Szibériai Shang'gi paradicsom: Jellemzők, termesztés, fotók, vélemények

A szibériai Shang'gi paradicsom nagy terméseivel tűnik ki, amelyek gazdag, mély ízűek. A hús édes és húsos, ideális salátákhoz, gyümölcslevekhez és pástétomokhoz. Ez a fajta középkorai, az első szüret már nyár közepén elérhető.

Szibériai Shang'gi paradicsomfajta jellemzői a táblázatban

Jellegzetes	Leírás
Leírás	Determinált (korlátlan növekedésű) fajta, középérési időszakkal. Magánkertekben ültetésre alkalmas.
Érési időszak	100-110 nap.
Magzat	Lapos-kerek, elmosódott bordázattal, rózsaszínes. Íz cukor.
Gyümölcs súlya	Átlagosan 157 gramm.
Termelékenység	500-600 kg/ha
Alkalmazás	Salátákhoz, paradicsomtermékekké feldolgozás.
Előnyben részesített termesztő régiók	Az ország különböző régióiban termeszthető.
Betegségekkel szembeni ellenállás	A paradicsom ellenáll a legtöbb gombafertőzésnek.
Mezőgazdasági technológia	harisnyakötő; képződés; az első termésfürt alatti levelek eltávolítása.
	2017
Kezdeményező	Oroszország, Novoszibirszk, Postnikova Olga Valentinovna.

A szibériai Shang'gi paradicsomfajta fotógalériája:

A szibériai Shang'gi paradicsomfajta részletes leírása

A paradicsomot üvegházakban és kerti ágyásokban is lehet ültetni bármely régióban, beleértve az északi országokat és az Urált is. Vessünk egy pillantást a szibériai shang'gi paradicsomra.

Bokor jellemzői

Erős növekedésű, ritkán elágazó, 150-170 cm magas bokrokat alkot. Minden növény 4-6 fürtöt hoz, amelyek mindegyike 3-5 paradicsomot hoz.

Gyümölcsjellemzők

Nagyok, vastag héjúak. Lehetnek bíborszínűek zöld folttal a szár közelében, vagy rózsaszínűek zöld folt nélkül. A képen láthatod, hogy néznek ki.

A hús lédús, édes és cukros, jellegzetes paradicsomaromával. Az állaga kemény, de puha. A gyümölcs minimális mennyiségű magot tartalmaz.

Érési idő

A csírázástól a teljes érésig mindössze 100-110 nap telik el. Ha minden szabályt betartunk, az első termés már július végén betakarítható.

Termelékenység

A Sibirskie Shang'gi paradicsom nagy gyümölcsű fajta. Egy paradicsom átlagos súlya 500-600 g, bár a jegyzékben az átlagsúly csak 157 g. Kedvező termesztési körülmények és megfelelő mezőgazdasági gyakorlat mellett a gyümölcs súlya akár 800-900 g-ra is emelkedhet. Egy négyzetméterről átlagosan 5-6 kg gyümölcs szüretelhető.

A szibériai Shang'gi paradicsomfajta előnyei és hátrányai

Ennek a fajtának az előnyei a következők:

• igénytelen a növekedési körülményekre;
• magas hozam;
• kiváló eltarthatósági idő;
• nagy távolságú szállítás lehetősége;
• érlelési képesség;
• ellenállás a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben;
• gombás fertőzésekkel szembeni ellenállás.

Vannak hátrányai is, beleértve a karózásra és formázásra szoruló időt, ami elveszi a kertészek kezéből. Továbbá, a fajta paradicsoma nagy méretük miatt alkalmatlan egész növényi befőzésre.

A szibériai Shangi fajta paradicsomának vetésének és ültetésének jellemzői

A jó terméshozás érdekében ajánlott a palántanevelési módszert alkalmazni.

Magok vetése és palánták nevelése

A palánták vetését 60 nappal a várható állandó helyen történő ültetés előtt végzik:

1. Áztassa a vetőmagot növekedést serkentő oldatba, a csomagoláson található utasításokat követve.
2. A magokat 1,5-2 cm mélyre vesd el. Minden maghoz érdemes külön tőzegtablettát vagy -csészét használni. Általános célú palántaföld használatát javasoljuk, amely bármelyik kertészeti boltban megvásárolható.
3. Üvegházhatás létrehozása érdekében fedje le a növényeket műanyag fóliával vagy üveggel.
4. A palántákat +22…+25 °C hőmérsékleten ültessük el.
5. Miután a hajtások megjelennek, távolítsa el a fedelet, és helyezze a tartályokat közelebb a fényforrásokhoz.

