Krasavchik burgonyafajta: jellemzők, összehasonlító táblázat, vélemények

A Krasavchik burgonyafajta hű a nevéhez. Tiszta, vonzó, gyakorlatilag egyenletes méretű gumókat terem. Ezenkívül kiváló hozamot biztosít, és kiválóan alkalmazkodik a különféle éghajlati viszonyokhoz.

A Krasavchik burgonyafajta eredete

Ezt a fajtát Oroszországban fejlesztették ki és az A. G. Lorkh Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézet (Moszkvai terület) szabadalmaztatta. A Hannibal és a Peresvet burgonya keresztezésével állították elő.

2009-ben került fel a nyilvántartásba. A Feketeföld középső részén ültetésre ajánlott. Nemcsak Oroszországban, hanem a moldovai és ukrán kertészek körében is népszerű.

A Krasavchik burgonyafajta leírása + általános jellemzők a táblázatban

Érési idő tekintetében ez a fajta középkorainak számít. Az ültetés és a betakarítás között eltelt idő 80-90 nap. A bokrokat egyenletes csírázás és jó terméshozam jellemzi. A gyümölcsök ellenállnak a mechanikai sérüléseknek, így alkalmasak kereskedelmi termesztésre.

Fotó a Krasavchik burgonyafajtáról:

Paraméter	Leírás
Mennyi idő alatt érik meg a burgonya?	A fajta középkorai, a termés 80 nap alatt betakarítható.
Keményítőtartalom a pépben	12,4%-ról 18%-ra
Átlagos gumótömeg	90-160 g
Hozzávetőleges gumók száma egy bokorban	6-11 db.
Termelékenység	Egy hektárról körülbelül 169-201 centnert lehet gyűjteni, a maximális érték 284 centner.
Minőség	Kulináris osztály: B/C (főzés után enyhén/közepesen morzsalékos). Univerzálisan felhasználható (előételek és főételek elkészítése, sütés, olajban sütés, ipari feldolgozás). Kiváló íz jellemzi.
Tárolhatóság, eltarthatóság	Eléri a 97%-ot
Héjszín	Vöröses
Pép színe	Krémes és krémes
Mely régiókban a legelőnyösebb ezt a fajtát termeszteni?	Közép-Feketeföld az Orosz Föderációban, Moldovában, Ukrajnában.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni immunitás	Magas ellenállás a rákkal, mozaikbetegséggel és gumóvészettel szemben; Átlagos ellenállás - a szárak késői pásztázása; Fogékony - arany fonálféreg.
A termesztés jellemzői	Az agronómiai követelmények szabványosak. A fajta időben történő védekezést igényel a fertőzések és rovarok ellen.
A fajtát kifejlesztő szervezet	Szövetségi Állami Költségvetési Tudományos Intézet "A. G. Lorkhról elnevezett Összoroszországi Burgonyatermesztési Kutatóintézet"

Nézzük meg közelebbről a Krasavchik burgonyafajta főbb jellemzőit.

Bokrok

Közepesen magas lombozata felálló. Zöld levéllemezei kicsik, enyhén hullámos szélekkel. Virágai hófehér-rózsaszínek, sárga portokokkal.

Gumók

A gumók közepes méretűek, oválisak vagy ovális-kerekek, szabályos alakúak. A szemek kicsik és sekélyek. Ezek a burgonyák jól szállíthatók, ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.

Hosszú távú tárolásra alkalmas. Húsa krémes, vöröses, enyhén hálós héjjal borítva. Főzéskor alig sötétedik, kissé megreped, de elég kemény, enyhén lisztes és nem vizes marad. Íze összehasonlítható a külföldi fajtákéval, sőt bizonyos tekintetben felül is múlja azokat.

Tápanyagok és tápérték

A fajtát magas keményítőtartalma (akár 18%) jellemzi. Makro- és mikroelemeket is tartalmaz:

• kalcium;
• magnézium;
• nátrium;
• foszfor;
• vas;
• cink;
• jód;
• réz;
• szelén.

