Minusinsk Bulls Paradicsom: Leírás, Fotók, Vélemények

A Minusinsk népi válogatás egy másik képviselője a Minusinsk Bychki paradicsom. Gyümölcseit univerzális méret, kellemes íz és olyan hozam jellemzi, amely minden kertészt lenyűgöz.

Táblázat a Minusinsk Bychki paradicsomfajta jellemzőivel

Jellegzetes	Leírás
A fajta leírása	Határozatlan hajtások jellemzik, üvegházban vagy szabadföldön is termeszthető.
Érési időszak	110-118 nap
Gyümölcs súlya	200-400 g
A gyümölcs leírása	A gyümölcsök hosszúkás szív alakúak, mérsékelten bordázottak és rózsaszínes-bíborvörös színűek.
Termelékenység	Akár 1200 kg/ha
Használat	A gyümölcsök sokoldalúan felhasználhatók. A kisebb paradicsomokat hordós savanyításra lehet használni, míg a nagyobbakat ketchup, paszta, adzsika és gyümölcslé készítésére. Friss fogyasztásra is kiválóak.
Előnyben részesített termesztő régiók	Különböző régiókra zónázva, főként üvegházakban ültetik, de délen nyílt terepen is termeszthető.
Betegségekkel szembeni ellenállás	Magas ellenállóképességű a vírusokkal és más gyakori paradicsombetegségekkel szemben. Mérsékelt ellenálló a fitoftórával szemben, amely gyakran akkor jelentkezik, ha nem megfelelő termesztési körülmények vannak.
Mezőgazdasági technológia	A magas szárakat össze kell kötni, és a bokrot 1-2 hajtássá kell alakítani.
	Nem tartalmazza
Származási ország	Oroszország, Minusinszk (Krasznojarszki körzet), népi válogatás

A Minusinsk Bulls paradicsomfajta fotógalériája

A Minusinsk Bychki paradicsomfajta eredete

Minuszinszk városa az északi népi nemesítés központjaként ismert. A helyi szakemberek erőfeszítéseinek köszönhetően számos új és rendkívül sikeres paradicsomfajtát fejlesztettek ki. Ezek közé tartozik a Minusinskie Bychki fajta. Nemcsak a hideg régió lakói, hanem a déli kertészek körében is népszerűvé vált. Ezt a fajtát gyakran összekeverik a Minusinszkij Bikaszívvel a gyümölcs jellegzetes alakja miatt, de valójában két különböző paradicsomról van szó.

A paradicsomot még nem vették fel a nyilvántartásba, de ez nem akadályozza meg abban, hogy sikeresen termeszthessék az egész országban.

A Minusinsk Bychki paradicsomfajta részletes leírása

A Minusinsk bikákat igénytelen paradicsomnak tekintik, ízletes gyümölcsökkel általános használatra.

Bokrok

A határozatlan hajtások 2-2,5 méterre nőnek, ezért már a legelején meg kell kötözni őket. Ahogy nőnek, a bokrot formázni kell. Ezt 1-2 szárral kell megtenni.

A lombozat átlagos; sok kertész eltávolítja az összes levelet a bokor alsó részéről, ahogy a gyümölcsök kialakulnak.

Gyümölcs

A Minusinsk-i törpetorta termései hosszúkásak, kissé kockára vagy szívre hasonlítanak. Bordázottságuk mérsékelt. Héja rózsaszínesvörös és meglehetősen sűrű, ami megakadályozza, hogy a termés érés közben megrepedjen. Húsa lédús, enyhén édes és enyhén savanykás.

Attól függően, hogy hol termesztik őket, a Minusinskie Bychki paradicsomok lehetnek nagyobbak vagy megnyúltabbak, de mindig megtartják enyhén szív alakúak és a gyümölcs végén egy kis orrot.

A paradicsom súlya 200 és 400 gramm között van, a legnagyobb gyümölcsöket a bokor alsó részéből szüretelik. Az érés egyenletesen történik, nincs elhúzódó időszak. A paradicsomot a bokorról akkor lehet leszedni, amikor technikailag érett.

