Minusinsky hordós paradicsom: Vélemények, fajta leírás, fotók

A Minusinsk Hordós Paradicsom egy Minusinskben nemesített fajta, amely paradicsomfajtáiról híres. Ez a fajta közepes méretű gyümölcsöket terem, amelyek vastag héja ideálissá teszi őket egész gyümölcsből készült hordós konzerváláshoz.

Táblázat a Minusinsky hordóparadicsom-fajta jellemzőivel

Jellegzetes	Leírás
Leírás	A fajta határozatlan, átlagos érési idővel rendelkezik, alkalmas üvegházakban és filmes menedékekben, valamint nyílt terepen való termesztésre.
Érési időszak	112-125 nap
Gyümölcs súlya	200-500 g
A gyümölcs leírása	Kerek, enyhén lapított. A bordázat nem hangsúlyos, a paradicsom piros.
Termelékenység	900-1200 kg/ha
Használat	A kis gyümölcsök egészben is befőzhetők. A paradicsomot friss fogyasztásra, salátákban és egyéb ételekben, valamint adzsika, ketchup és más szószok készítésére is használják.
Előnyben részesített termesztő régiók	Az ország különböző régióiban nő, és csak a termesztési módszer változik az időjárási viszonyoktól függően.
Betegségekkel szembeni ellenállás	Ellenáll a vírusoknak, a ráknak és néhány gombás betegségnek, de kedvezőtlen körülmények között késői pásztázással fertőződhet.
Mezőgazdasági technológia	A meghatározatlan hajtások kötelező kötést igényelnek, a bokrokból 1-2 szárat képeznek
	Nem tartalmazza
Származási ország	Oroszország, Minusinszk (Krasznojarszki körzet), népi válogatás

A Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajta fotógalériája

A Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajta eredete

Minuszinszk városa történelmileg híres paradicsomáról. A helyi nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően számos népszerű paradicsomfajta jelent meg, köztük a Minusinszkij Bochkovoy. Széles körű elismertsége ellenére ez a fajta még nem szerepel a nyilvántartásban.

A Minusinsky hordós paradicsomfajta részletes leírása

A Minusinsky hordóparadicsomnak nincsenek kiemelkedő tulajdonságai, de még kedvezőtlenebb körülmények között is jól növekszik és termést hoz, gyakorlatilag betegségek nélkül.

Bokrok

A hajtások határozatlanok és elérhetik a 2 méternél magasabbakat is. Nem meglepő módon az erős támaszték és a lekötés elengedhetetlen a normális növekedéshez. A bokroknak nincs túl sok levele, de nem is olyan kevés, hogy el kelljen távolítani őket az alsóbb szintekről.

A Minusinsk hordóparadicsom formázást igényel. Ezt 1-2 hajtással kell elvégezni.

Gyümölcs

A Minusinsky hordós fajta gyümölcsei kerekdedek, a száruknál enyhén lapítottak. A bordázottság mérsékelt, egyes paradicsomok teljesen hiányoznak. A gyümölcs tömege 200 és 500 g között mozog. A vastag héj megakadályozza, hogy a paradicsom a szőlőn megrepedjen, és segít megőrizni alakját, ami fontos az egész gyümölcs befőzéséhez.

A húsa lédús, enyhén édes, enyhén savanykás. A magok aprók. A paradicsom lehet élénkpiros, de létezik rózsaszín változata is, a Minusinsky Barrel fajta.

Termelékenység

A Minusinsky Bochkovoy fajtát magas hozamúnak tekintik, kedvező termesztési körülmények között akár 1200 centnert is termelhet hektáronként. Átlagosan négyzetméterenként körülbelül 10 kg paradicsomot szüretelnek.

Érési idő

A Minusinsk Barrel paradicsom érési ideje meglehetősen hosszú, az első hajtások megjelenésétől számítva 110-125 nap között mozog. Ez a régiótól és a termesztési módtól függ.

A Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajta előnyei és hátrányai

Az alábbi táblázat a Minusinsky hordóparadicsomfajta fő előnyeit és hátrányait sorolja fel.