A termék átlagos energiaértéke 100 g-onként 77 kcal. 2 g fehérjét, 16 g szénhidrátot tartalmaz, és nem tartalmaz zsírt.

Továbbá ennek a zöldségfajtának az előnyei a magas C-vitamin-tartalmából fakadnak. Már 200 gramm burgonya is fedezi a szervezet napi szükségletét. B-, A- és E-vitamint is tartalmaz. A burgonya káliumsókat, oxálsavat és citromsavat is tartalmaz.

Termőképesség, érési idő

Ez a fajta kiváló terméshozamáról ismert. Egy bokor 6-11 gumót terem. A terméshozam elérheti az 5 kg-ot. A maximális terméshozam hektáronként 284 centner. Az Orjol régióban regisztrálták.

A Krasavchik egy középkorai fajta. Ez azt jelenti, hogy az ültetéstől a betakarításig körülbelül 80 nap telik el. Tehát, ha május elején ülteti el a zöldségeket, a gumókat már augusztusban betakaríthatja.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta jó ellenállást mutat a burgonyarákkal, csíkos és ráncos mozaikokkal szemben, késői oltvány gumók. Ritkán előfordulhat szársárgásodás.

A legnagyobb veszélyt az arany fonálféreg jelenti. Nagy a kártétel kockázata is. Colorado burgonyabogár és vakondtücskök. Elengedhetetlen a megelőző kezelés ellenük, különben a kártevők elpusztíthatják az egész termést (lásd a Krasavchik burgonyafajta betegségek és kártevők elleni védelméről szóló részt).

Mely régiókra alkalmas?

A Krasavchik fajtát a Közép-Feketeföld régió számára fejlesztették ki. Moldovában és Ukrajnában is termeszthető. Továbbá a burgonya alkalmazkodott a forró éghajlathoz, így Dél-Oroszországban is termeszthető.

Megjegyzés! Bár Közép-Oroszország nem szerepel az ajánlott régiók listáján, sok kertész sikeresen termeszti ott ezt a fajtát.

A Krasavchik burgonyafajta előnyei és hátrányai

A jóképű férfinak a következő előnyei vannak:

• igénytelen az éghajlati viszonyokra és a talajra;
• jó hozammal rendelkezik;
• ellenáll bizonyos veszélyes fertőzéseknek;
• könnyen kezelhető;
• ellenáll a hőnek és az aszálynak;
• kiváló ízzel rendelkezik;
• univerzális alkalmazásban;
• Könnyen szállítható és hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

A fő hátránya a fonálférgekkel szembeni nagyfokú érzékenysége. Az időben történő megelőző kezeléssel azonban a kártevő kevésbé jelent veszélyt a termésre.

A Krasavchik fajta ültetési jellemzői

Annak ellenére, hogy a fajta meglehetősen könnyen karbantartható és gondozható, bizonyos mezőgazdasági követelmények betartása továbbra is szükséges.

A leszállóhelyre és annak előkészítésére vonatkozó követelmények

Ültetési hely kiválasztásakor a következőket kell figyelembe venni:

• a fajta szereti a fényt, így jobban fejlődik nyílt, napos helyeken;
• a savasság szintje nem lehet magasabb, mint 5-5,5 (ha magasabb, a talajt fel kell ásni, és 500 g / m2 mennyiségben dolomit- vagy mészkőlisztet kell hozzáadni);
• ősszel a területet 30 cm mélyre kell ásni trágya és fahamu hozzáadásával;
• Ha nincs trágya, akkor humusszal vagy szuperfoszfáttal helyettesíthető.

Fontos! Soha ne használjon friss trágyát és fahamut egyszerre. Ezek semlegesítik egymás hatását.

Vetőgumók kiválasztása és előkészítése

Ültetés előtt gondosan vizsgálja meg a gumókat. Csak az egészséges, mechanikai sérülésmentes gumók alkalmasak. Fontos ellenőrizni a felületük szilárdságát is; nem lehet puha. Az alkalmas gumók súlya legfeljebb 100 g lehet.