Az ilyen fajta paradicsom nem hibrid, hanem felhasználható magvak betakarítására a későbbi ültetésekhez.

Termelékenység

A Minusinskie Bychki fajtát viszonylag magas terméshozam jellemzi. Megfelelő gondozás mellett egyetlen bokor akár 5 kg paradicsomot is hozhat. Az átlagos terméshozam eléri az 1200 kg/ha-t.

Érési idő

A Minusinsk Bulls termése nagyon egyenletesen érik, a paradicsom betakarítása a csírázás után 110-118 nappal kezdődik. Üvegházban ez az időszak néhány nappal korábban következik be, mint a szabadföldön.

A Minusinsk Bulls paradicsomfajta előnyei és hátrányai

A Minusinskie Bychki fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ezeket az alábbi táblázat tartalmazza.

Előnyök	Hibák
Jó hozam. Az érés simán történik. Erős immunitás. Könnyen termeszthető. Nem repednek a bokrokon.	A bokrokat formázni és kötözni kell.

Ültetési tippek a Minusinsk Bulls paradicsomfajtához

A kertészek a Minusinsk Bulls paradicsom palántaként történő termesztését javasolják, bár melegebb régiókban megengedett a közvetlen ültetés egy előkészített ágyba, feltéve, hogy az időjárási viszonyok kedvezőek.

A Minusinsk Bychki paradicsomfajta magvainak vetése és palántáinak termesztése

A magokat körülbelül 60-65 nappal a tervezett ültetés előtt vetik el. Ez a dátum jellemzően március első felében van, de a termesztő régiótól függően változhat.

A magok mielőbbi csírázása és az erős immunrendszer fenntartása érdekében ajánlott előzetesen beáztatni őket egy speciális oldatba, például Kornevinbe vagy Zirconba. Az oldatot az utasításoknak megfelelően hígítsa, és áztassa 10-11 órán át.

Ha a termelő maga dolgozta fel a vetőmagot, akkor nincs szükség további munkára – azonnal elültetheti.

A paradicsomhoz a legjobb egy speciális talajkeverék, amely homokot, földet és humuszt tartalmaz. Megvásárolható a boltban, vagy összekeverhető saját kezűleg is. Egyes kertészek kis mennyiségű vermikulitot adnak a talajhoz a palántákhoz.

Töltsd fel a kiválasztott edényt félig földdel. Ceruzával vagy más megfelelő eszközzel készíts 2 cm mély barázdákat. Helyezd a magokat ezekbe a barázdákba, 3-5 cm távolságra egymástól, óvatosan fedd be őket földdel és öntözd meg. Használj enyhe permetezőt; a legjobb, ha szórófejes flakont használsz.

Üvegházszerű körülmények megteremtéséhez a palánták számára fedjük le az edényt üveggel vagy fóliával, és helyezzük meleg helyre, amíg az első hajtások megjelennek és kissé megerősödnek. Ezután távolítsuk el a fedelet, és helyezzük a palántákat hűvösebb, 20–22°C-os helyre.

Az öntözést a talaj kiszáradásakor végezzük, és a jobb növekedés érdekében ajánlott a paradicsomot további fényforrással ellátni.

Amint a hajtások megerősödnek és 3 valódi levél képződik a szárakon, a palántákat külön tartályokba ültetik át.

A Minusinsk Bulls paradicsomfajta ültetése a földbe

A szabadba ültetés stresszes a növények számára. Ennek minimalizálása érdekében ajánlott 14 nappal korábban elkezdeni a palánták edzését. Ehhez először egy órára, majd egész napra tegyük ki őket a szabadba vagy az erkélyre. Ez segít nekik abban, hogy az átültetés után gyorsabban alkalmazkodjanak a kültéri körülményekhez.

A Minusinsk bikákat üvegházban és nyílt terepen is lehet ültetni, az első szakaszban fóliával lefedve őket.