Előnyök	Hibák
Ideális hordós pácoláshoz. Jó hozam. Erős immunitás. Könnyen termeszthető. Vastag bőr.	Harisnyakötőt és formázást igényel. Imád etetni.

A Minusinsky hordós paradicsomfajta ültetési jellemzői

A Minusinsky Barrel paradicsom nem igényel különleges termesztési körülményeket. Egyszerűen készítse elő jól a magokat, neveljen egészséges palántákat, és gondoskodjon megfelelően az alapvető gondozásról, hogy a szezon végén bőséges termést élvezhessen.

A Minusinsky hordós paradicsomfajta magvainak vetése és palántáinak termesztése

A pontos vetési dátum a termesztő régiótól függ, mivel a paradicsom kertbe ültetésének időzítése változó. A Minusinsky Bochkovy fajta termesztésekor a palánták fejlődéséhez körülbelül 60 napra van szükség.

Talaj

A talajelőkészítés fontos lépés. A legegyszerűbb megoldás, ha paradicsom- és paprikaföldet vásárolunk egy szaküzletből. Egyes kertészek azonban szívesebben készítik el saját földkeveréküket a paradicsomtermesztéshez használt kerti földből, homokból és humuszból. A nedvességtartalom szabályozása érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a keverékhez a teljes térfogat 10%-ának megfelelő mennyiségű vermikulitot adjunk.

A házilag készített talajt fertőtleníteni kell, például gyenge kálium-permanganát oldattal öntözve. Ha a savasság túl magas, adjunk hozzá egy evőkanál dolomitlisztet 10 liter talajhoz a semlegesítéshez.

Kapacitás

Többféle ültetőedény is létezik (faládák, tőzegcserepek, tabletták, műanyag edények), így ízlés szerint választhatunk. Érdemes megjegyezni, hogy ha minden évszakban ugyanazt az edényt használjuk, akkor kálium-permanganáttal kell fertőtleníteni.

Magok

A sikeres termesztés kulcsa a kiváló minőségű magvak. Gondosan válassza ki a termelőt, és válasszon megbízható cégeket. Ügyeljen arra is, hogy a magok ne legyenek két évnél régebbiek. Ha a csomagoláson nem szerepel, hogy a magokat gyárilag feldolgozták-e, akkor ezt Önnek kell megtennie. Áztassa az összes magot gyenge kálium-permanganát oldatba 20 percig, majd szárítsa meg. A növekedés serkentése és az immunrendszer erősítése érdekében kezelheti őket Fitosporinnal vagy Epinnel. Ezután csíráztassa a magokat, nedves ruhába csomagolva, meleg szobában körülbelül két napig. Szükség esetén nedvesítse meg a ruhát vízzel.

Vetés

A kiválasztott edényt félig töltse fel földdel, majd készítsen kb. 15 mm mély barázdákat 3 cm-es közönként. A kicsíráztatott magokat 2 cm-es közönként helyezze ezekbe a barázdákba, majd fedje be 10 mm-es földréteggel, és öntözze meg permetező palackkal. Fedje le az edényt üveggel vagy műanyaggal, és helyezze jól megvilágított, 24-26 °C-os helyre. Szükség szerint öntözze, és a lecsapódott nedvességet azonnal távolítsa el.

Miután a hajtások kikeltek és kissé megnőttek, vedd le a fedelet, és helyezd a tartályt hűvösebb, 22°C-os helyre. Az optimális palántanövekedéshez fitolámpával kiegészítő világítás szükséges.

Három valódi levél megjelenése után a növényeket külön csészékbe ültetik át.

A Minusinsky hordós paradicsomfajta ültetése a földbe

A palántákat 50-60 napos korukban ültetik a szabadba. A pontos ültetési dátum a régiótól és a termesztési módtól függ. Sok kertész már áprilisban elkezdi a palánták átültetését üvegházakba, a paradicsompalántákat pedig csak május közepén szabad szabadföldbe ültetni. A déli régiókban azonban a folyamat korábban is elkezdődhet.

