolult mezőgazdasági technikákat. A jó növekedéshez és a magas terméshozamhoz elegendő a talaj gyomlálása és lazítása, az időben történő öntözés és talajlazítás, valamint az időszakos trágyázás.
Locsolás
Az első öntözést a palánták kelése után 2-3 héttel végezzük. Ha a régióban kevés csapadék esik, az öntözések száma szezononként 2-4 között változik.
Annak megállapításához, hogy az ágyás öntözésre szorul-e, ellenőrizze a talajt 10-15 cm mélységben. Ha száraz, elkezdheti az öntözést. Minden bokornak körülbelül 3 liter vízre van szüksége.
Mivel a fajta hajlamos a gombás betegségekre, meg kell próbálni elkerülni a nedvesség bejutását a szárakra és a tetejére.
felső öltözködés
A Krepysh fajta jól reagál a trágyázásra, és hálás érte.
A kertészek évente háromszor javasolják a műtrágya kijuttatását:
- Amikor a teteje eléri a 20 cm-es magasságot, oldjon fel 20 g karbamidot, ammónium-nitrátot és kálium-szulfátot egy 10 literes vödör vízben. Bokronként 500 ml műtrágyát használjon.
- Virágzási időszak. Oldjon fel 20 g szuperfoszfátot, 15 g Kemirát és 10 g kálium-kloridot 10 liter vízben. Az ajánlott adag növényenként 500 ml.
- Gumóképződési időszak. Adjunk hozzá 15 g kálium-szulfátot 10 liter vízhez, vagy permetezzük Mag-Bor oldattal.
Lazítás, gyomlálás, talajművelés
Az első lazítást a palánták kikelése után végezzük. Ezt legjobb öntözéssel kombinálni, hogy megakadályozzuk a sűrű kéreg kialakulását az ágyás felületén. Ezenkívül ebben az időben kihúzhatjuk a gyomokat a talajból, amelyek zavarják a burgonya normális növekedését és vonzzák a rovarokat.
Javasoljuk, hogy a lazítást körülbelül 2 hét elteltével ismételjük meg, és a jövőben is tartsuk be ezt a gyakoriságot.
A kupacolást szezononként 2-3 alkalommal végezzük. Először a hajtásokat gereblyézzük le, amikor azok elérik a 20 cm-es magasságot. A kupacnak a hajtások teljes magasságának kétharmadát kell befednie. A folyamatot 2-3 hét elteltével megismételjük.
A Krepysh burgonyafajta védelme a táblázatban szereplő betegségektől és kártevőktől
A Krepysh jó ellenállást mutatott a rákkal és a burgonya-fonálférgekkel szemben, de ha a termesztési szabályokat nem tartják be, hajlamos a gombás fertőzésre.
| Betegség vagy kártevő | Leírás | Megelőzés és kezelés |
| Késői pásztázás | Barna rothadt foltok jelennek meg a növény minden részén. | A betegség a nem megfelelő öntözés miatt alakulhat ki, amikor a víz a szárakra és a levelekre fröccsen. A túlöntözés a hűvös időjárással kombinálva különféle gombák fejlődését is kiváltja. Ha a betegséget észlelik, speciális termékekkel, például Ridomil Gold-dal, Fitosporinnal, Polikarbacinnal és Arceriddel kell kezelni. |
| amerikai burgonyabogár |
A bogár lárvákból álló kolóniákat rak, amelyek felfalják a burgonyaleveleket. | Ha a rovarok kicsik, ajánlott kézzel gyűjteni őket. Egyes kertészek magukból a bogarakból készítenek mérget, összegyűjtik őket egy üvegbe, vizet adnak hozzá, és több napig hagyják állni. A kapott koncentrátumot vízzel hígítják, és permetezésre használják. A hatékonynak bizonyult speciális termékek közé tartozik a Sonnet, a Prestige és a Confidor. |
| Burgonya drótféreg
|
Egy hosszú, sűrű féreg számos megrágott alagúttal rontja el a klubokat | Néhány kertész ültetéskor hagymahéjat ad a növényhez, abban a hitben, hogy illatuk elriasztja a kártevőt. Speciális drótféreg-irtó szereket, például Bazudint vagy Nemabactot használnak. |
| Fekete levéltetű
|
Ezek a kis rovarok növényi nedvekkel táplálkoznak, és olyan anyagokat választanak ki, amelyek a gomba megjelenését provokálják. | A levéltetvek a hangyákkal együtt terjednek, ezért fontos, hogy előzetesen eltávolítsuk a hangyabolyokat az ingatlanunkból. Megelőző intézkedésként használhatunk dohányporoldatot (forraljunk fel 2 liter vizet 400 gramm dohánnyal, és hagyjuk ázni 24 órán át, majd adjunk hozzá 40 gramm reszelt mosószappant). A fertőzött területeket permetezzük be a kapott oldattal. |
Fontos! Minden kezelést 3 héttel a betakarítás előtt le kell állítani.