Megjegyzés! Nyílt talajba vagy üvegházba ültetés előtt a palántákat rendszeresen kell öntözni, hogy megakadályozzák a száraz kéreg kialakulását.

Ültetés a földben

A palántákat május elején, 60 napos korukban ajánlott állandó helyükre ültetni. Ekkorra lesz idejük megerősödni, és a kinti időjárás is stabilizálódik. Körülbelül másfél héttel az átültetés előtt a növényeket meg kell edzeni. A palántákat naponta kivisszük a szabadba, kezdetben 20-30 percre. Fokozatosan növeljük az időt. Két-három nappal az átültetés előtt a bokrokat egy éjszakára kint kell hagyni. A jó légáramlás biztosítása érdekében négyzetméterenként legfeljebb három növény ültetése ajánlott.

A szibériai shang'gi paradicsom gondozása

Ez a fajta a vegetációs időszakban legalább 5-6 alkalommal komplex trágyázást igényel. Hetente 2-3 alkalommal öntözzük meleg, leülepedett vízzel. Minden öntözés után ajánlott a talajt fellazítani és mulcsozni. Ez biztosítja a nedvesség, az oxigén és a tápanyagok jobb hozzáférését a gyökerekhez.

Hasznos információk! Ha üvegházban termesztjük a paradicsomot, csepegtető öntözőrendszer kiépítése ajánlott. Ez időt és energiát takarít meg, és minimalizálja a fitoftóra kockázatát.

Ahogy a gyomok nőnek, gyomláljuk őket. Ennél a fajtánál 1-2 szálra kell nevelni, az oldalhajtásokat pedig el kell távolítani. Ellenkező esetben csökkenni fog a terméshozam. A bokrokat karózni is kell. Ha nem, a magas szárak a gyümölcs súlya alatt eltörnek. Azt is javasoljuk, hogy az első termésfürtről távolítsuk el a leveleket. Ez jobb légáramlást biztosít, ami pozitívan befolyásolja a terméshozamot.

A gombafertőzésekkel szembeni jó ellenálló képessége ellenére is szükséges a megelőző kezelés. Továbbá a fajta érzékeny a kártevőkre; a permetezés segít megakadályozni azok elszaporodását és terjedését.

Szibériai Shang'gi paradicsom felhasználása és tárolása

A gyümölcsök vastag héjúak, amelyek szállítás közben sem repednek meg. Jól elállnak, tárolás közben sem puhulnak meg. Szükség esetén a paradicsom zölden szedhető; meleg helyen jól érik. Salátákban és szeletelve is fogyaszthatók, valamint gyümölcslevek és pépek készíthetők belőlük.

A szibériai Shang'gi paradicsomfajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Megjegyzés! Hogyan lehet egyszerűen átváltani a centner/ha-t kg/m²-re? Egyszerűen oszd el 100-zal! Például az Abakansky Pink paradicsom 400 centner piacképes gyümölcsöt hoz hektáronként. Ez 4 kg/négyzetméternek felel meg. Ilyen egyszerű! Azt is ne feledd, hogy általában legfeljebb 3-4 növényt ültetnek négyzetméterenként. Így kiszámíthatod a bokronkénti hozamot. Az Abakansky Pink esetében ez körülbelül 1 kg.

