A hagymát lágyszárú növények közé sorolják. A nemzetségbe ehető és dísznövények egyaránt tartoznak. Ez a zöldség számos vitamin forrása, ezért gyakran használják a főzésben és a népi gyógyászatban. Mind a zöldjét, mind a hagymáját fogyasztják.
Az utóbbiak megjelenésükben a fehérrépára hasonlítanak. Hosszú leveleik keskeny, lapos formájukkal tűnnek ki. A bőséges termés eléréséhez meglehetősen egyszerű eljárást kell követni. Az alacsony költségeknek köszönhetően a zöldhagyma termesztése jövedelmező családi vállalkozás lehet.
A zöldhagyma termesztéséhez legmegfelelőbb hagymafajták kiválasztása
Az első lépés a megfelelő fajták beszerzése.
A széles választék közül előnyben kell részesíteni a többcsírás fajtákat. Minden muskátli 3-5 levelet hoz.
| Fajta | Leírás |
| Arzamasz | 2-3 csírájú, középérési fajta. Fagytűrő. Hagymalégyre és peronoszpóra érzékeny. |
| Bessonovsky | 2-3 csírás, korán érő. Betegségálló, de peronoszpóra fogékony. |
| Pogarsky javult | |
| Rosztov javult | 3-4 embrionális, korán érő. Hideg- és betegségálló. |
| Szpasszkij javult | Lehetségesen 10 rudimentum, szezonközi érésű. Fagytűrő. Hagymalégy és gyakori hagymabetegségek érik. |
| Strigunovszkij | Szezon közepén, körülbelül 3 csírával. Kártevőkre és betegségekre fogékony. |
A téli hagyma különösen népszerű. Gyakran nevezik téli hagymának, tatárhagymának, csőhagymának vagy homoki hagymának. Mind az egynyári, mind az évelő fajták egyforma zöldet teremnek. A fő különbség közöttük a lehetséges dugványozások száma. A 9 m²-enkénti hozam 20 és 35 kg között mozog.
A hajtatáshoz használt hagyma kiválasztásakor ne hagyja figyelmen kívül a fajtajellemzőket. Például a legnépszerűbb fajták a következők:
- Április - korán érik, nagy levelek, sokáig nem válnak durvavá. Hideg- és betegségálló;
- A Maysky egy középkésői érésű hagyma, amelyet eladásra és személyes használatra termesztenek;
- Az Ural család egy középszezoni, fagytűrő és bő termő fajta. Levelei finom textúrájúak és félig csípős ízűek;
- A Serezha egy korai, télálló fajta. Szürkészöld tollai több mint 50 cm hosszúak.
A metélőhagymát aromás leveleiért nagyra becsülik. Jellemzőik közé tartozik a lenyűgöző hosszúság, a finom textúra és a keskeny alak.
A gyöngyhagyma (póréhagyma) termesztése széles, egyenes zöldeket hoz, finom ízzel. Ha minden szabályt betartunk, egyetlen parcelláról legalább 20 kg terméshozam érhető el.
A mogyoróhagyma a zöld levelű hozam tekintetében vezető szerepet tölt be. A tapasztalt kertészek kiemelik e fajta magas hozamát és könnyű termeszthetőségét.
A Slizun enyhe fokhagyma aromájú, finom állagú és széles, lapos végei vannak. Ez a fajta ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és korán érik. Beltérben is termeszthető. A többszintes hagyma kanadai és egyiptomi fajtáira szintén jellemző a magas fagyállóság. Még hirtelen hőmérséklet-ingadozások esetén sem fagy meg.
A rudimentumok számának meghatározásához vágja el a hagymát keresztben. A kertészek ezt a tulajdonságot használják a hagymahibridek megkülönböztetésére.
A zöldhagyma ültetésének időzítése
Ezeket a tervezett felhasználás, az éghajlat, az ültetési hely és a fajtajellemzők alapján határozzák meg. A zöldségeket egész évben lehet beltérben termeszteni. A lényeg a megfelelő napfény és a rendszeres nedvesség biztosítása. Üvegházakban a zöldséget október és április között ültetik.
Ültetési anyag előkészítése
Ez a szakasz különösen fontos minden növény esetében. Először is, a kertésznek hagymákat kell vásárolnia. Fontos érdeklődni a nyugalmi időszak időtartamáról, mivel ez határozza meg a vegetációs időszak hosszát.
A következő lépés a hagyma levágása és fertőtlenítő oldatba áztatása. A zöldülési folyamat felgyorsítása érdekében a hagymát negyedével vágjuk le. A kezelt anyagot 5-6 órán át meleg vízben kell áztatni.
A hagyma zöldbe kényszerítésének módszerei
A hagyma termesztésének számos módja van. Ültethetők szabadban, beltéren vagy fűrészporba. Alacsony gondozási igényük miatt a kertészek általában nem tapasztalnak problémát a termesztésük és ültetésük során.
Nyílt terepen
A lágyszárú növényeket kora tavasszal vagy ősszel vetik. Az előkészített magokat sávos vagy hídas módszerrel lehet elvetni.
Ez utóbbi esetben a kertész sűrű sorokba ülteti a hagymákat. 1 m² ültetéséhez körülbelül 10 kg zöldségre van szükség. A következő lépés a növények földdel való befedése.
