Vetőburgonya Unica: jellemzők és összehasonlítás táblázatokban, fotókban

Az Unica burgonya egy új perui fajta. Azok a kertészek, akik sikeresen termesztették, azt mondják, hogy megérdemli a nevét. Népszerűsége alacsony gondozási igénye, bármilyen talajban való termeszthetősége, jó hozama nagyon nagy gyümölcsökkel, kiváló íze és kiváló eltarthatósága miatt. Ezenkívül kiváló ellenálló képességet mutat számos veszélyes burgonyabetegséggel szemben.

Táblázat az egyedi burgonyafajta jellemzőivel

Az alábbi táblázat az Unik főbb jellemzőit mutatja.

Jellegzetes	Leírás
Általános információk	A fajta a középszezoni burgonyához tartozik.
Érési időszak	80-95 nap.
Keményítőtartalom	13%
Kereskedelmi célú gumók súlya	400-750 g, néha eléri az 1500 g-ot
Gumók száma egy bokorban	10-15 db.
Termelékenység	320 kg/ha
Ízbeli tulajdonságok	Az íze sós, enyhén savanykás, nem unalmas, így fűszerek használatát nem igényli.
Eladhatóság	98%
Szavatossági idő	96%
Héjszín	Karmazsinvörös
Pép színe	Sárga
A virágzat színe	Fehér
Főzőtanfolyam	A B típusú kulinárishoz tartozik, bármilyen étel elkészítésére alkalmas.
Megfelelő termesztőterületek	Bármilyen
Betegségekkel szembeni ellenállás	A veszélyes burgonyabetegségek többségéhez: rák, fonálférgek, késői pásztázás és mások.
Növekvő sajátosságok	Rendszeres mulcsozás szükséges fűvel, ügyelve arra, hogy a korai ültetés során ne érjen a szárhoz. Ezt a mulcsozást csak akkor hagyjuk abba, amikor a hajtások teljesen kifejlődtek. Mivel a tetejük nagyon magas, meg kell támasztani őket (déli régiókban). Ezt azonban nem szabad függőlegesen tenni, hanem legyező alakban kell összekötni őket.
iktató hivatal	Nincs regisztrálva
Származási ország	Peru

Az Unika burgonyafajta fotógalériája:

Az Unica burgonyafajta eredete

Az Unica egy perui burgonyafajta, amely még nem terjedt el széles körben hazánkban. Ez az ültetési anyag beszerzésének nehézségeinek köszönhető. Először egy városi közigazgatási tisztviselő hozta Omszkba. Most fokozatosan terjed Oroszország-szerte.

A burgonyafajta leírása: Unique

Nézzük meg közelebbről a fajta főbb megkülönböztető jellemzőit.

Bokrok

A leírás szerint 6-7 hajtással bokrokat alkot, amelyek 110 cm magasak. A szárak erősek, masszívak és barnák. A levelek kicsik és világoszöldek.

Gumók

A gumók nagyon nagyok, ovális alakúak, és akár 1,5 kg-ot is nyomhatnak. A burgonya héja bíborvörös, a húsa sárga.

Tápanyagok és tápérték

A burgonya hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz, beleértve a káliumot, a foszfort, a különböző vitaminokat stb. A termék 100 g-jára jutó energiaérték körülbelül 70 kcal.

Termelékenység és érési idő

Ez a fajta bőtermőnek számít. Egyetlen bokor akár 15 gumót is hozhat, amelyek súlya 400-750 g, néha az 1500 g-ot is eléri. Száz négyzetméterről akár 320 kg burgonya is betakarítható, ami körülbelül 40 vödörnek felel meg.

A fajta szezonközi, ami azt jelenti, hogy 80-95 nap telik el a csírázás és az érés között.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Jellemzője a jó ellenállóképesség gyakorlatilag minden veszélyes burgonyabetegséggel és kártevővel szemben. Ha azonban nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatot, varasodás, fitoftályog és lisztharmat alakulhat ki, ami negatívan befolyásolja a termés minőségét.