A fő követelmény, hogy a talaj felmelegedjen 15°C-ra, és ne várhatóak éjszakai fagyok. Napos időben az ágyás felmelegedésének felgyorsítása érdekében takarjuk le fekete műanyag fóliával.

A paradicsompalánták talaját ősszel műtrágyával dolgozzák fel, majd tavasszal újraművelik. Ha az idő és a lehetőség engedi, nagyon hasznos, ha két héttel az ültetés előtt zöldtrágyát vetünk az ágyásba – ez hasznos mikrotápanyagokkal gazdagítja a talajt.

Ezután készítsen elég nagy lyukakat a palántáknak, beleértve a gyökérlabdát is. Nem kell nagyon mélynek lenniük; 25 cm elegendő. Az ültetések közötti távolságnak 60 cm-nek kell lennie, a sorok között pedig 70 cm-nek. Így négyzetméterenként legfeljebb három növényt lehet ültetni.

A paradicsomot jobb délután átültetni, hogy csökkentsük a naptevékenység hatását.

A Minusinsky hordóparadicsomfajta gondozása, öntözése és trágyázása

A Minusinsky Bochkovoy fajta karózást igényel. A legjobb, ha a fiatal hajtásokat a tartókhoz kezdjük rögzíteni.

A bokrokat 1-2 szálra kell nevelni. Az oldalirányú metszést 10 naponta kell elvégezni.

A paradicsomok időben történő öntözése kulcsfontosságú. Az aktív növekedési időszakban hetente 1-2 alkalommal öntözzük a növényeket, körülbelül 7 liter öntözési mennyiséggel növényenként. Az öntözést azonban az időjárási viszonyoknak és a talajviszonyoknak megfelelően kell beállítani. Ha a talaj nagyon száraz, fokozatosan adagoljuk hozzá a vizet, különben a növények termései a hirtelen páratartalom-változás miatt megrepedhetnek.

A Minusinsk hordós fajta jól reagál a trágyázásra. Ezt 10 nappal a palánták állandó ágyásba való átültetése után lehet elkezdeni. Az első trágyázáshoz a legjobb ökörfarkkóró vagy madárürülék használata. Oldjon fel 500 ml anyagot 10 liter vízben. Két héttel az első után második trágyázás ajánlott. Ugyanahhoz az oldathoz adjon 3 g réz-szulfátot és mangánt, valamint 1 evőkanál Fertikát. Ezt a keveréket nem szabad tömény formában használni, hanem vödör vízhez egy liter arányban kell hígítani.

A paradicsomokat hetente öntözhetjük csalánfőzettel. Ehhez töltsünk meg egy hordót több mint félig csalánnal, öntsünk rá vizet, és hagyjuk állni a napon, amíg meg nem indul az erjedés. Ezután hígítsunk fel 1 liter koncentrátumot 10 liter vízben.

Néhány kertész jód tápoldatot készít (4 csepp vödörenként), hetente 2 liter / növény mennyiségben öntözve.

Jó eredményeket érnek el komplex műtrágyák, például a Signor Tomato használatával.

A hamut lombtrágyázásra is használhatjuk: oldjunk fel egy liter hamut 10 liter vízben. Hagyjuk állni 24 órán át, majd szűrjük le. Ezután adjunk 20 csepp jódot és 10 gramm bórsavat a keverékhez, és 10 naponta permetezzük be a paradicsomot. A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy permetezéskor fordítsunk különös figyelmet a levél fonákjára – ennek a felülete jobban nedvszívó, és az oldat tovább rajta marad.

Fontos! Minden műtrágyát csak a fő öntözés után szabad az ágyásba juttatni!

A Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajta ellenállása a betegségeknek és kártevőknek

A Minusinsky Bochkovoy fajta erős immunrendszerrel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy ritkán alakul ki nála betegség. Ez általában a nem megfelelő gondozás miatt fordul elő.