Fajta	Érési időszak (a teljes csírázástól az érésig eltelt napok száma) Kereskedelmi célú gyümölcsök hozama	Rövid leírás	Magzat
Szibériai Shan'gi	100-110 nap A szabadföldi kereskedelmi gyümölcsök hozama 5,6 kg/m² volt.	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középérésű, determinált fajta. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, közepes sűrűségű, enyhén bordázott, málnás színű, 157 g. Kiváló ízű.
Szibériai korai érésű	98-108 nap 289-543 kg/ha (szabadföldön), a teljes terméshozam 20-43%-a 15 nap alatt beérik, 630-950 kg/ha (üvegházi és fólia alatti termesztés), a terméshozás első hónapjában 240-580 kg/ha.	Korán érő, determinált, alacsony növésű fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátáknak is alkalmas.	Kerek és lapos-kerek, enyhén bordázott, közepes méretű és nagy, piros, 62-114 g. Az íze kielégítő.
Szibériai tigris	110-120 nap Akár 1200 kg/ha	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középszezoni, meghatározatlan fajta. Karózást és 1-2 szálra nevelést igényel. Salátákhoz és paradicsomtermékek előállítására alkalmas.	Lapos-kerek, bordázott, sötét rózsaszín sötétlila csíkokkal, 150-250 g. Kiváló ízű.
Szibériai nagyfiú	90-100 nap 900-1200 kg/ha	Korai érésű, meghatározatlan érési idejű fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátákhoz, paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz, valamint első és második fogás elkészítéséhez alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, piros, 500 g. Jó vagy kiváló ízű.
Szibériai óriás	115-120 nap A gyümölcsök kereskedelmi hozama 9,0-11,0 kg/m² volt.	Középkorai, meghatározatlan érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, közepesen bordázott, laza, piros, 400-500 g. Kiváló ízű.
Ezüstfenyő	90-100 nap 1500-1800 kg/ha	Közepesen korai, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. 2-3 szálra kell nevelni és karózni. Salátáknak és befőzésre alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, enyhe serdülőkoronával, piros, 300 g. Az íze jó és kiváló.
Szibériai füzér	90-95 nap 1700-1900 kg/ha	Korai érésű, meghatározatlan érési idejű fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, sima, tömör, piros, 260 g. Kiváló ízű.
Abakan rózsaszín	120 nap vagy több 400 kg/ha	Későn érő, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és nevelést igényel. Salátákhoz és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, közepes sűrűségű és rózsaszín színű, 200-500 g. Jó ízű.
Alsou	105-110 nap 700 c/ha	Korán érő, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és formázást igényel. Salátáknak alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, közepes sűrűségű, piros, 312 g. Jó ízű.
Blagovest	101-105 nap 1500-1600 kg/ha	Korai érésű, determinált fajta, amely alkalmas üvegházi termesztésre. Salátáknak és konzerválásra is alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, fényes, piros, 100-110 g. Kiváló ízű.
Nagymama	85-95 nap (üvegház), körülbelül 100 nap (szabadföld) 700-900 kg/ha	Közepesen korai, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre (a jegyzék szerint csak üvegházakban). Salátáknak, befőzésnek, savanyúságnak és gyümölcslének alkalmas.	Kerek, nagy, enyhén bordázott, közepes sűrűségű, piros, 200-250 g. Kiváló ízű.
Bemutatkozás	körülbelül 90 nap 910 c/ha	Korai érésű, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, közepes sűrűségű, piros, 210-230 g. Jó vagy kiváló ízű.
A korai király	85-95 nap a termesztési helytől függően 1200 kg/ha	Korai érésű, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátákhoz és paradicsomtermékekké való feldolgozásra alkalmas.	Lapos-kerek, sima, piros, 150-200 g (legfeljebb 400 g). Jó ízű.
Kosztroma	105-110 nap 1350-1500 kg/ha	Középérési idejű, üvegházi termesztésre alkalmas, determinált fajta. Karózást és nevelést igényel. Salátákhoz, egész gyümölcs befőzéséhez és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, fényes, piros vagy narancssárga, 80-150 g. Jó ízű, édes-savanyú.
Vörös kakas	85-95 nap 400-600 kg/ha	Középkorai, determinált érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, enyhén bordázott, közepes sűrűségű, piros, 160-180 g. Jó ízű.
Napkelte	85-100 nap 400 kg/ha	Korán érő, determinált fajta szabadföldi termesztésre. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, bordázott, tömör, piros, 161-180 g. Kiváló ízű.

Valódi kertészek véleményei a szibériai Shang'gi paradicsomfajtáról

A kertészek véleménye a fajtáról többnyire pozitív, megjegyezve a gyümölcs kiváló ízét és a magas hozamot az időjárási viszonyoktól függetlenül.

Sziasztok kedves olvasók!

Ez az áttekintés a "Siberian Garden" tenyésztő cég paradicsommagjainak szentelt.
A szüleim tavaly adtak nekem ilyen magokat, mert nem volt helyük palántáknak. Később cserébe adtam nekik néhány kész palántát. Nagyon érdekelt ez a fajta a gyümölcse miatt; korábban soha nem vettem magot ettől a termesztőtől. Már a "szibériai sangi" név is egyértelművé tette, hogy ez a fajta alkalmas a hideg éghajlatra. Nem mindig meleg a nyarunk, így ez a fajta tökéletes volt a mi körülményeinkre. De nem tudtam kiverni a fejemből a hatalmas paradicsomok képét, és alig vártam, hogy elültessem őket, hogy lássam, mi terem belőlük. Tavaly volt rá lehetőségem, és a cikk végén megmutatom, mi nőtt ki; sajnos nem volt jó minőségű fotóm.