Az ágyást ősszel kell előkészíteni, és ajánlott ekkor kijuttatni az összes szükséges műtrágyát is. Tavasszal újra kiássák a talajt. A gödröket akkor lehet előkészíteni, amikor a talaj 15°C-ra melegszik. A gödrök mélyének 20 cm-nek kell lenniük. Javasolt körülbelül 50-60 cm távolságot hagyni a gödrök között, hogy négyzetméterenként 3-4 növény férjen el.

A Minusinsk Bulls paradicsomnak támasztékra van szüksége, mivel a hajtásai akár 2,5 méteresre is megnőnek. Továbbá a bokrot 1-2 szálra kell nevelni.

A Minusinsk Bulls paradicsomfajta gondozása, öntözése és trágyázása

A Minusinskie Bychki paradicsom gondozása során elengedhetetlen az öntözés. Az első öntözést 10-14 nappal az átültetés után kell elvégezni. Ugyanebben az időszakban végezhető el az első megelőző kezelés a fitoftálya ellen.

A virágzási időszakban hetente egyszer öntözzük, bokronként körülbelül 5 literrel. Az öntözés gyakorisága a gyümölcs érése alatt jelentősen megnő, háromnaponta. Ha ebben az időszakban nem lehetséges rendszeresen a területre jutni, akkor a legjobb a csepegtető öntözés. Ha elhúzódó aszályt hagyunk, majd túlöntözzük a paradicsomot, a gyümölcsök nem élhetik túl a hirtelen változásokat, és megrepedhetnek a szőlőn.

A növények trágyázása a fejlődésük minden szakaszában történik.

A virágzás megkezdése előtt a következő sémát használhatja:

• Tíz nappal az újratelepítés után adjunk a talajhoz hamu, kálium-szulfát vagy ammónium-nitrát oldatot. A leggyakrabban használt szerves trágyák az ökörfarkkóró vagy a gyomnövényes infúzió.

Fontos! A nitrogén fontossága ellenére sem szabad túlzottan használni, különben a paradicsom a gyümölcs rovására lombozatot fejleszt.

• 10 nap elteltével egy második etetést végeznek, ehhez speciális készítményeket vagy kalcium-nitrátot (20 g / 10 liter víz) használhatnak.
• A harmadik műtrágya foszforból áll. A nitroammofoszka (25 g / 10 l víz) és a nátrium-humát (10 g / 10 l víz) kiváló eredményeket mutatott.

A virágzási időszak alatt a paradicsomot kálium-nitráttal vagy bórsavoldattal (5 g / 10 l) támasztják alá.

A paradicsom érése során humát műtrágyákat, kálium-magnézium-szulfátot vagy Borofoskát használhat.

Fontos! A gyökérzetet öntözés után kell utána enni.

A Minusinsk Bulls paradicsomfajta ellenállása a betegségeknek és kártevőknek

A Minusinsk-i bikaparadicsomokról elmondható, hogy erős immunrendszerrel rendelkeznek. Ritkán támadják meg őket a gombák és vírusok. Azonban, ha nem tartják be az optimális páratartalmat, vagy nem tartják be az öntözési irányelveket, nagy a kockázata a bokrok fitoftályosodásának. Ennek megelőzése érdekében a bokrokat szezononként többször Phytophporinnal vagy Bordeaux-i lével kezelik. Ha azonban a védelem nem működik, és a betegség megjelenik, csak speciális termékekkel lehet leküzdeni.

A Minusinsk Bychki paradicsomfajta betakarítása, felhasználása és tárolása

A kertészek a hajtások megjelenése után 110-118 nappal kezdik a betakarítást. A paradicsom sokoldalúan felhasználható. Míg az egész paradicsom nehezen fér be egy üvegbe, vastag héjuk miatt tökéletesen illeszkedik a savanyúsághordókba anélkül, hogy megrepedne.

A minuszinszki gébeket leggyakrabban saláták és egyéb ételek összetevőjeként használják. Szószok, paszta, ketchup és gyümölcslé is készíthetők belőlük.

Megfelelő körülmények között a paradicsom akár három hétig is könnyen tárolható minőségromlás nélkül.