Például a túlöntözés és a magas páratartalom fitoftályozáshoz vezethet. Megelőző intézkedésként ajánlott a növényeket Bordeaux-i lével vagy Fitosporinnal kezelni. Ha a fertőzés kiterjedt, megpróbálhatja megmenteni az ültetvényeket Hom, Ridomil Gold és más rovarirtó szerekkel való permetezéssel. Ezt legkésőbb két héttel a betakarítás előtt meg kell tenni. Ha ezek a kezelések nem járnak sikerrel, az egyetlen lehetőség a bokrok kiásása és elpusztítása.

A virágvégi rothadás megelőzése érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a paradicsomot kalcium-nitráttal etessék.

A Minusinsky hordóparadicsomfajta gyűjtése, felhasználása és tárolása

A kertészek az első termést a csírázást követő 110 napon belül betakarítják, de hűvösebb régiókban és szabadföldön ez az időszak akár 125 napig is elnyúlhat. A Minusinsk hordós paradicsom esetében nem kell aggódni a repedés miatt – a sűrű héj megakadályozza ezt, kivéve, ha hosszú idő telik el az öntözések között.

A közepes és kis paradicsomokat leggyakrabban egészben történő befőzéshez használják. A nagy paradicsomokat különféle ételekben használják, frissen fogyasztják, valamint pasztává, adzsikává, ketchuppá és más szószokká dolgozzák fel.

A paradicsom körülbelül két hétig tárolható hűtőszekrényben minőségromlás nélkül.

A Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Megjegyzés! Hogyan lehet egyszerűen átváltani a centner/ha-t kg/m²-re? Egyszerűen oszd el 100-zal! Például az Abakansky Pink paradicsom 400 centner piacképes gyümölcsöt hoz hektáronként. Ez 4 kg/négyzetméternek felel meg. Ilyen egyszerű! Azt is ne feledd, hogy általában legfeljebb 3-4 növényt ültetnek négyzetméterenként. Így kiszámíthatod a bokronkénti hozamot. Az Abakansky Pink esetében ez körülbelül 1 kg.

Fajta	Érési időszak (a teljes csírázástól az érésig eltelt napok száma) Kereskedelmi célú gyümölcsök hozama	Rövid leírás	Magzat
Minuszinszki hordó	112-125 nap 900-1200 kg/ha	Középszezoni, meghatározatlan fajta nyílt talajra és üvegházakba. Karókba fűzést és 1-2 szárra formázást igényel. Salátákhoz, paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz és konzerváláshoz alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, piros, 250-500 g. Jó vagy kiváló ízű.
Minuszinszk otthona	110-120 nap Akár 1500 kg/ha	Korán érő, meghatározatlan érési idejű fajta, amelyet üvegházi termesztésre is alkalmassá tesznek. Karózás és 1-2 szálra formázás szükséges. Paradicsomtermékek előállítására és konzerválásra alkalmas.	Szív alakú, enyhén bordázott, málnás, 350-500 g. Kiváló ízű.
Minusinszki alma	110-112 nap Akár 2500 kg/ha	Középérési idejű, meghatározatlan érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Karózást és két szárra nevelést igényel. Salátákhoz és paradicsomtermékek előállítására alkalmas.	Lapos-kerek, bordázott, piros, akár 500 g-os súlyú. Kiváló ízű.
Mikado Vörös	115-120 nap 700-900 kg/ha	Közepesen korai, meghatározatlan érési idejű paradicsom, nyitott ágyásokba és fóliasátrakba egyaránt alkalmas. Salátákhoz is alkalmas.	Kerek, lapított, hangsúlyos bordázattal, sötét rózsaszín vagy bordó, 270 g. Kiváló ízű.
Mikado Pink	90-95 nap 500-600 kg/ha	Középkorai, meghatározatlan érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, bordázott, közepes sűrűségű, rózsaszín, 300-360 g. Kiváló ízű.
Adelina	82-109 nap 242-447 c/ha, maximum 669 c/ha	Szabadföldi, szezonközi, determinált fajta. Salátákhoz, egész gyümölcs befőzéséhez és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas. Hő- és szárazságtűrő.	Tojás alakú, sima, szállítható piros, 59-83 g. Az íze jó vagy kiváló.
Csipkekötés	105-110 nap 610 kg/ha	Korán érő, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és formázást igényel. Salátáknak alkalmas.	Kerek, sima, tömör, húsos, piros, 220-250 g. Jó ízű.
Alsou	105-110 nap 700 c/ha	Korán érő, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és formázást igényel. Salátáknak alkalmas.	Lapos-kerek, enyhén bordázott, közepes sűrűségű, piros, 312 g. Jó ízű.
Nagymama titka	100-115 nap 1690 c/ha	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középszezoni, meghatározatlan fajta. Karózást és formázást igényel. Salátákhoz alkalmas.	Lapos-kerek, bordázott, tömör, rózsaszín, 354 g. Kiváló ízű.
Szibéria büszkesége	85-100 nap akár 2000 kg/ha	Közepesen késői érésű, meghatározatlan érésű, standard fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátákhoz és paradicsomtermékek előállítására alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, piros, 320 g. Az íze jó és kiváló.
Palota	akár 100 napig 1300-1400 kg/ha (üvegház és fólia alatt)	Korai érésű, meghatározatlan fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és formázást igényel. Salátákhoz alkalmas.	Lapos-kerek, bordázott, közepes sűrűségű, piros, 200-300 g. Kiváló ízű.
Az óriások királya	120 nap 800-1400 c/ha régiótól függően	Közepesen késői érésű, meghatározatlan érésű fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátáknak, előételeknek és paradicsomtermékek feldolgozására alkalmas.	Lapos-kerek, a szár közelében enyhén bordázott, piros, ritkán sárga és rózsaszín, 400 g (akár 800 g). Jó vagy kiváló ízű.