Kora tavasszal a gumókat világos, száraz, 15°C-os helyiségbe kell helyezni. Ha a tél folyamán már megjelentek a hajtások, azokat el kell távolítani. A gumók nyílt terepre ültetése előtt ajánlott gyenge kálium-permanganát-oldattal és növekedésserkentővel kezelni őket. Az ültetést akkor lehet megkezdeni, amikor a palánták elérik az 1 cm-es magasságot.

Ültetési idők és szabályok

Az ültetés optimális ideje április vége - május eleje. A legfontosabb, hogy a talaj 9–11°C-ra melegedjen fel. Közép-Oroszországban ez az időzítés május végére vagy június elejére tolódhat.

A gumókat 30 cm távolságra kell ültetni egymástól, 60 cm-es sortávolsággal. A gödröket 8-10 cm mélyre kell ásni. Ültetés előtt ajánlott minden gödörbe 50 g fahamut szórni.

A Krasavchik burgonyafajta gondozási és termesztési jellemzői

A Krasavchik gondozása meglehetősen egyszerű, és gyakorlatilag nem különbözik a többi fajtához szükséges feltételektől.

Locsolás

A burgonyát csak tartós aszály idején szabad öntözni; egyébként elegendő csapadéknak kell lennie. Minden növénynek 3-6 liter vízre van szüksége.

Ha túl erős a hőség, növelje a mennyiséget 15-20 literre. Öntözze 25-30 cm mélységig.

Fontos! A talajt csak akkor nedvesítheti meg, ha a hajtások elérték a 10 cm-es magasságot.

felső öltözködés

Műtrágya kijuttatási terv:

• Az első etetést akkor alkalmazzuk, amikor a bokrok elérik a 15 cm-t, szerves anyagból áll, például ökörfarkkóró vagy madárürülék oldatából. Egy bokorhoz 2 liter szükséges.

• A második foszfor műtrágyát a virágzás befejezése után alkalmazzák.

• A harmadik műtrágya nitrogénből és káliumból áll. A gumóképződés során alkalmazzák.

Fontos! Legyen rendkívül óvatos a fahamu alapú műtrágyák használatakor. Ne alkalmazza azokat nagy mennyiségben.

Lazítás, gyomlálás, talajművelés

A növény rendszeres gyomlálást és lazítást igényel. A gyomok fertőző ágenseket és kártevőket hordozhatnak. A gyomlálás segít ezek kiirtásában.

A talaj lazítása javítja a légáramlást, lehetővé téve az oxigén és a tápanyagok eljutását a gyökérzethez. Ez elősegíti a növények jobb fejlődését.

A növényt szezononként legalább 2-3 alkalommal kell dombokra vágni. A talajnak nedvesnek kell lennie, de már kezdjen kiszáradni. A dombokra vágást öntözés vagy eső után ajánljuk. Először 10-12 cm magasságig, majd 18-20 cm-re kell elvégezni. A dombokra vágást mindkét oldalon el kell végezni, a kör közepét szabadon hagyva.

A Krasavchik burgonyafajta védelme a betegségektől és kártevőktől, megelőzés

Ez a fajta nagyon fogékony az arany fonálféregre. Ezek a kis férgek kiszárítják a lombozatot, ami a virágzás elmaradásához vezet. A legtöbb rovar elpusztítása érdekében ajánlott ősszel kétszer és ültetés előtt alaposan megmunkálni a talajt.

Megelőző intézkedésként fertőtlenítse a gumókat Gumival és Albittal. Előzetesen kezelje a területet karbamiddal (1 kg / 10 négyzetméter).

A fonálférgek nem szeretik a körömvirág, az édeshere és a körömvirág illatát. Ha ezeket a növényeket burgonyaágyások közelébe ültetjük, jelentősen csökkenthetjük a kártevőfertőzések kockázatát.

