Az ősz második hónapjában még sok munka vár ránk. Ez elsősorban a télre való felkészülést és a fennmaradó termények betakarítását foglalja magában.
Tartalom
- 1 Kedvező és kedvezőtlen vetési napok 2024 októberében
- 2 Kedvező és kedvezőtlen napok a palánták ültetésére 2024 októberében
- 3 Mely időpontokban engedélyezett és tilos virágos növények ültetése 2024 októberében?
- 4 Kedvező és kedvezőtlen napok különféle növényápolási feladatokhoz 2024 októberében
- 5 Holdfázisok és napok csillagjegy szerint 2024 októberében
- 6 Holdnaptár kertészek és zöldségtermesztők számára 2024 októberére dátum szerint
- 6.1 1.10
- 6.2 2.10-4.10 (14:21-ig)
- 6.3 4,10 (14:21-től) - 6,10
- 6.4 7.10-9.10 (12:38-ig)
- 6.5 9.10 (12.38-tól) - 11.10 (19.31-ig)
- 6.6 11.10 (19.31-től) - 13.10 (22.55-ig)
- 6.7 13.10 (22:55-től) - 15.10
- 6.8 16.10-17.10
- 6.9 18.10-19.10
- 6.10 20.10-21.10
- 6.11 2022.10-2024.10 (08:24-ig)
- 6.12 24.10 (08:24-től) - 26.10 (18:47-ig)
- 6.13 26.10 (18:47-től) - 29.10 (07:29-ig)
- 6.14 29.10 (07:29-től) - 31.10 (20:29-ig)
- 6.15 31.10 (20:29-ig) - 31.10 (24:00-ig)
- 7 Kertészkedés októberben
- 8 Munka a kertben
- 9 A termények betakarítása és tárolása
Kedvező és kedvezőtlen vetési napok 2024 októberében
A táblázat a különböző növények ültetésére, betakarítására és tárolására alkalmas és tiltott időpontokat mutatja.
| Zöldségtermés | Kedvező és bizonyos órák előtt vagy után (lásd alább) napok | Tiltott dátumok |
|
Káposzta |
4—6, 7-9 (tisztítás), 13-15, 16 (tisztítás),29-31 |
1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 éves, 31 |
| Paradicsom (betakarítás) | 3—9, 16, 29—31 (gyors fogyasztásra) | |
| Zöldek, sóska | 1, 3—9, 13-15, 16 (tisztítás), 18 éves—26, 29—31 | |
| Uborka (gyűjtemény) |
3—9, 16, 29—31 (gyors fogyasztásra) |
|
| Hagyma |
3—4, 13-15, 18 éves-19, 20-21 (takarítás), 22—24, 29—31 |
|
| Fokhagyma | 3—4, 18 éves-19, 22—24, 29—31 | |
| Sárgarépa, petrezselyem, zeller | 18 éves-21, 24—26 (zöldek esetében), 29—31 | |
| Retek, retek | 9—11 (retek), 18 éves—24, 29—31 |
Kedvező és kedvezőtlen napok a palánták ültetésére 2024 októberében
Az alábbi táblázat a kedvező és ajánlottakat mutatja. bizonyos órák előtt vagy után (lásd alább), valamint kedvezőtlen és tiltott különféle bogyós és gyümölcsös palánták ültetésének és átültetésének időpontjai.
| Kerti kultúra | Ajánlott napok | Kedvezőtlen, tiltott |
| Egres, ribizli | 1, 3—6, 9—11, 13-15, 22—29 | 1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 éves, 31 |
| Szőlő | 3—9 | |
| Fák | 3—11, 13-15, 18 éves-19, 22—26, 29—31 | |
| Málna, szeder, eper | 3—11, 13-15, 18 éves-21, 22—31 |
Mely időpontokban engedélyezett és tilos virágos növények ültetése 2024 októberében?