A Minusinskie Bychki paradicsomfajta összehasonlítása a táblázatban szereplő többi fajtával

Megjegyzés! Hogyan lehet egyszerűen átváltani a centner/ha-t kg/m²-re? Egyszerűen oszd el 100-zal! Például az Abakansky Pink paradicsom 400 centner piacképes gyümölcsöt hoz hektáronként. Ez 4 kg/négyzetméternek felel meg. Ilyen egyszerű! Azt is ne feledd, hogy általában legfeljebb 3-4 növényt ültetnek négyzetméterenként. Így kiszámíthatod a bokronkénti hozamot. Az Abakansky Pink esetében ez körülbelül 1 kg.

Fajta	Érési időszak (a teljes csírázástól az érésig eltelt napok száma) Kereskedelmi célú gyümölcsök hozama	Rövid leírás	Magzat
Minuszinszki bikák	110-118 nap 1200 kg/ha	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középszezoni, meghatározatlan fajta. Salátákhoz, befőzéshez és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas.	Szív alakú, hosszúkás, kiöntővel, bordázott, málnarózsaszín, 200-250 g (legfeljebb 400 g). Az íze jó vagy kiváló.
Minusinsk szemüveg	110-112 nap Akár 1200 kg/ha	Középérési idejű, meghatározatlan termőhelyű fajta, amelyet üvegházi termesztésre is alkalmas. Salátákhoz, befőzéshez és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas.	Ovális, sima, narancssárga, rózsaszín vagy piros, akár 400 g-ig. Jó ízű.
Minuszinszk otthona	110-120 nap Akár 1500 kg/ha	Korán érő, meghatározatlan fajta, üvegházi termesztésre. Karóba állítást és 1-2 szálra formázást igényel. Paradicsomtermékekké való feldolgozásra és konzerválásra alkalmas.	Szív alakú, enyhén bordázott, málnás, 350-500 g. Kiváló ízű.
Női férfi	110 nap 1000 kg/ha (üvegház)	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középérésű, meghatározatlan fajta. Karózást és nevelést igényel. Salátákhoz, egész gyümölcs befőzéséhez és savanyúsághoz alkalmas.	Hengeres, kiöntővel, sima, nagyon tömör, repedésálló, piros, 45-60 g. Kiváló ízű.
De Barao	körülbelül 125 nap 500-600 kg/ha	Későn érő, meghatározatlan fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Karózást és nevelést igényel. Salátákhoz és egész gyümölcs befőzéséhez alkalmas.	Ovális, sima, piros, 30 g. Kiváló ízű.
Königsberg	115 nap 460-2000 kg/ha	Szabadföldi, középérésű, meghatározatlan érésű fajta. Karózást és művelést igényel. Salátáknak és paradicsomtermékekké feldolgozásra alkalmas. Eladhatóság: 56% (Novoszibirszki terület). Hőtűrő.	Hengeres, sima, tömör, jó eltarthatóságú, piros, 155-230 g (legfeljebb 300 g). Kiváló ízű.
Férfi méltóság	110-115 nap 900-1200 kg/ha	Szabadföldi és üvegházi termesztésre alkalmas, középszezoni, meghatározatlan fajta. Salátáknak és befőzéshez alkalmas.	Hosszúkás, sima, piros, 120-250 g. Az íze jó és kiváló.
Mikado Pink	90-95 nap 500-600 kg/ha	Középkorai, meghatározatlan érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Salátáknak is alkalmas.	Lapos-kerek, nagy, bordázott, közepes sűrűségű, rózsaszín, 300-360 g. Kiváló ízű.
Mikado Sibiriko	90-95 nap 800 kg/ha	Szibériai nemesítőktől származó korai, meghatározatlan fajta. Salátákhoz, gyümölcslékhez és tésztafélékhez.	Szív alakú, bordázott, rózsaszínes, 400-600 g. Kiváló ízű.
Adelina	82-109 nap 242-447 c/ha, maximum 669 c/ha	Szabadföldi, szezonközi, determinált fajta. Salátákhoz, egész gyümölcs befőzéséhez és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas. Hő- és szárazságtűrő.	Tojás alakú, sima, szállítható piros, 59-83 g. Az íze jó vagy kiváló.
Cukoróriás	120-130 nap Akár 1800 kg/ha	Közepesen késői érésű, üvegházi termesztésre alkalmas, meghatározatlan érésű fajta. Karózást és 1-2 szálra nevelést igényel. Salátákhoz és paradicsomlé készítéséhez alkalmas.	Kerek, enyhén megnyúlt, bordázott, rózsaszínesvörös, 340-450 g (akár 650-700 g-ig). Jó vagy kiváló ízű.
Szibériai trojka	körülbelül 120 nap 600 kg/ha	Szabadföldi, szezonközi, determinált fajta. Salátákhoz és befőzéshez, beleértve az egész gyümölcsből készült lekvárokat is, alkalmas. Hőálló.	Hengeres, kiöntős, sima, tömör, piros, 80-100 g (legfeljebb 200 g). Kiváló ízű.
A hattyúhercegnő	95-105 nap Akár 1500 kg/ha	Korai érésű, meghatározatlan érési idejű fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. 2-3 szálra kell nevelni és karózni. Salátákhoz, savanyításhoz és paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz alkalmas.	Ovális vagy hosszúkás, sima, piros, 150-240 g. Jó ízű.
A lusta ember csodája	800-900 kg/ha 85-95 nap	Korai érésű, determinált fajta szabadföldi és üvegházi termesztésre. Salátákhoz, paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz és konzerváláshoz alkalmas.	Ovális, hosszúkás, sima, piros, sűrű, 60-65 g. Kiváló ízű.
Csukhlóma	111-118 nap 790-960 kg/ha	Középérési idejű, meghatározatlan érésű, üvegházi termesztésre alkalmas fajta. Karózást és nevelést igényel. Salátákhoz, paradicsomtermékekké való feldolgozáshoz és egész gyümölcs befőzéséhez alkalmas.	Hengeres, hosszúkás, paprika alakú, narancssárga, 110-120 g. Kiváló ízű.