A Krepysha burgonyafajta kártevő- és betegségvédelmi termékeinek fotógalériája:
A Krepysh burgonyafajta betakarításának és tárolásának árnyalatai
Az első betakarítás a csírázás után 45 nappal kezdődik. Kiáshatja a bokrot, kiválaszthatja a legnagyobb gumókat, és a többit további 2-3 hétig a földben hagyhatja.
A betakarított burgonyát gondosan válogatják, a sérült gumókat elkülönítik. A maradék burgonyát néhány órán át levegőn szárítják, majd hűvös, szellős helyen tárolják (+1…+4°C). A gombás betegségekkel szembeni fogékonyságuk miatt ajánlott rendszeresen ellenőrizni és cékla közelében tárolni, mivel ezek felszívják a felesleges nedvességet.
A Krepysh burgonyafajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával
| Fajta | Érési időszak (az érésig hátralévő napok száma) | Keményítő (%) | Hozam (c/ha) | Gumók tömege (g)
Gumók száma bokoronként |
Eltarthatóság (%) |
| Erősember | Közepesen korai*** | 10-12 | 127-275 | 80-105
15-20 |
97 |
| Ékszer | Korai érés* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| Impala | Ultrakorai | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 |
95 |
| Császárnő | Ultrakorai | 14-16 | akár 400 | 70-145
8-12 |
91-95 |
| Molly | Korai érés** | 11,4–13,4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Szezonközi**** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
| Nikulinszkij | Középkésői*****(késői******) | 21.3 | 170-420 | 70-120
12 |
95 |
| Kincsek | Szezonközi*** | 12-18 | akár 650-ig | 95-250
12-18 |
94 |
| Szellő | Közepesen korai*** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 |
97 |
| Vektor | Közepesen késői***** | 12-14,6 | 450-700 | 90-150
14-15 |
95 |
| Vega | Közepesen korai*** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 |
99 |
| Ünnepi | Korai érés** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Colombo | Korai érés** | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 |
95 |
*Ultra korai – 35-50 nap.
**Korai érésű – 50-65 nap.**
***Középkorai – 65-80 nap.
****Középszezon – 80-95 nap.
*****Közép-késői – 95-110 nap.
******Késés – 110 nap vagy több
Valódi kertészek véleménye a Krepysh burgonyafajtáról
A kertészek megjegyzik, hogy a korai fajtához képest a Krepysh kiválóan eláll és bőséges termést hoz. Ezenkívül a gumók meglehetősen gyorsan csíráznak. A burgonya íze azonban nem a legjobb; a vásárlók enyhén vizes ízről számolnak be.
Felhasználó Yragsha, Irkutszki terület
Erős fajta. Nem a legtermékenyebb. Korai, ezért hajlamos a fitoftályozásra. Ízletes. Még mindig növekszik.
Svetlana Ilyina felhasználó
Tavaly (2018) rendeltem Krepysh krumplit, és nagyon ízlett. Közepes és nagyobb méretű volt. Sima, lyuk nélküli, a húsa fehér és közepesen morzsalékos. 3 kg elég volt kb. 10 vödörre. :good:
Felhasználói polin
A Krepysh a fő fajta. Nagy, egyforma és termékeny. De a levesben és a krumplipürében az íze átlagos. Viszont sült krumpliban szerettem. Szóval ideális esetben több fajtára van szükség – keményítőtartalmúakra a kiváló ropogós krumplihoz és krumplipüréhez, és alacsonyabb keményítőtartalmúakra minden máshoz. Én magam is jelenleg ezeket nézegetem. Iljinszkij És A jóképű srácnak.
Ann felhasználó, Khimki-Khotkovo
… Krepysh VNIIKhovsky, szintén kevésbé stabil (a tavalyi évhez képest)…
A szerzőtől: ez a késői poloskáról szól.
Felhasználó Myshka, Moszkvai régió, falusi ház, Rjazan megye
A Nekra, Ilyinskaya, Zhigulevskaya és Krepysh fajták jó eredményeket mutattak.














