Az alábbi táblázat mutatja kedvező virágos és dísznövényekkel teli órák időpontjai, ültetési napok nem kívánatos, Egy Is kedvező csak bizonyos csoportok számára vagy bizonyos időpontokban (lásd alább).
| Fajta | Kedvező | Kedvezőtlen |
| Klematisz, kúszónövény | 3—4, 7-11, 20-21 | 1, 2, 3, 11—13, 16, 17, 18 éves, 31 |
| Rózsák | 1, 3-9, 18 éves-19, 20-21 (mászás) | |
| Gumókkal és hagymákkal | 9—11, 18 éves-19, 26—31 | |
| Kétévesek, egynyáriak és évelők | 1,3—4, 4—6, 7-9, 9—11, 13-15, 18 éves-19, 20—21, 26—31 | |
| szobanövények | 3—4, 7-9, 9—11, 13-15, 18 éves-19, 20—21, 26—31 |
További információ az októberi virágzásról a cikkben Holdnaptár kertészeknek 2024 októberére.
Kedvező és kedvezőtlen napok különféle növényápolási feladatokhoz 2024 októberében
Kérjük, vegye figyelembe -on kiemelve dátumok, az ezeken végzett ültetési munkákat bizonyos időpontokban kell elkezdeni és befejezni (lásd alább a napokat a csillagjegyek szerint).
| Művek | Kedvező napok | Kedvezőtlen és tiltott napok |
| Átültetés, rizómák felosztása, ásás | 1, 3—4, 13-15, 22-24, 24—26, 26—31 | 1, 2, 3, 4—6, 11—13, 16, 17, 18–21., 31 |
| Metszés, dugványozás | 1, 3—4, 9—11, 18 éves-21, 24—26, 26—31 | 1, 2, 3, 4—9, 13-15, 16, 17, 18 éves, 31 |
| Öntözés, lazítás, trágyázás | 1, 3—4(óvatosan), 4—6, 13-15 (mérsékelt), 18 éves-19 (lazítás nélkül), 22-24, 26—31 | 1, 2, 3, 7-9, 11—13, 16, 17, 18 éves, 20-21, 24—26, 31 |
| A fűnyírás | 1-4, 7-11, 13-21, 26-31 | — |
| Betegség- és kártevőirtás | 1, 4—13, 16-21, 24—29, 31 | 2-4, 13-15, 22-24, 29—31 |
| Üresek | 3—4, 4—6(kivéve a fagyasztást és a sütést), 7-11, 18 éves-21, 24—26, 29—31 | 1, 2, 3, 13-15, 16, 17, 18 éves, 22-24, 26—29, 31 |
| Aratás | 3—4, 4—9 (csúcsok), 9—11, 11—13 (föld felett érett), 16, 18 éves-21, 24—26, 29—31 | 1, 2, 3, 4-6 (gyökérzöldségek), 13-15, 16, 17, 18 éves, 22-24, 26—29, 31 |
| A betakarítás tárolásra küldése | 3—4, 7-13, 18 éves-21, 29—31 | 1, 2, 3, 13-15, 16, 17, 18 éves, 22-24, 26—29, 31 |
Holdfázisok és napok csillagjegy szerint 2024 októberében
Hagyományos megnevezések:
- «+"- jó termékenységi szint;
- «+/-" - átlagos termékenység;
- «—"- alacsony termékenységi szint;
- ◐ — Növekvő hold;
- ◑ — Fogyó Hold;
- ● — Újhold;
- ○ — Telihold.
Holdfázisok 2024 októberében:
- ◑ — 1, 18–31
- ● — 2 (21 óra 49 perc)
- ◐ — 3-16.
- ○ — 17 (14 óra 26 perc).
Napok a csillagjegyek szerint:
- ♍ Szűz — 1, 26 (18:47-től) - 29 (07:29-ig).
- ♎ Mérleg — 2-4 (14:21-ig), 29 (07:29-től)-31 (20:29-ig).
- ♏ Skorpió - 4 (14:21-től)-6, 31 (20:29-től)-31 (24:00-ig).
- ♐ Nyilas - 7-9 (12:38-ig).
- ♑ Bak — 9 (00:38-tól) - 11 (19:31-ig).
- ♒ Vízöntő — 11 (19:31-től) - 13 (22:55-ig).