Mely régiókra alkalmas?

A fajta jól alkalmazkodik bármilyen talajhoz és különböző időjárási viszonyokhoz, így alkalmassá teszi az Orosz Föderáció bármely régiójában történő termesztésre.

Az egyedi burgonyafajta előnyei és hátrányai

Az Unique a következő előnyökkel rendelkezik:

• nagy gyümölcsök;
• kiváló hozam;
• jó eltarthatósági idő;
• a legtöbb burgonyabetegséggel szembeni ellenállás;
• az alkalmazás sokoldalúsága;
• specifikus íz;
• nincsenek talajkövetelmények;
• szárazságtűrés;
• az ellátás egyszerűsége.

Az egyetlen hátránya a magas teteje, ami némileg megnehezíti a gondozást és a betakarítást.

Az egyedi burgonyafajta ültetési jellemzői

A jó termés érdekében bizonyos ültetési szabályokat kell követni.

A leszállóhelyre és annak előkészítésére vonatkozó követelmények

Bár az Unica igénytelen a talajjal szemben, a legjobb, ha homokos, agyagos, alacsony savasságú talajba ültetjük. Előnyösebb a napos, felszíni talajvíz nélküli hely.

A parcella előkészítése ősszel kezdődik. Betakarítás után távolítsa el az összes növényi maradványt és gyomot, és vessenek zöldtrágyát. Októberben dolgozzák be a zöldtrágyát a talajba, és adjanak hozzá további szerves trágyát. Tavasszal ássák ki újra az ágyásokat, és adják hozzá komplex ásványi műtrágya keveréket.

Vetőgumók kiválasztása és előkészítése

Kizárólag egészséges gumókat szabad ültetni; ezek nem mutathatnak rothadás vagy betegség jeleit. A fonalas hajtásokkal vagy nyílás nélküli szemekkel rendelkező burgonya sem alkalmas.

Ültetés előtt a gumóknak csírázniuk kell. Ehhez egy hónappal a szabadba ültetés előtt helyezzük el őket egyetlen sorba egy világos, meleg szobában.

Ültetési idők és szabályok

A vetési idő a termesztési régiótól függ:

• Dél - április első tíz napja;
• Középső zóna - május eleje;
• Szibéria, az Urál - a tavasz utolsó napjai.

A burgonyát lépcsőzetesen ásott lyukakba ültetik. A lyukak közötti távolság 40 cm, a sorok között pedig 60 cm legyen. A vetésmélység a talajtípustól függ. Laza talajban 10 cm, nehéz talajban pedig 5 cm.

Figyelem! A burgonyagumók nagyra nőnek. Ez azonban ültetéskor nem jelent problémát, mivel kettévághatók.

Az egyedülálló burgonyafajta gondozása

Bár a fajta gondozása nem igényes, a szokásos mezőgazdasági követelményeket továbbra is be kell tartani.

Locsolás

Szezononként legfeljebb négyszer alkalmazza. A betakarítás előtt néhány héttel hagyja abba az öntözést, hogy a talaj kiszáradhasson és könnyen leválhasson a gumókról.

felső öltözködés

A műtrágyákat a következő séma szerint alkalmazzák:

• 3 valódi levél szakaszában öblös ökörfarkkóró infúzióval etetjük (2 kg / 8 liter víz);
• a bimbózás alatt adjunk hozzá hamuoldatot (1 kg vödör folyadékonként);
• Aktív virágzás alatt szuperfoszfáttal kell táplálni (45 g / 10 liter víz).

Lazítás, gyomlálás, talajművelés

A gyökérrendszer oxigénnel való gazdagításához, valamint a nedvesség és a tápanyagok áramlásának javításához szükséges a talaj lazítása. Ezt 14 naponta egyszer végezze el.

A termesztési időszakban kétszer kell permetezni:

• amikor a palánták 15 cm-re nőnek, gereblyézzük le a talajt 6 cm magasra;
  2-3 hét elteltével dombtetőzze fel 20 cm magasra.