Csomag:

A magokat egy kis, cipzáras tasakban tárolják a kartoncsomagolás hátoldalán. A csomagolás nagyon szép, gazdag, élénk képekkel, de ha jobban megnézzük a magot, láthatjuk, hogy Photoshoppal módosították. Így már csak meg kellett várni, amíg a magok kicsíráznak. A csomag 20 magot tartalmaz. Egy ilyen csomag ára alacsony, körülbelül 10-15 rubel.

A fajtáról:

Ez a fajta középkorai. A szárak nagyon erősek és vastagok. Akár másfél méteres vagy annál is magasabbra nőhet. Egyetlen növény 4-6 hatalmas paradicsomfürtöt hoz, amelyek egyenként akár 800 grammot is nyomhatnak. A gyümölcsök laposak, rózsaszínes vagy mély bíborvörös árnyalattal. Kiváló ízűek. Ez a fajta leginkább üvegházi termesztésre alkalmas.

Palánták vetés:

Általában március 10-e körül vetem el a magokat a palántákhoz. Először egy közös palántatálcába vetem őket, majd amikor megjelenik az első két igazi levél, átültetem őket különálló cserepekbe.
Miután elmúltak az éjszakai fagyok, ami nagyjából május vége vagy június eleje, átültetem a növényeket a földbe egy állandó helyre.

Növényápolás:

Miután a növényeket átültettük a földbe, alaposan öntözzük meg őket meleg vízzel, amíg teljesen meg nem gyökeresednek az új helyükön. Ezután szükség szerint öntözzük, gyomláljuk, trágyázzuk és lazítsuk fel a talajt.
Amikor a paradicsomok virágoznak és termést hoznak, azonnal meg kell öntözni őket. Én is eltávolítok néhány oldalhajtást, hogy a gyümölcs nagy legyen és gyorsan érjen. Bár ez nincs említve a leírásban.

Ami megnőtt:

A paradicsomok valóban nagyra nőttek, erős, vastag, több mint másfél méter magas bokrokkal. Ez a fajta nemcsak az üvegházban, hanem a szabadföldön is jól teljesített. Ez a fotó az első érett paradicsomokat mutatja.

Ez egyetlen paradicsom átlagos súlya. Nem rossz példány, és bőven elég lenne egy salátához.

A fajta alkalmazása:

Ez a fajta kiváló salátákhoz, szószokhoz és téli fagyasztáshoz. Savanyúságnak azonban soha nem ajánlott, mivel nem fér el üvegben.

Következtetés:

Nagyon tetszett a szibériai Shang'gi fajta, bár kicsit másképp néz ki, mint a csomagoláson lévő képen. A legfontosabb, hogy nagyon termékeny, nem igényel sok talajt, jól tűri a hideget, és nagy Shang'gi gyümölcsöket terem.
A paradicsom lédús, ízletes és mérsékelten édes, vékony héjú. Ezt a fajtát salátákhoz és téli fagyasztáshoz használtuk. A fagyasztva hagyott paradicsom ugyanolyan jól eláll, mint a friss. Télen könnyen kivehetünk egy üveget, és bármilyen ételhez hozzáadhatjuk.

Köszönöm a figyelmet!!!

Jó napot kívánok a kritikám olvasóinak!
Ha csak azért megyek el egy szaküzletbe, hogy vegyek néhány magot, mindig veszek még másokat is, gyakran paradicsomot is. Hogyan is hagyhattam volna ki egy ilyen csábító fajtát? Egyetlen gyümölcs nagyobb, mint a tenyered, és már egy is elég ahhoz, hogy salátát készítsünk az egész családnak. A gyártó lenyűgöző súlyt ígér; ez a kedvenc paradicsomméretem; ritkán látok ilyen példányokat. Úgy döntöttem, kipróbálom, és vettem egyet.

A hátoldalon található a növény és a termés leírása, a különleges követelmények (csak beltéren termesztve), a palánták vetési utasításai és a gondozás, beleértve a betegségellenőrzést is. Nincsenek súlyosan beteg növényeink, ezért nem kezelem őket vegyszerekkel.