- ♓ Halak - 13 (22:55-től) - 15.
- ♈ Kos - 16-17 (23:00-ig).
- ♉ Bika - 17 (23:00-tól)-19.
- ♊ Ikrek - 20-21.
- ♋ Rák - 22-24 (08:24).
- ♌ Oroszlán — 24 (08:24-től) - 26 (18:47-ig).
Holdnaptár kertészek és zöldségtermesztők számára 2024 októberére dátum szerint
Az alábbiakban ajánlásokat adunk arra vonatkozóan, hogy milyen munkákat lehet és milyeneket nem lehet elvégezni október bizonyos dátumain.
Fontos figyelembe venni a regionális sajátosságokat.
1.10
♍ Szűz +-, ◑, Gyökérnapok.
A magokat nem ajánlott beáztatni. A tartósítást és a betakarítást kerülni kell.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
Munkáink, amiket 1.10 (21 óra 49 perc) előtt végzünk:
|
Munkáink, amiket 1.10 (21 óra 49 perc) előtt végzünk:
|
Munkáink, amiket 1.10 (21 óra 49 perc) előtt végzünk:
|
2.10-4.10 (14:21-ig)
♎ Mérleg, +-, ●, Virágnapok
2.10, 21:49 – Pontos újhold.
Az újholdat megelőző és követő napokban tilos ültetni és vetni, szedni, gyökereztetni, metszeni, formázni, a talajt nedvesíteni, tápanyagkeverékeket kijuttatni, a terményeket betakarítani és hosszú távú tárolásra tárolni, illetve előkészületeket végezni.
A következő munkák végezhetők el:
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
Csak 3.10-től (21:49) végezhető el a következő munka:
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
4,10 (14:21-től) - 6,10
♏ Skorpió, +, ◐, Levélnapok
Tilos a gyökérnövények betakarítása, formáló metszés elvégzése, szaporítása vagy fagyasztása.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
7.10-9.10 (12:38-ig)
♐ Nyilas, +-, ◐, Beteljesülés napjai
A beltéri virágokat nem lehet öntözni, metszeni vagy gondozni.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
9.10 (12.38-tól) - 11.10 (19.31-ig)
♑ Bak, +-, ◐, Gyökérnapok
Nem kívánatos megérinteni a gyökérrendszert.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
Az üvegházban:
DéliÉvelő növények (rebarbara, sóska, spárga, metélőhagyma) gyomlálása, régi levelek leszakítása, talajlazítás, trágyázás. |
|
|
11.10 (19.31-től) - 13.10 (22.55-ig)
♒ Vízöntő, —, ◐, Virágnapok.
Nem tanácsos semmit sem ültetni, öntözni vagy tápanyagkeverékeket adni hozzá.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
13.10 (22:55-től) - 15.10
♓ Halak, +, ◐, Levélnapok.
A metszés és a vegyszeres kezelés nem ajánlott. Kerülje a káposzta erjesztését vagy betakarítását.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
Az üvegházban:
|
|
|
16.10-17.10
♈ Kos, +-, ○, Gyümölcstermés napjai.
17.10-kor 14:26-kor – Pontos telihold.
A Pontos Telihold előtti és utáni napon nem ajánlott növényeket vetni, ültetni vagy átültetni, magokat áztatni, metszeni vagy trágyázni, és nem szabad zöldségeket vagy gyümölcsöket betakarítani.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
Munkáink 16.10-ig (14 óra 26 perc)
|
|
Munkáink 16.10-ig (14 óra 26 perc)
|
18.10-19.10
♉ Bika, +, ◑, Gyökérnapok
Nem szabad fellazítani a gyökerek körüli talajt, mert ha károsítjuk őket, a sebek gyógyulása sokáig tart..
Csak 18.10-től (14.26-tól) végezhetők el a következő munkálatok:
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
20.10-21.10
♊ Ikrek, —, ◑, Virágnapok
Nem ajánlott újraültetni, öntözni vagy trágyázni.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
2022.10-2024.10 (08:24-ig)
♋ Rák, +, ◑, Liszt-napok.