A bokrokat rendszeresen gyomlálni kell. Ha ezt nem tesszük meg, a gyomok megfosztják a növényeket a tápanyagoktól, ami negatívan befolyásolja a termést.

Az Unika burgonyafajta védelme a betegségektől és kártevőktől

Az alábbi táblázat bemutatja a fajtán megjelenő betegségek megelőzésére és leküzdésére szolgáló módszereket, ha a mezőgazdasági gyakorlatokat nem tartják be.

Betegség	Megelőzés	Ellenőrzési módszerek
Késői pásztázás	a bokrok közötti távolság fenntartása; a növényi maradványok időben történő megsemmisítése; őszi ásás; az öntözési szabályok betartása; a vetésforgó betartása.	kezelés Immunocytophyte és Silk készítményekkel (meleg, csapadékmentes időben); Oxychom, Arcerid vegyi anyagok használata.
Közönséges varasodás		Gyógyszerek használata: Agat-25; Fitosporin-M; Presztízs KS.
Lisztharmat		Bayleton, Azocen vegyszerekkel történő kezelés.

Az egyedi burgonyafajta betakarításának és tárolásának árnyalatai

Mivel ennek a fajtának a gumói nagyok, villával kell betakarítani őket. Ez felgyorsítja a folyamatot, és megakadályozza, hogy a föld a burgonyára tapadjon.

A betakarítás után a termést meg kell szárítani. Ezután a gumókat szétválogatják, a beteg vagy sérült gumókat kidobják, a többit pedig faládákba helyezik és hűvös helyen tárolják.

Megjegyzés! Nem ajánlott a burgonyát zsákokban tárolni. Ezek nem biztosítanak elegendő oxigént, ami a gumók rothadásához vezethet.

Az Unika burgonyafajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Fajta	Érési időszak (az érésig hátralévő napok száma)	Keményítő (%)	Hozam (c/ha)	Gumók tömege (g) Gumók száma bokoronként A gumó és a pép színe	Eltarthatóság (%)
Egyedülálló	Szezonközi***	13	320	400-750, akár 1500 10-15 bíbor, sárga	96
Alvara	Közepesen korai**	13-15	295-540	90-110 8-14 vöröses, világos sárga	90
Bellarosa	Ultrakorai	12-16	350-550	100-200 7-15 piros, világos sárga	93-96
Iljinszkij	Közepesen korai**	15,7-18	176-346	55-160 8-13 piros, fehér	93
Szépség	Közepesen korai**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 piros, világos sárga	94
Labella	Korai érés*	12-15	176-342	78-102 13-16 vörös, sárgás	94
Vörös Sonya	Korai érés*	13,3–14,6	174-340	78-122 6-10 piros, sárga	93
Rosalind	Korai érés*	12-17	203-223	60-115 10-16 vöröses, sárga	94
A világ sarpo-ja	Késői érésű*****	14-17	350-360	75-140 6-11 vöröses (rózsaszín), hófehér	94
Kedvenc	Szezonközi***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 vöröses, krémes	93
Evolúció (Evolúció)	Közepesen korai**	16-18,7	420-590	70-140 9-15 piros, világos sárga	92

Ultrakorai – 35-50 nap.

*Korai érésű – 50-65 nap.

**Középkorai – 65-80 nap.**

***Középszezon – 80-95 nap.

****Késői érésű – 110 nap vagy több.

Az egyedi burgonyafajta valódi értékelései

Az Unica egy viszonylag új fajta Oroszországban, amelyet bőséges terméshozama és könnyű gondozása jellemez. A gumók kiváló piacképes megjelenésűek és alkalmasak kereskedelmi termesztésre.

