A kapucinusvirág a kapucinusfélék családjába tartozik, amely 90 különböző fajt foglal magában. Dél-Amerikából származik, de a zordabb éghajlaton is jól érzi magát.
A sarkantyúka népszerűségét alacsony gondozási igénye, gyógyhatásai és kiváló íze miatt vívta ki. Évelő és egynyári fajtákra osztják.
Tartalom
- 1 A sarkantyúka leírása és jellemzői
- 2 A nasturtium típusai és fajtái
- 3 A növekvő nasturtium jellemzői
- 4 A sarkantyúka szaporításának módszerei
- 5 A nasturtium gondozása nyílt terepen
- 6 sarkantyúka magok gyűjtése
- 7 A sarkantyúka betegségei és kártevői
- 8 Nasturtium használata a tájtervezésben
- 9 Növekvő sarkantyúka otthon
- 10 A Top.tomathouse.com ajánlja: a sarkantyúka gyógyhatásait
A sarkantyúka leírása és jellemzői
A növény erős szárú kúszónövény; egyes fajok félcserjék. A levelek karéjosak, a virágok pedig szimpla virágzatúak, kétféleképpen: féldupla és dupla. Öt sziromlevélből állnak, fajtától függően több is lehet. A színek a sárgától a pirosig terjednek, a rügyekről pedig úgy tartják, hogy gyógyhatásúak.
A nasturtium típusai és fajtái
A sarkantyúka hatalmas faj- és fajtaválasztékban kapható, mindegyik egyedi és számos jellemzővel rendelkezik. Nézzük meg a legnépszerűbbeket.
Külföldi
A hajtások akár 3,5 m magasra is megnőhetnek. A virágzás közepes ideig tart, nyár közepén kezdődik és az első fagyokkal ér véget; az időtartam a termesztőhelytől függ.
Gyönyörű sárga árnyalatú, apró virágai vannak. A hajtásokon 5 vagy 7 különálló levél található. Az ország mérsékelt égövén termesztve a magoknak nincs elég idejük beérni.
Nagy
A hajtások törékenyek, de erősen elágaznak. Akár 2,5 méter hosszúra is megnőhetnek. Fajtái között felálló és csüngő fajták is megtalálhatók. Mindkét alfaj kiválóan alkalmas kertek és lugasok díszítésére.
A virágzás a nyár első hónapjában (júniusban) kezdődik és az ősz beköszöntével ér véget. Ez a faj kiválóan alkalmas önvetésre; a magok megfelelő tárolás mellett akár négy évig is csírázhatnak.
Ennek a fajnak több fajtája van, amelyek mindegyike különbözik a többitől:
| Fajta | Virágok |
| Theodore király | Szirmai élénkpiros színe jellemzi. |
| Őszibarack Melba | A hívókártya a vörös foltok jelenléte a krémszínű rügyeken. |
| Lazacbébi | Félig kettős szerkezet, lazac árnyalattal. |
| Katicabogár | Sárgabarack színű, belül apró bordó foltokkal. |
Kulturális
Hibrid faj. A hajtások sűrű, zöld és lila színű lombozattal rendelkeznek. Leginkább a többi fajhoz képest jellegzetes növekedési szokásáról ismerhető fel. A fajtákat magasság szerint osztályozzák:
- Kompakt - akár 0,5 m magasra is megnőhet.
- A kúszó fajták a leghosszabbak, akár 4 méter hosszúak is lehetnek.
- Törpe - kicsi, csak 20 cm.
Ezek a kritériumok a következő fajtákat tartalmazzák:
| Fajta | Leírás | Magasság (cm) | Virágok |
| Gleming mahagóni | Alacsony. | Akár 40-ig. | Piros árnyalatú frottír szerkezetűek. |
| Arany Glóbusz | A bokor gömb alakúra nő. A hajtásokon lévő levelek is kerekek. | 25. | Az árnyék sárga, aranysárga |
| Holdfény | A faj legmagasabbjai közül | hossza eléri a 200-at. | Csirke színe. |
Kicsi
A hajtások karcsúak és jól elágaznak, de alacsonyak, maximum 35 cm-esek. A levelek pajzs alakúak, enyhén lekerekítettek. A virágok kicsik, sárgák, felületükön sötét foltokkal.
A virágzás júniusban kezdődik és októberben ér véget.
| Fajta | Leírás.
Magasság (cm) |
Virágok |
| Fekete bársony | Az emberek „Fekete Hölgynek” nevezték.
30. |
Sötét bordó, gyönyörű színű rügyek, néhol nagyon közel áll a feketéhez. |
| Cseresznyezüst rózsa | Egy kis bokor. 30. |
Frottír szerkezetűek és élénkvörös színűek. |
Pajzstartó
Kúszó félcserje, nagyon törékeny, de pozsgás szárakkal. A hajtások sötétzöldek és akár 4 méter magasra is megnőhetnek. A levelek is sötétzöldek. Maguk a virágok gyönyörű, mélyvörösek. A virágzás júniusban kezdődik és októberben ér véget, de a régiótól függően; a korai fagyok lerövidíthetik a virágzást.