Ne kezelje vegyszerekkel és ne tartósítsa.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
KözpontBogyósbokrok és szamócák téli takarása (az időjárástól függően). ÉszakiVíz leeresztése hordókból, csövekből, tömlők tisztítására. |
24.10 (08:24-től) - 26.10 (18:47-ig)
♌ Leo, —, ◑, Gyümölcsnap
Nem adhatsz hozzá műtrágyát vagy hidratálást.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
26.10 (18:47-től) - 29.10 (07:29-ig)
♍ Szűz +-, ◑, Gyökérnapok.
Nem ajánlott a magokat áztatni. A tartósításuk sem ajánlott.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
29.10 (07:29-től) - 31.10 (20:29-ig)
♎ Mérleg, +-, ◑, Virágnapok
Tilos a növényeket betegségek és kártevők elleni vegyszerekkel permetezni.
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
|
|
|
31.10 (20:29-ig) - 31.10 (24:00-ig)
♏ Skorpió, +, ◐, Levélnapok
Tilos a gyökérnövények betakarítása, formáló metszés elvégzése, szaporítása vagy fagyasztása.
Október 31-ig (15:46-ig) csak ültetési, betakarítási, öntözési és trágyázási munkákat végzünk:
| Kertészeknek | Virágkötőknek | Kertészeknek, általános munkákhoz |
ÉszakiFagy beálltakor a téli növényeket komposzttal, fűrészporral vagy humusszal kell takarni. |
|
DéliA szőlő egészségügyi metszése, a kötött ágak földhöz rögzítése, 3%-os bordói lé oldattal történő kezelés, tetőfedő papírral való lefedés. A lehullott leveleket a szőlősorok közé helyezik. ÉszakiEper és erdei szamóca takarása lucfenyőágakkal. Törzsek elásása. Havazásra érzékeny, szétterülő cserjék és fák összekötözése. |
.Kertészkedés októberben
A fennmaradó termést be kell gyűjteni. Csak ezután kezdődhet a télre való felkészülés.
Betakarítás és tárolás
A körtét és az almát szedni és tárolni kell. Az eltarthatóságuk meghosszabbítása érdekében a leszedés után azonnal le kell hűteni őket, és 0 és +5°C közötti hőmérsékleten kell tárolni. Ha a gyümölcsöt túl korán szedik le, +2 és +5°C között kell tárolni, különben nincs idejük teljesen beérni.
A betakarítás tárolása előtt fontos a válogatása. Dobjuk ki a beteg, sérült vagy rothadt gyümölcsöket.
A gyümölcsök tárolása kartondobozokban vagy rácsos ládákban ajánlott. Ha ezek nem állnak rendelkezésre, akkor masszív, átlátszó, 1-1,5 kg-os zsákok is megteszik.
Hasznos információk! A nagyobb gyümölcsök korábban érnek, ezért az egyes fajtákat méret szerint kell válogatni, és különböző időpontokban kell kivenni a pincéből. Így biztosítható, hogy mire fogyasztásra készen állsz, mind megérjenek.
ttp://top-bg.tomathouse.com/wp-content/uploads/2020/09/plody-yashik-700×531.jpg» alt=»Gyümölcstároló» szélesség=»700″ magasság=»531″
Ültetés és felkészülés a télre
A gyümölcs- és bogyós növényeket az első fagy előtt 2 héttel lehet ültetni.
Olvasson a különféle növények őszi ültetéséről a https://top-hu.tomathouse.com/ weboldalunkon.
Amikor a lombozat színe megváltozni kezd, permetezze a koronát karbamiddal. Ez szükséges a gombaspórák, beleértve a varasodást is, elpusztításához.
Októberben vethetünk alma-, körte-, csonthéjas gyümölcs-, birs- és viburnummagokat. Ezek hideg rétegződésen esnek át, és tavasszal kihajtanak.
A fagy beállta előtt sekélyen ásd el a talajt az ültetvények alatt. Ne törd fel a rögöket, hogy javítsd a nedvességfelvételt és megtartsd a havat. Az ásás elpusztít néhány kártevőt is, amelyek a talajban telelnek át.