Valódi kertészek véleménye a Minusinsky Bochkovoy paradicsomfajtáról

A Minusinsky Bochkovoy fajta számos pozitív visszajelzést kapott a fogyasztóktól. Azok, akik a kertjükben termesztették, megjegyzik alacsony gondozási igényét, kiváló terméshozamát és betegségekkel, különösen a kladosporiózissal szembeni ellenálló képességét.

Nem tudom, miért hívják őket hordó alakúnak, nem kicsik... vagy nagy hordó kell hozzájuk :-B

A jobb oldali képen a Podsinsky-csoda, a bal oldalon a Minusinsky-hordó látható:

Minusinszkij hordó (nem a legnagyobb példány). A képen nem néz ki túl jól... még csak a csírázásra vár:

Felhasználó Natalia, Jekatyerinburg, 2018. szeptember 4

Idén nagyon tetszett a Bochkovoy Minusinsky fajta - termékeny, a gyümölcsök nagyok és édesek.

Irina felhasználó, Cserepovec

Minusinszki fajták – mind nagyon különbözőek. Típusukban, színükben és ízükben is…

És ami a legfontosabb, mindenki másképp termeszti. Van, aki a szabadban, mások üvegházban.

De általában húsosak és ízletesek.

Szerintem a nevük némileg önkényes. Nagyjából úgy nevezik őket, ahogy a gyümölcsök kinéznek.

Nos, például 2018-ban háromféle valódi Minusinszki szőlőt termesztettem. Egy barátom anyukája ott lakik, Minusinszk közelében, és mindig is volt zöldségeskertje, így küldött nekem három fajtát: Minusinszki Nagy, Minusinszki Glass és Minusinszki Csoda.

Ott a szabadban nőnek... és itt, az örökzöld paradicsomok földjén, hát milyen szabadföld... De ültettem őket üvegházba is, meg szabadföldre is.

Szép, nagy paradicsomok nőttek.

Mind az üvegházban, mind a szabadban.

De ezt láttam... Nem tartják tökéletes formájukat egy az egyben... Minden gyümölcs valahogy különbözik a szomszédjától, néha kerekdedebb, néha megnyúltabb, néha enyhén bordázott, néha teljesen sima...