A kertészek különösen kedvelik a Lucifer nevű fajtát. Felfelé nő, eléri a 25 cm magasat. A szárak zöldek, a levelek nagyok, szintén zöldek, néha enyhén sötétvörösre árnyalatosak.
A rügyek egyszerűek, narancssárga-bordó színűek. A Lucifer fajta mellett dísznövényként más fajtákat is használnak, mint például az Azure, a Multi-Leaf, a Ciliated, a Tricolor és a Beautiful. Ezek a fajták azonban nem igazán alkalmasak hazánk mérsékelt égövi termesztésére.
A növekvő nasturtium jellemzői
A tapasztalt kertészek 5 pontot emelnek ki, amelyeket szigorúan be kell tartani a maximális eredmény elérése érdekében a nasturtiumok termesztésekor:
- Ennek a növénynek déli gyökerei vannak, így hőkedvelő. Ez közvetlenül befolyásolja az ültetés időzítését. Az ültetés elhamarkodott folyamata a magok elvesztéséhez vezethet, mivel egyszerűen elpusztulnak a hidegtől.
- A beltéri terek zölddé tételéhez április környékén érdemes elkezdeni a palánták ültetését. A palántákat kizárólag tőzegcserepekben vagy speciális, csúszó aljú cserepekben ajánlott nevelni, mivel a sarkantyúkáknak nagyon érzékeny gyökereik vannak.
- Ez egy napfénykedvelő növény. Ezért világos helyre vagy enyhe félárnyékba kell helyezni. Ha ezt elhanyagoljuk, a növény a napfény hiánya miatt elpusztul.
- A sarkantyúka a termékeny, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Ilyen körülmények között a növény a legjobban fejlődik, de a virágok gyengén fejlődnek. Friss trágyát soha ne használjon. Foszfor- és káliumtartalmú műtrágyák ajánlottak.
- A kedvező növekedéshez elengedhetetlen a nedves talaj. A fiatal hajtásokat rendszeresen kell öntözni; csak így lesz lehetőségük virágozni. Miután a sarkantyúka virágozni kezd, csak akkor öntözzük, ha a talaj túl száraz lesz; különben a növény nem hoz elegendő virágot és levelet. A túlzott nedvesség rothadáshoz vezethet.
A sarkantyúka szaporításának módszerei
Mint sok más növény esetében, a sarkantyúka szaporításának leghatékonyabb módja a magok vetése.
Gyakran közvetlenül nyílt földre vetik őket, május vége körül, amint elmúltak a fagyok. Ehhez először legfeljebb 2 cm mély speciális barázdákat kell ásni, legalább 25 cm távolságra egymástól. A buja rozetta biztosítása érdekében ajánlott 2-4 magot egymás mellé ültetni.
Miután a magokat elültettük, vékony réteg földdel kell befedni őket. Ha hidegre fordul az idő, takarjuk le az ültetési területet műanyag fóliával a hő megőrzése érdekében. A palánták 10 napon belül láthatók. A palánták egy hónappal később kezdenek virágozni.
A korai virágzás eléréséhez a sarkantyúka palántákat áprilisban kell elvetni. Ehhez homokos-tőzeges talajú tőzegcserepeket kell használni, amelyekbe 2-3 magot helyeznek. A magokat legfeljebb 2 cm mélyre ültetik a talajba. A palántákat tartalmazó edényeket kedvező növekedési helyre helyezik.
Ez biztosítja a szoba megfelelő megvilágítását, miközben a hőmérséklet nem haladhatja meg a +22 °C-ot.
Ha nincs elég fény a szobában, a növény aktívan növekedni kezd, de ugyanakkor elkezd megbetegedni.
A dísznövények jellemzőinek megőrzése érdekében a kertészek a dugványozást javasolják. Ez a módszer üvegházakban a leghatékonyabb. Amint megjelennek a virágok, a növényeket speciálisan előkészített cserepekbe vagy közvetlenül a földbe ültetik. Az újratelepítés azonban nagyon nehéz, mivel a növény gyökérrendszere nagyon sérülékeny.
A nasturtium gondozása nyílt terepen
A sarkantyúka kedvező körülményeinek megteremtéséhez válassza kertje legnaposabb helyét. A talajnak is jó vízelvezetésűnek kell lennie. Ha a talaj meszet tartalmaz, a növényt ne oda ültesse.
A nyílt terepen történő ültetés a nyár első hónapjában történik.
A növény törékeny gyökérzetének károsodásának elkerülése érdekében a földbe ültetést tőzegcserepekbe kell végezni.