Mulcsozd be az új ültetéseket. Ebben az esetben nem kell ásni, elegendő a könnyű lazítás. Ha fűrészport, szénát vagy szalmát használsz mulcsként, azokat elő kell kezelni karbamiddal vagy ammónium-nitráttal.
Trimmelés
A ribizlit és az egrest meg kell metszeni. Távolítsa el az öreg és eltorzult hajtásokat, hogy a növények szabadon fejlődhessenek. Ez biztosítja a bőséges termést a következő vegetációs időszakban. Metszéskor kerülje a tuskók meghagyását, mivel ezek kiváló áttelelőhelyet biztosítanak a különféle rovarok és kórokozók számára.
Piros ribizli A fekete kömény 15-20 évig, a fekete kömény 5-6 évig, az egres pedig 5-8 évig terem. Ezt követően az ültetvényeket meg kell újítani.
A bokor teljes föld feletti tömege örökzöld málnaHideg időben vágja vissza a gyökereket a talajszintig. Csak a gyökérzet éli túl a telet. Körülbelül 7 cm mélységig humusszal vagy komposzttal kell mulcsozni.
Az eper két évig bőséges termést hoz, de a harmadik szezonban csökken a terméshozam. Ezért a harmadik termőszezon után az ültetvényt fel kell ásni, és új bokrokat kell ültetni.
Egyéb munkák
A fiatal fák törzsköreit 0,15-0,2 m mélyre kell ásni. A fagy beállta után mulcsozni kell őket.
Mielőtt a talaj megfagyna, ássunk gödröket a tavaszi ültetéshez.
A fák téli átvészelésének elősegítése érdekében foszfor-kálium keveréket kell a fatörzsekre juttatni, és kapával a talajba dolgozni. Ha ezt már megtette, nem kell megismételni a folyamatot.
Távolítsuk el a régi kérget a törzsekről, és meszeljük le őket. Fiatal fákhoz a krétaoldat a legjobb. Idősebb fákhoz mész-agyag keverék vagy speciális kerti festék ajánlott.
A gyümölcsfák mezei nyulak elleni védelme érdekében adjunk ricinusolajat a kerti mészhez.
Távolítsa el az elszáradt leveleket, növényi maradványokat és törmeléket. Gyűjtse össze és égesse el az elszáradt és beteg ágakat.
Munka a kertben
A kertben is sok a munka. Le kell takarítani a maradék termést, el kell ültetni a téli fokhagymát, és elő kell készíteni az ágyásokat.
Mielőtt a talaj megfagy, adjunk hozzá trágyát vagy komposztot. Ez táplálóbbá, víz- és levegőáteresztőbbé teszi, ami javítja a talaj tavaszi virágzási képességét.
Ha ilyen szerves anyag nem áll rendelkezésre, ásónyelűvel felapríthatja a bab- és lóbabszárakat, a sárgarépafejeket, a csalánt, a varádicsot, a kamillát és a cickafarkot. Adja ezeket a talajhoz, és ássa ki ásófejnyi mélységig. A körömvirág és a körömvirág ugyanígy használható. Ezek a növények kiváló megelőzők a gomba- és rovarfertőzések ellen.
A szobanövények és palánták ültetéséhez ajánlott a talajt tél végén vagy kora tavasszal előkészíteni. Boltban kapható virágföld keverékek is kaphatók. Azonban előnyösebb, ha a palánták következetesen ugyanabban a talajban nőnek. Az előkészített talajt egy fészerben lehet tárolni, hogy elkerüljük a fagyást.
Zöldtrágya
A téli zöldtrágya növényeket el kell vetni. Így lesz idejük kicsírázni és megerősödni, és jól átvészelik a telet.
Megjegyzés! Ültetés előtt kerüljük a talaj túlöntözését. Ha túl száraz, elegendő, ha a vetésbarázdák mentén, egyszerre többször is öntözzük. Utána kerüljük az öntözést. Ezáltal a zöldtrágya gyökerei nedvességet keresnek, és aktívan lefelé nőnek. Ez mélyen fellazítja a talajt, és tápanyagokkal gazdagítja.
