Az ananásztök egy szerecsendió-fajta. A kertészek körében népszerűségét puha húsának, kiváló ízének és középérésű érésének köszönheti. A betakarításra az ültetés után 110 nappal kerül sor.
Ebből a zöldségből téli befőtteket és kiváló desszerteket készítenek. Nagyszerűen illik a zabkásához. Meglehetősen nehéz megtalálni a szupermarketekben. Alacsony gondozási igénye ellenére ez a fajta ritka.
Az ananász tökfajta leírása
Az ananásztökök vastag szárakkal és hosszú indákkal rendelkeznek. A termés a nyári és őszi hónapokban is tart. Az érett gyümölcsök magas cukortartalmúak, ami megmagyarázza a kulináris felhasználási lehetőségeiket.
Körülbelül két évig tart. Az érési folyamat jelentősen felgyorsítható az időben történő öntözéssel és a kedvező hőmérsékleti rendszer fenntartásával.
Egyetlen gyümölcs súlya nem haladja meg a 2,5 kg-ot. Vékony, sűrű héja kellemes szerecsendió aromájú. Minél tovább tárolják a zöldséget, annál kifejezettebb ez az aroma. Az ananásztököt a déli régiókban termesztik.
A középső és északi régiókban a betakarításhoz műanyag borításokat használnak. A hibrid termesztéséhez laza, termékeny talaj ajánlott.
Az ananász tök megkülönböztető jellemzői
Közepes méretű bokrok és érdes, élénkzöld levelek jellemzik. A gyökérrendszer jól fejlett. Egyetlen hajtás 4-6 krémes-narancssárga termést hoz. A húsa kemény és szerecsendió ízű.
További előnyök közé tartozik a hosszú eltarthatóság, valamint a kozmetikai és kulináris érték. Kedvező körülmények között négyzetméterenként akár 5 kg termés is betakarítható.
Leszállási jellemzők
Az ananásztök könnyen termeszthető zöldségnek számít. Ültetéshez magokat vagy palántákat használhatunk. Ezeket szaküzletben kell megvásárolni. Az ültetés előtt a magokat formalinnal kell fertőtleníteni.
A végső összetevőt, 3 g-ot, 300 g meleg folyadékban oldjuk fel. A kezelés után az ültetési anyagot megszárítjuk. Ez a módszer megfizethető és biztonságos. Nem igényel sok időt. A magok csírázásának teszteléséhez csíráztatjuk őket. A folyadék hőmérséklete nem haladhatja meg az 55°C-ot.
A tököt burgonya és hüvelyesek után ajánlott ültetni.
Ez segít megelőzni a betegségek kockázatát. Miután kiástuk a talajt, öntözzük meg gyenge kálium-permanganát oldattal, és trágyázzuk faforgácsot és humuszt tartalmazó keverékkel.
A keverék az immunrendszer erősítésére és a növekedés felgyorsítására szolgál. Fontos megjegyezni, hogy erős gyökérrendszere miatt a növénynek bőséges helyre van szüksége. Több növény ültetése négyzetméterenként csökkenti a terméshozamot.
Kerüld az ananásztök ültetését pattypan tök és cukkini közelébe. Ez a növény a világos és nyílt teret kedveli, de nem tűri a huzatot.
A palántákat csak az előkészítés után ültetik a talajba. Folyami homok, tőzeg és humusz keverékét adják hozzá. A talaj fertőtlenítése kötelező lépés. A növényeket kartondobozokban, virágcserepekben és speciális tartályokban is lehet termeszteni.
A cserépnek száraznak kell lennie. Hetente egyszer öntözzük. Az első öntözést 14 nappal az ültetés után kell elvégezni. Ezt korán, meleg, szélcsendes napon kell elvégezni.
Ápolás és kezelési útmutató ananásztök termesztéséhez szabadban
Különösen fontos árnyalatok a következők:
- időben történő talajnedvesítés - egy bokor körülbelül 2 liter meleg vizet igényel;
- szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása – kéthetente;
- lazítás – elősegíti a folyadékvisszatartást és javítja a légcserét;
- az aratás az ősz első hónapjának közepén kezdődik;
- csípés – a szár akkor alakul ki, amikor a hossza eléri az 1,5 m-t.
Az ananásztököt erkélyen vagy hűtőszekrényben kell tárolni. A zöldség rostot, vitaminokat, mikro- és makrotápanyagokat tartalmaz.
Az ebből készült ételek pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre, a látásra és a gyomor-bél traktusra. Erős fiatalító tulajdonságait is előnynek tekintik.
Betegségek és kártevők
Az ananász tök meglehetősen ellenálló a különféle betegségekkel szemben.
| Betegség/kártevő | Tünetek | Eliminációs intézkedések |
| Antracnóz | Sárgásbarna megnyilvánulások a levéllapokon | Az "Epin" kompozíció és a hamu felhasználásával. |
| Bakteriózis | Barna foltok a növény különböző részein | Kezelés réz-szulfát oldattal. |
| Levéltetű | A kultúra elsorvadása | Reggeli permetezés élesztővel és hamuval. Ezt az eljárást háromhetente végezzük. |
| Fehérlegyek |
Top.tomathouse.com: Tippek az ananásztök betakarításához és felhasználásához
A bőséges termés érdekében a következő szabályokat kell követnie:
- Szigorúan tilos régi magokat vetni.
- A kis petefészkeket nem szabad túlöntözni. Ez túlzottan megnyúlt levelekhez és hajtásokhoz vezethet.
- A talaj savasságának normalizálásához szalmát kell teríteni a helyszínen.
- Nincs szükség a gyomok eltávolítására.
- A növényt nem szabad hideg vízzel öntözni.
- Ha a zöldségek meglehetősen nehezek, a tartószerkezeteket a rendelkezésre álló anyagokból készítik.
- A csepegtetőrendszer használata megkönnyíti a folyadékfogyasztás szabályozását.
Az ananásztököt a gombás betegségekkel szembeni magas ellenálló képessége, az alacsony gondozási igénye és a vonzó megjelenése miatt választják. Ez a hibrid a legsikeresebbek közé tartozik.
A növény hátrányai közé tartozik a szőlő gondozásának nehézsége és a képzés szükségessége. A szakértők szerint megfelelő gondozással a hozam meghaladja az összes várakozást. Az idő és az erőfeszítés gyorsan megtérül.