A talajnak mérsékelten termékenynek kell lennie. Itt kulcsfontosságú szempont a talajvízszintek különbsége a területen; különben a gyökerek elrothadnak és gyökérrothadás alakul ki. Palánták ültetésekor legalább 20 cm távolságot kell tartani a növények között.
Közvetlenül az ültetés után talajtakarást kell végezni, hogy a gyomok gyakorlatilag ne jelenjenek meg.
Az öntözésnek gyakorinak és szisztematikusnak kell lennie, de oly módon, hogy a víznek legyen ideje felszívódni a talaj alsó rétegeibe, elérve a növény gyökérzetének alsó rétegeit.
Az erőteljes virágzás biztosításához kálium- és foszfortartalmú műtrágyákat használnak. Ezek elősegítik, hogy a magok gyorsan érjenek, majd maguktól a földre hulljanak.
Ha nem kívánatos az önvetés, az elhervadt virágokat azonnal levágjuk. Az ősz közeledtével csökkentsük az öntözés gyakoriságát, hagyjuk a föld feletti hajtásokat kiszáradni, és teljesen pusztítsuk el a sarkantyúkakat.
sarkantyúka magok gyűjtése
A magok betakarításához hagyj egy hajtást a növényen. A szárított virágokat, amelyek a magokat alkotják, rajta hagyjuk. Ezek zöldek és meglehetősen nagyok. A betakarításkor a magok zöldek. 50 nap után beérnek és megszürkülnek.

A magok gyűjtéséhez nem kell megvárni, amíg lehullanak és maguktól beperegnek. Ezután tegye a magokat papírzacskókba, hogy megvárja a következő meleg évszakot.
A sarkantyúka betegségei és kártevői
A sarkantyúka immunis bizonyos betegségekre és kártevőkre. Vannak azonban olyan betegségek, amelyekre a sarkantyúka fogékony.
A szürkepenész a leggyakoribb. Narancsos-barna foltokként jelenik meg a leveleken. Amikor a betegség megjelenik, a fertőzött növényeket elpusztítják vagy elégetik. A szomszédos növényeket speciális, a kórokozó elpusztítására szolgáló oldattal permetezik.
Nasturtium használata a tájtervezésben
A sarkantyúkák talajtakaró, cserje és kúszó fajtákban kaphatók. Ezt fontos figyelembe venni, különösen a konkrét tereprendezési és dekorációs megoldások tervezésekor. Kiválóan alkalmasak mesterséges árnyékolásra pavilonokban és zöld kerítések kialakítására. Az épületfalak látható tökéletlenségeinek elrejtésére is használhatók, közvetlenül mellé ültetve őket.
A nagy cserepekbe való elhelyezésre ajánlott bokorfajták ideálisak a nyári konyha bejáratának közelében történő elhelyezésre.
Növekvő sarkantyúka otthon
Ez a növény erkély- vagy ablakpárkánydíszként is használható, nem csak kerti növényként. Beltéri termesztése gyakorlatilag semmiben sem különbözik a szabadföldi termesztéstől.
Az egyetlen különbség az, hogy a növény helyét gyakrabban kell szellőztetni, mivel friss levegőre van szüksége. Egyébként az öntözés és a trágyázás a tervek szerint történik.
A Top.tomathouse.com ajánlja: a sarkantyúka gyógyhatásait
A sarkantyúka jogosan tekinthető egyedülálló növénynek. Nemcsak gyönyörű megjelenéssel, hanem számos jótékony tulajdonsággal is büszkélkedhet.
A növény kémiai összetétele vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. A fiatal leveleket főzéshez használják, levesekhez, szendvicsekhez, salátákhoz, süteményekhez és pácokhoz adják.
A sarkantyúka fűszeres aromája pikáns ízt ad a húsnak.
Kulináris tulajdonságai mellett a sarkantyúka a természetes kozmetikumok összetevője. Korpásodás és különféle fejbőrirritációk ellen használják. Bizonyos összetevői a hajnövekedést is elősegítik. A magokból különleges főzet készíthető, és hajöblítőként használható. Ez fényt és erőt ad a hajnak.
Ezenkívül ez a növény illóolajat tartalmaz, amely segít az emésztési problémákon és erősíti az immunrendszert. A szőlő rügyei kiválóan alkalmasak gyulladáscsökkentésre, a sarkantyúka pedig kenőcsökben és különféle fájdalomcsillapító szerek készítésére szolgál.
Vannak ezen a virágon alapuló gyógyászati készítmények. Magas vérnyomás, szívroham és megfázás esetén alkalmazzák.
Az emberekre gyakorolt jótékony hatásai mellett a virág a kertre is jótékony hatással van. Illata bizonyos rovarokat elriaszt magától és más növényektől.