A zöldtrágya növények elengedhetetlenek a talaj tulajdonságainak javításához. Ajánlott késő ősszel elásni őket, amikor már dús zöld tömegük van. Tavasszal ezt a területet korai növényekkel vetik be.

Ha a zöldtrágya után hőszerető nadragulyafajokat tervez ültetni, akkor azokat a következő vegetációs időszak elején, közvetlenül a hóolvadás után kiáshatják.
Helyszín előkészítése
A téli vetés helyszíne legyen napos és meleg. A területet fel kell ásni. Ehhez használjon egy vödör komposztot vagy humuszt, valamint 1-1 evőkanál szuperfoszfátot és kálium-szulfátot.
Egyenlítse el a területet, és ásson barázdákat 15 cm távolságra egymástól. Várjon, amíg a hőmérséklet kissé nulla fok alá csökken, és tartósan ott is marad. Ha túl korán ülteti a hidegtűrő növényeket, előfordulhat, hogy kikelnek, de a fagy elpusztítja őket.
Figyelem! A téli fokhagymát a hónap második felében lehet ültetni. Egy héttel később legfeljebb 1 cm kerületű fejű hagymacsomókat kell ültetni. Legyen idejük meggyökeresedni a fagyok előtt. Ha hirtelen fagy következik be, talajtakaróval kell befedni a növényeket. Ez megakadályozza a talaj kihűlését, és a növények megerősödnek.
Bio betakarítás
A komposzthalom felső rétegét el kell távolítani. Ezután hozzáadhatjuk a terület takarításából származó növényi maradványokat. Ha a halmot földdel rétegeztük és rendszeresen öntöztük, az alsó komposzt októberre elkészül.

A szerves anyag kiváló szigetelést biztosít a növény gyökérzónájának. Tavasszal nem kell eltávolítani a komposztot. Miután szigetelőként szolgált, elkezdi javítani a talaj összetételét. A legfontosabb, hogy összegyűjtsük a májusi bogarakat. Ezeket egy edénybe lehet helyezni; ez vonzza a madarakat, amelyek a rovarkártevők természetes ellenségei.
Ásás
A nehéz, tömörödött talajú területeken ásni kell. Ennek elmulasztása rontja a talaj nedvességbehatolását, és a hó elfújja a levegőt. Ez negatívan befolyásolja a talaj állapotát.
A területet fel kell ásni, és tápanyagban gazdag földet kell hozzáadni. Ha kártevők vannak a talajban, ajánlott a lehető legmélyebbre ásni, hogy a felszínre kerüljenek, és halálra fagyhassanak.
A könnyű talajt ősszel legjobb nem felásni vagy trágyázni. Különben a tápanyagkeverék mélyen beszivárog a talajba, és megnehezíti a növények gyökereinek elérését. A könnyű talajú ágyásokat csak a téli növények fagyvédelme érdekében kell mulcsozni.
Az üvegházban a föld felső rétegét vissza kell cserélni. Az eltávolított földet halmokba kell rakni, növényi törmelékkel váltakozva. Ne felejtsük el nedvesen tartani. Két év elteltével ez a föld visszahelyezhető az üvegházba, a felső réteget ismét eltávolítva és halmokba rakva.
A termények betakarítása és tárolása
A részben fedett termésű növényeket (például céklát) az első fagy előtt kell betakarítani. A sárgarépa a fagypont alatti hőmérsékletet is túléli, mivel a gyökerek teljesen víz alatt vannak.
Ha már eldöntötted, hogy betakarítod a sárgarépát, akkor megfelelően kell tárolnod:
- A gyökérzöldségeket fenyőtű vagy hagymahéj forrázatával kezeljük (50-100 g liter vízben, 3-5 napig hagyjuk ázni). A sárgarépát 10 percig áztassuk a forrázatban, majd szárítás nélkül tároljuk.