Március közepétől kiváló palántákat neveltem. A májusi ünnepek után üvegházba ültettem őket, kiváló helyre. A bokrok erőteljesen növekedni és virágozni kezdtek, ami jelentős erőfeszítést igényelt ahhoz, hogy egyetlen szárrá formálják őket, a vetőmaggyártó ajánlásának megfelelően. Az oldalhajtások tömegesen bukkantak elő, és gyakrabban kellett eltávolítani őket, mint más fajtáknál, átlagosan hetente kétszer.

Időnként egy támasztékhoz kötöttem a szárakat; a gyümölcsök jól megkötöttek, és a virágok sem hullottak le. A bokrok körülbelül százhúsz centiméter magasra nőttek, bár a nagy gyümölcsűek általában megtartják az üvegház tetejét. Már a bokrok külseje is kétségeket vetett fel afelől, hogy képesek-e nagyon nagy paradicsomot teremni.

A paradicsomok nem érték el a kívánt méretet, de a bokoron elkezdtek érni. Ez mindenképpen előny, mivel az így érő paradicsomoknak gazdagabb az ízük.

A gyümölcsöt akkor kezdtem gyűjteni, amikor már érett volt, és három bokorról gyűjtöttem egy ládába, ami körülbelül 2,5 kilogramm.

A gyümölcsök laposak, kerekek és enyhén laposak. Némelyik elkezdett repedezni, bár csak hetente egyszer öntözöm őket, és ez általában nem történik meg.

A legnagyobb paradicsom száznyolcvannégy grammot nyomott, ami nagyon csalódást okozott számomra. Megteremtettem a legkényelmesebb növekedési feltételeket, és arra számítottam, hogy legalább az alom első példányai hatszáz grammot nyomnak.

Ez a fajta nem váltotta be a hozzá fűzött reményeimet, és nem fogom magam termeszteni. Nem vagyok benne biztos, hogy rossz fajtát kaptam-e a magokba, vagy a gyártó túlbecsülte a fajta képességeit.
Van jó néhány hasonló fajtám. De ezeket ajánlom, mert bőséges hozamot adnak, a növények könnyen termeszthetők, az ízük édes-savanyú, mint a paradicsomé, és a terméseik lédúsak. Mindegyiket felhasználtam már befőttnek.
Ha bőséges termésre van szükséged apró paradicsomokból, ez megteszi, de a kép nem más, mint a név reklámja.

Ez a második évem, hogy ezeket a paradicsomokat ültetem, és biztosan sokáig lesznek még itt. Ez a paradicsomfajta, a szibériai kerti "Sibirskie Shang'gi", nagyon nagy gyümölcsöket terem, amelyek magasra és erősre nőnek. A szár erőssége fontos számomra, mivel nemcsak a nagy gyümölcsöket kell megtartania, hanem minden szükséges tápanyagot is biztosítania kell számukra.

A termés nagy; tavaly legalább 10 kilogramm paradicsomot gyűjtöttünk egy bokorról.
Bár a szibériai kerti "Sibirskie Shang'gi" paradicsomot üvegházakba és melegágyakba szánják, megpróbáltuk szabadföldbe átültetni, és semmi sem történt. A növények nem betegedtek meg, nem kellett sokáig alkalmazkodniuk, tovább nőttek és jó termést hoztak.
Ennek a paradicsomfajtának a magjait mindenhol árulják, legalábbis a mi városunkban, élelmiszerboltokban, kioszkokban és piacokon kaphatók. Egy csomag mag (egy szezonra elegendő) mindössze 12 rubelbe kerül.
A paradicsom rózsaszín színű és július közepére érik be, így két-három hónapig élvezhetjük a friss zöldségeket és a különféle salátákat.
Szeptemberben (az első fagy előtt) szedem le az utolsó zöld paradicsomokat, ládákban érnek, ahol novemberig frissen fogyasztjuk őket. A közepes méretűekből lecsót és téli salátákat készítek, a nagyobbakat és sérülteket pedig tésztához és sült húshoz.
Ezt a paradicsomfajtát, a szibériai kerti "Sibirskie Shang'gi"-t minden kertésznek ajánlom, mint jó választást Közép-Oroszország, a Déli-Urál és Dél-Szibéria számára.

Ez a fajta nem kereskedelmi termesztésre szánták. Azonban a házikerti termesztők minden bizonnyal értékelni fogják. Meglehetősen jó terméshozamot produkál, amely elegendő mind személyes fogyasztásra, mind kisüzemi értékesítésre.