Oleg Telepov felhasználó, Omszk

2006-ban magam szaporítottam az Agria és az Unica fajtákat. Kezdetben az Agriának hét, az Unicanak pedig négy gumója volt. Mindkét fajtából kétszer szedtem ki a hajtásokat, és egyenként ültettem el őket palántákon keresztül. Ezután, miután kétszer eltávolítottam a hajtásokat, a gumókat darabokra vágtam, mindegyiknek egy-egy szemét, és azokat is elültettem.

Mindkét fajta körülbelül 200 kg-ot hozott 100 m²-enként, és átlagosan 500 grammot bokoronként. Bár egyes bokrokon akár 1 kg is termett.

Most hasonlítsuk össze a 'Scarlet Zarya' fajtával – 518 kg. Kiderült, hogy az 'Agria' és az 'Unica' nem ér fel a 'Scarlet Zarya'-hoz. De az ültetési anyag teljesen más, akárcsak az ültetési minta. Az 'Agria'-t és az 'Unicát' ritkábban ültettük, hogy jobb feltételeket teremtsünk a fotoszintézishez. Az 'Unica' és az 'Agria' körülbelül 300 bokrot hozott 100 négyzetméterenként, egyetlen hajtásról (vagy rügyről), míg a 'Scarlet Zarya' 666 bokrot hozott 100 négyzetméterenként, mindegyik egy 70 grammos, 2-4 rügyből álló darabból. A 'Scarlet Zarya'-t május közepén, az 'Unicát' és az 'Agria'-t pedig június 13-án ültettem el. A 'Scarlet Zarya'-t felföldeltem, az 'Unicát' és az 'Agria'-t nem. A "Scarlet Dawn" egy középkorai fajta, míg a szaporított fajták a szezon közepén érnek. 518 kg "Scarlet Dawn"-t és 200 kg "Unicát" és "Agriát" láttam. És arra a következtetésre jutottam: az "Agria" és az "Unica" többet terem, mint a "Scarlet Dawn"!

Aleuksey felhasználó, 2018.12.02., 11:58

Perui burgonya Unica. Az elmúlt 10-12 évben több mint 20 burgonyafajtát teszteltem orosz, holland és dél-amerikai szelekciókból is, a következő kritériumok alapján:

• betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás;
• magas hozam minden talajtípuson;
• a fajták függetlensége az évszak időjárási viszonyaitól;
• jó ízlés;
• a gumók eladhatósága és a gumók jó megőrződése téli tárolás során.

Fontosnak tartom, hogy kitérjek a fajta történetére. Az interneten keresgélve csak a következő mondatot olvastam: „A 2000-es évek második felében az omszki kertészek fejlesztették ki az Unica burgonyafajtát, amelyet magas terményhozása és betegség-ellenállósága különböztet meg.” Ez a cikk saját kutatásaimon és Viktor Szergejevics Obusev kísérleti kertésztől kapott információkon alapul, aki viszont nemcsak az elsők között szerezte be az Unica burgonyát, hanem magról is szaporította (erről később még beszélek). Ezt a fajtát B. Szapozsnyikov, a burgonyatermesztők klubjának elnöke hozta Omszkba a Timirjazev Akadémiáról, ahol egy sor Oroszországban, Hollandiában és Dél-Amerikában nemesített fajtát teszteltek.

Az Unica ötéves megfigyelései alapján magabiztosan kijelenthetem, hogy a fajta szinte ideális a régiónkban való termesztéshez.

Délre (Krasznodari határterület, Sztavropol, Rosztovi terület) küldtem ültetési anyagot, ahol a burgonyatermesztés nagyon nehéz, és jó visszajelzéseket kaptam. Véleményem szerint az Unikának csak egy hátránya van: a betakarítás némi nehézséget okoz a nagyon erőteljes vegetatív tömege miatt – a zöld szárak elérték a két méteres magasságot. Ez egy középérésű fajta, bár én október elején szüretelem, amikor a fagy károsítja a tetejét.