Valódi kertészek véleményei a Minusinsk Bychki paradicsomfajtáról

A Minusinsk Bulls számos pozitív értékelést kapott. A kertészek megjegyzik a gyümölcsök egyenletes érését és magas hozamát, egyetlen paradicsom súlya gyakran meghaladja a gyártó által megadott specifikációkat.

Üvegházban termesztve - határozatlan, szabályos levelek, a gyümölcsök kerekek, szív alakúak, rózsaszínek, súlyuk 150-400 g.
Az íze olyan, mint a legtöbb rózsaszín szívnek, de az én körülményeim között káliumra volt szükség…

Szuper fajta. Bár nem volt túl termékeny, a gyümölcsök látványosak voltak! Nagyok, erezet és zöld vállak nélkül. Az íze pedig... álomszerű!

Ez volt az első évem, hogy termesztettem. Tetszett a fajta. Bő termésű, nagy és édes.

Lenyűgözött minket a fajta termése; az egész bokrot egyszerűen gyönyörű paradicsomfürtök borították. Az ízük is finom volt, de végül a legtöbbjüket savanyítottuk, mert tökéletes formájúak és méretűek voltak. Most bontottuk ki az első üveget, és rájöttünk, hogy megérte befőzni. Finomak és húsosak.

Kérlek, mondd meg, tudja valaki, hogy miért más a forma, de a név ugyanaz?

Van egy krémszínű, enyhén bordázott, kiöntővel rendelkező példányom, és van egy hasonló "változat" a Minusinsk bikákból az interneten.

Megint zavarodottság?

Hozzáadok még egy fajtát a Minusinsk harasztból; látok egy hasonló formájú képet itt. Hatalmas, piros szívek (szabadföldön nem különösebben termékenyek, de a gyümölcs minősége... "mesebeli". A gyümölcs nagy, egyenletes és repedésmentes). A bokor törékeny volt, de szeptemberre legyengült; sok más már elszáradt, de ez még mindig zöld. A levelek lehajlanak, "sírnak". Szeptember 9-én szedtem le az első gyümölcsöt. Csodálatos íze van ("vajas", "húsos" és édes. Az édesség általában problémát jelent számomra, de ebben az esetben nem.