Ebben a szezonban ültettem Minuszinszki hordó és a Minuszinszki oroszlán. Hordó — kissé megnyúlt, a Leo lapos és bordázott. De a Leónak gyakorlatilag nem voltak magjai…

Tehát meg kell próbálnunk.

Nos, mindenkinek más a körülményei... Klíma, gondozás... Minden egyéni.

Minuszinszki paradicsom. Boris Sonin magjai. 2016-os paradicsomkatalógus.

1. "Alma". 1,5-1,7 m, akár 1 kg, a gyümölcsök nagyon édesek, pirosak
színek. 5 db - 50 rubel.

2. „Csészék”. 1,7–1,9 m, hosszúkás alakú,
Kifolyó, édes, egy bokoron több mint 50 gyümölcs található, súlya 150-300 g. 5 db - 50 rubel.

4. "Bika szíve" - ​​1,5-1,8 m, kiváló ízű,
Szív alakú gyümölcsök, akár 500 g-os vagy annál nagyobb súlyig! 5 db - 50 RUR.

5. "Hordó" - 1,5-2 m, lenyűgöző fajta,
A terméshozam kiemelkedő, az első petefészkek 500-600 g-osak. A következő fürtökben 8-10 gyümölcs van! 5 db - 50 rubel.

22. "Minusinsk óriás" - óriás, akár 1 kg-ig, íz
Szuper! 5 db - 50 dörzsölés.

31. Az "orrú Minusinsky" nagyon szép és
Elég produktív fajta, jó ízű, magassága akár 2 m. 5 db - 50 rubel.

55. Minusinsky - egy helyi szibériai fajta,
Magas hozamú, nagy, piros, akár 1,5 kg súlyú. 5 db - 50 rubel.

56. Minusinsk gobies - szív alakú, akár 600 gramm súlyú, kiváló ízű! A bokor magassága 1,7 m. 5 db - 50 rubel.

57. Minusinsky nagy Garkalovától-
Cukros, édes, nagy, súlya - akár 1 kg. 5 db - 50 rubel.

63. Pink Minusinsk - burgonyalevelű, rózsaszín fajta
Színek, nagyon jók lekvárokhoz és salátákhoz. Súly - akár 500 gramm. 5 db - 50 rubel.

64. Minusinsky N.A. Medvedeva-tól - produktív egy ecsettel akár 7-ig
paradicsom

77. Minusinsk gyümölcsöző - nagy, bőtermő - akár 8 kg-ot is hozhat bokoronként, magassága 1,8-2,2 méter. 5 db - 50 rubel.

83. Minusinskie a Baluevből - az egyik legnagyobb fajta
A gyűjteményemben minden szinten nagyon nagyok, málnapirosak a gyümölcsök. 5 db - 50 rubel.

84. Baluevből származó Minusinskoe ökörszív - nagyon nagy szívek, piros színű, bokormagasság 1,5-1,7 m. 5 db - 50 rubel.

101. Oroszlán - hatalmas gyümölcsök, bokormagasság 1,5-1,8 m, édes, minden hús.
5 db - 40 dörzsölje.

104. A Minusinsk paprika nagyon finom, akár 400 g súlyú is lehet.
A bokor magassága legfeljebb 2 méter, meghatározatlan, savanyításra alkalmas. 5 db - 50 rubel.

105. Minusinsk házi készítésű - nagyon nagy paradicsom
Élénkpiros színű, bokormagasság 1,7 m, kiváló ízű. 5 db - 50 rubel.

106. Minusinsk hagyományos - lapos, lekerekített alakú, nagy,
produktív, magassága akár 1,8 m. 5 db - 50 dörzsölje.

107. Minusinsk szív alakú - mint egy bika szíve, nagyon
Ízletes, közepes méretű, termékeny, gyümölcstömeg akár 600 g. 5 db - 50 rubel.

108. A garkalovai Minusinsky az egyik helyi fajta,
Ízletes, termékeny, súlya akár 600 g, bokormagasság 1,5-1,7 m. 5 db - 50 rubel.