A szalagos módszer is egyszerű. A zöldségeket barázdákba ültetik, legalább 10-15 cm távolságot hagyva közöttük. Őszi ültetéskor a hagymákat a talajba átültetés után szerves trágyával fedik be.
A zöldhagymát magról is lehet termeszteni. Ezt a módszert ritkán alkalmazzák, mivel a vetőmagvásárláson megtakarított összeg nem indokolja a ráfordított időt. Az első termés csak hat hónappal az ültetés után látható.
A kötelező gondozás magában foglalja a talajelőkészítést, a talajtakarást, a trágyázást és a rendszeres öntözést. A tapasztalt kertészek gyakran ültetik a vágott növények sérült példányait külön ágyásba. Ez minimalizálja a felesleges kiadásokat.
Az üvegházban
A zöldhagyma termesztési módjának a következő követelményeknek kell megfelelnie:
- Elegendő polcrendszer. Ezek az eszközök segítenek helyet megtakarítani és növelni a hozamot. Az elkülönített részek gyorsabban felmelegszenek, mint az osztatlan terek;
- Megfelelő helyszín. Az üvegházat jól megvilágított helyen helyezik el. A fényhiány kompenzálására fitolampákat telepítenek az üvegházba;
Csepegtető öntözés. A bőséges terméshez elengedhetetlen a rendszeres öntözés; - A levegő hőmérséklet-szabályozó rendszer megléte. Nem szabad 18°C alá esnie. A növények általános egészségi állapota ettől függ.
Fűrészporon
Gyakran használják őket talajhelyettesítőként. Földhelyettesítőket vásárolhat állatkereskedésben. Mielőtt egy előre elkészített edénybe öntené őket, fertőtlenítse az almot forrásban lévő vízzel vagy gyenge kálium-permanganát oldattal.
Béleljük ki az edény alját viaszosvászonnal, és húzzuk le a hagymahéjat magukról a hagymákról. Ezután nedvesítsük meg a fűrészport, és helyezzük rá a kezelt hagymákat. Rendszeresen öntözzük a hagymát hidrogén-peroxid és víz oldatával. Használjunk 10 ml fő komponenst 1 liter folyadékhoz. Hagyjuk figyelmen kívül.
A fűrészpor sokáig megtartja a nedvességet. Az elültetett hagymákat tartalmazó edényt garázsban vagy erkélyen is elhelyezhetjük. Fontos megjegyezni, hogy a következő ültetéshez új adag fűrészporra lesz szükség.
Otthon
Az otthoni hagymakényszerítést a következő módokon végzik:
- A talajban. A táptalaj virágboltban vásárolható, vagy kertészkedés céljából beszerezhető. A talajt csak a termesztés után adjuk a tartályba. Egy ágyáshoz 7-8 közepes méretű zöldfejre van szükség. A kapott zöldek elegendőek egy háromtagú család számára;
- Vízben. Válasszon ki egy edényt, amelybe meleg vizet és ásványi műtrágyát tartalmazó oldatot töltsön. A hagymákat úgy helyezze el, hogy csak a tövük merüljön a folyadékba. A rothadás megelőzése érdekében ajánlott 2-3 tablettát aktív szenet tenni az edénybe. A tollak egy héten belül megjelennek. A lineáris levelek vágását 10-14 nap múlva elkezdheti.
A választott módszertől függetlenül van néhány fontos szabály, amit érdemes megjegyezni. Ez a zöldség napfénykedvelő növény, ezért különös figyelmet kell fordítani a világításra. További termesztőlámpákat kell telepíteni a hagymákat tartalmazó edények közelébe.
Szigorúan tilos vizet és talajt tartalmazó tartályokat a fűtési rendszer közelében elhelyezni.
A hagymát termesztő helyiségben a levegő hőmérséklete nem lehet +22 ℃ alatt.
A Top.tomathouse.com ajánlása: Zöldhagyma termesztése hidroponikusan
A hidroponika a lágyszárú növények termesztésének egy olyan módszere, amely tápoldatot és mesterséges közeget használ. Ez a technológia lehetővé teszi a tápanyag-adagok, a hőmérséklet, a szén-dioxid-koncentráció és a tápoldat áramlásának egyszerű szabályozását. A hidroponikus rendszert a zöldségfélék minden igényét szem előtt tartva fejlesztették ki. A növények gyökerei nedvességgel telített levegőnek vannak kitéve. A táptalaj kémiailag inert anyagokból készül.
Ez a módszer népszerű azok körében, akik egész évben zöldségeket szeretnének termeszteni. Fő előnye a rövid vegetációs időszak.
Hajtatáshoz speciális fajtákat használnak. Ilyenek például az Arzamasszkij, a Szpasszkij, a Szojuz és a Beszonovszkij.
A bőséges termés biztosítása érdekében őszi betakarítófejek használata ajánlott a vetéshez.
További előny a gyomproblémák hiánya. Ennek a szuper módszernek köszönhetően a hagyma termesztése gyors és egyszerű, és nem igényel jelentős beruházást. Ez utóbbi különösen fontos egy vállalkozás működtetésekor. A keletkező profit minden kiadást igazolni fog.