Ez a fajta hatalmas növekedési lendülettel tűnik ki. Úgy tűnik, ha nem lennének a fagyok, az Unica újévig nőtt volna, növelve a terméshozamát. Például ki tudtuk találni azokat a bokrokat, amelyekről egy 15 literes vödörnyi nagy gumót szedtünk le. Kis burgonyával szinte soha nem találkozunk. Még a vetőgumók beszerzése is kihívást jelent. Találkoztunk olyan 1,5 kg-os példányokkal is, amelyekben semmilyen üreg nem volt.

A szokásos technikával (lazítás, hántolás, gyomlálás) termesztettem a burgonyát, és ebben a szélsőséges, hideg, esős évszakban, nehéz, 40-50 cm-es talajvízmélységű talajon az Unika 320 kg (40 db tízliteres vödör) nagy gumót hozott 100 négyzetméterenként, a vetőmagot nem számítva. Tesztelés céljából a burgonyát magaslati, mély talajvízzel rendelkező talajokon termesztettem a 2011-2012-es aszály idején. Az Unika terméshozama többszöröse volt a többi fajtáénak.
Vlagyimir Adamcsuk.

Samfer felhasználó, 2020. december 23., 15:48

Hol lehet ültetési anyagot szerezni
...óriási terméshozamra vágyom, de nem megy. A fiam nem jó hozzá. Ültess el egy gumót, hármat kiásolsz, és azok kicsik. Az Unika jó fajta, megfelelő gondozással.

DirliMirli felhasználó, Komsomolsk-on-Amur, 2016. július 6

Kiástuk az egyik Unika palántát. Ezek a krumplik fantasztikusak, és úgy néznek ki, mint a kismalacok.

Semmivel sem trágyáztam, még istállótrágyát vagy humuszt sem adtam hozzá.

A tetejük másfél méter magas. Nem domboztam fel őket, nem öntöztem meg, és soha nem is volt rá időm (egy építkezésen vagyunk), és idén még a kert közelébe sem mentem.

El tudom képzelni, milyen lenne, ha megetetném :greeting:

Felhasználó Roman S., 2020.04.17., 22:34

Burgonya 2020
Az Unica szerint ez a fajta szerepel a Kenyai Nemzeti Burgonyatanács fajtakatalógusában (a mi nyilvántartásunkhoz hasonlóan).Összehasonlíthatjuk olyan ismert fajtákkal, mint a Jelly, és kiderül, hogy semmi szokatlan nincs benne. A megadott hozam meghaladja a 40 tonna/ha-t, és a legtöbb modern fajta megfelelő gazdálkodási gyakorlattal eléri ezt az értéket. Szóval nem látok benne semmi egyedit.

És a vírusokkal és betegségekkel szembeni ellenállásról.

Nem lehet összehasonlítani a perui és az európai fajtákat. Peru egy magaslati vidék. Lusta vagyok utánanézni, de egyértelmű összefüggés van a vírusos és gombás betegségek terjedése és a tengerszint feletti magasság között (ha valakit érdekel, meg tudom találni). Minél magasabb a tengerszint feletti magasság, annál kevésbé kedvező a légkör a betegségek kialakulásához. Ezért a vírusokkal és betegségekkel szembeni ellenálló képesség Peruban és itt két nagyon különböző dolog. De a népi jótevők ezt nem fogják elmondani, különben egyedülálló.Egyedülállóközönséges fajtává válik, és az üzlet nem fog megtörténni.

A Top.tomathouse.com következtetése: Megéri-e megvenni ezt az egyedi fajtát?

Sok kertész, látva az Unica fajta bőséges termését, amely hatalmas, vonzó gumókból áll, alig várja, hogy ültetési anyagot vásároljon. Fontos azonban megérteni, hogy ezt az eredményt pusztán a növény ültetésével nem lehet elérni. Bár a fajta könnyen gondozható, bizonyos termesztési követelményeket be kell tartani.

Ezért, amikor eldönti, hogy Unika magokat vásárol-e, figyelembe kell vennie, hogy a jó terméshozam eléréséhez időre és energiára lesz szükség a termesztéséhez.