- Sértetlen, enyhén megszárított sárgarépát tegyünk fokhagymás forrázatba (aprítsunk fel 1 csészényit, és hígítsuk fel egy vödör vízben). Szárítás nélkül mártsuk őket néhány percre krémes agyagkeverékbe (olyan állagú legyen, hogy ne folyjon le a sárgarépáról), a száruknál fogva. Ezután szórjunk hagymahéjakat egy fadoboz aljára, és tegyük bele a szárított sárgarépát, a héjával együtt szórva meg őket.
- Jobb a sárgarépát függőlegesen, hegyükkel lefelé elhelyezni, ahogyan a kerti ágyásban nőnek.
- Annak érdekében, hogy a gyökérnövényt tárolás közben ne érjék betegségek, mézzel vagy krétával kell meghinteni, vagy oltott meszet kell adni a homokhoz, ahol a sárgarépát tárolják.
Ne siess a daikon betakarításával; időre van szüksége, hogy lédússá váljon. Súlyos fagyok esetén ajánlott nem szőtt anyaggal letakarni. A paszternákokat is a legjobb a kertben hagyni. Úgy tartják, hogy a fagy beállta utáni betakarítás csak javítja az ízüket.
A petrezselymet át is hagyhatjuk télen. Ne vágjuk le a leveleit, különben elpusztul. Télen ajánlott néhány növényt átültetni cserepekbe beltéri zöldnövények gyanánt.
A fagy cukrossá teszi a fehér káposztát. A lényeg azonban, hogy ne vigyük túlzásba. Ha savanyítás nélkül tervezzük megenni a káposztát, szüreteljük le, mielőtt beáll a hideg. Ha tároljuk, húzzuk ki gyökerestül, vagy hagyjuk rajta a szárát.
A kelbimbó, a karalábé és a brokkoli jól tűri a fagyot. A brokkoli esetében az oldalhajtásokon képződő fejeket le kell vágni. Ezeket a zöldségeket a legjobb az első fagy után betakarítani. A magházat és a gyökereket ne hagyjuk a földben tavaszig. Ki kell ásni és komposztálni kell őket.
Hasznos információk! Ha a káposztád még nem hozott termést, átültetheted nedves homokba, és elhelyezheted üvegházban vagy pincében.
A póréhagymát egyelőre a kertben is hagyhatjuk. Javasoljuk, hogy csak dombokra állítsuk őket, hogy a szárak hófehérek legyenek. Ugyanezt tegyük a zellerrel is. A szárakat vastag papírba is csomagolhatjuk, hogy ne érje őket a fény. A fehérített póréhagyma több illóolajat tartalmaz, és jobb ízű. Ezért ajánlott ezeket a növényeket a lehető leghosszabb ideig a kertben tartani. Súlyos fagyok esetén letakarhatjuk őket.
Készítsd elő a fűszernövényeket. Fagyaszd le vagy savanyítsd be a petrezselymet és a kaprot. A fűszernövényeket meg is száríthatod, összeturmixolhatod, és dobozokban tárolhatod.
A spenótot be kell takarítani. A leveleket meg kell mosni, szárítani, csomagolni és hűtőszekrényben tárolni.
A nyár második dekádjában elvetett burgonyatermést is be kell takarítani. Javasoljuk, hogy tiszta időben ásd ki. Azonnal szellőztesd ki a burgonyát, és tedd ki száradni.
További információ a burgonya tárolásáról a cikkbenBurgonya tárolása: hőmérséklet, időzítés, módszerek, hibák és problémák + hosszú ideig tárolható fajták
Ne halogasd a paradicsom, paprika és padlizsán betakarítását. A napsütéses időben történő betakarítás segít abban, hogy tovább elálljanak. A padlizsánt azonnal zacskóba lehet csomagolni és hűtőszekrénybe tenni. A paradicsomot és a paprikát először le kell hűteni, majd be kell csomagolni. A retket meg kell mosni, szárítani, műanyag fóliába csomagolni és hűtőszekrénybe kell tenni.
Néhány kertész és zöldségtermesztő szkeptikus a holdnaptárral kapcsolatban. Azonban azok, akik követik az ajánlásait, valóban hatékonynak találták. Ezért a jó termés és a kedvező tél biztosítása érdekében tanácsos betartani.
