A vakondtücsök is veszélyes. Ennek a rovarnak a megjelenésének megakadályozása érdekében ajánlott a Medvetoks granulátumot és a fokhagymagerezdeket közvetlenül az ültetés után az ágyásokba helyezni.

A növekvő bokrokat naponta ellenőrizni kell a Colorado burgonyabogár jelenlétére. Ha találunk ilyet, kézzel távolítsuk el. Ha túl sok van belőlük, a Prestige használata ajánlott.

A Krasavchik burgonyafajta betakarításának és tárolásának árnyalatai

A betakarítás augusztustól szeptemberig végezhető. Sok kertész korábban kezdi a betakarítást, közvetlenül azután, hogy a teteje megszáradt. Ez hiba. A gumókat a lehető leghosszabb ideig a földben kell tartani; ez javítja az eltarthatóságukat.

Betakarításkor a héjakat szorosan le kell zárni. Ez jobban megvédi a termést a mechanikai sérülésektől.

A burgonya betakarítását száraz időben ajánlott végezni. Esős évszakokban nagyobb a drótféreg-fertőzés kockázata. Ez a kártevő a burgonya későbbi rothadását okozhatja. Továbbá a nedves talaj rátapad a gyökerekre, ami potenciálisan megfertőzheti azokat különféle betegségekkel, ami negatívan befolyásolhatja a tárolási minőséget is.

Hasznos információ! Körülbelül három héttel a betakarítás előtt ajánlott levágni a tetejét. Ez lehetővé teszi, hogy a föld feletti rész kiszáradjon, és az összes keményítő átkerüljön a gyökerekhez.

A Krasavchik burgonyafajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Fajta	Érési időszak (az érésig hátralévő napok száma)	Keményítő (%)	Hozam (c/ha)	Gumók tömege (g) Gumók száma bokoronként	Eltarthatóság (%)
Jóképű	Közepesen korai**	12,4-17,8	169-201	90-170 6-10	97
Nakra	Szezonközi***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Iljinszkij	Közepesen korai	15,7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Korai érés*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Óriás	Szezon közepén	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Robbanó	Korai érés	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Közepesen korai	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Szezon közepén	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Latona	Korai érés	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Közepesen korai	14,2–16,7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Korai érés	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Korai érésű – 50-65 nap.

**Középkorai – 65-80 nap.**

***Középszezon – 80-95 nap.

Valódi kertészek véleménye a Krasavchik burgonyafajtáról

A tapasztalt kertészek véleménye erről a fajtáról többnyire pozitív, dicsérik a jó hozamot, a vonzó megjelenést és a könnyű termeszthetőséget.

vasjatka108 felhasználó

A "Krasavchik" burgonyafajtát választottam, mert tetszett a neve. Tisztességes fajta. Semmi sem ragadt rá, nincsenek betegségei, nincsenek rovarai. És bokronként sok burgonyát kapok. Nekem megfelel, mert nem bírom, ha a burgonya szétesik. A "Krasavchik" burgonya mindig formában van! Főzés után a "Krasavchik" gyönyörű marad, sötét foltok nélkül. Röviden, minden szempontból "Krasavchik", egy GYÖNYÖRŰ! Idén újra elültettem. Ültettem Red Scarlet-et is. Mindkét fajtának piros a héja, és nem esnek szét. Ezért szeretem őket.

Sanёk felhasználó 62

2014-ben termesztettem Krasavchikot. A terméshozam átlagos volt a nagyon forró nyár miatt. De más fajtákhoz képest nem volt varasodás vagy betegség, és egyetlen rothadt gumó sem volt.

Denis felhasználó, Penza

A jóképű férfi a kijevi szvitanokokra emlékeztetett, csak a húsa volt világosabb és kerekebb, közepes méretű. Nem sült túl, és jó íze volt.

Felhasználó klim

A jóképűnek egyetlen rothadt darabja sincs, de a gumói kisebbek, mint az Otradáé, valahol 300 gramm körüliek.