A fehér káposzta értékes mezőgazdasági növény, amely a keresztesvirágúak családjába tartozik. Téli ültetése egy régi recept, amelyet méltatlanul elfelejtettek. Nem nehéz, és gyors érésével és kiváló ízével el fogja ragadtatni. Csak kövessen néhány irányelvet.
Helyszín, talaj-előkészítés
A vetésterületet északi és keleti oldalról kerítéssel kell körülvenni, hogy a fiatal hajtásokat tavasszal megvédjük a fagytól.
Készítse elő az ágyásokat az ültetéshez előre (szeptember vége - október eleje). Ez magában foglalja a talaj ásását, a gyomok eltávolítását és a trágyázást.
Műtrágyák:
- őrölt mészkő - 200 gramm négyzetméterenként;
- trágya - 9 kg;
- szuperfoszfát - 200 gramm;
- fahamu - 1 kg négyzetméterenként.
Magok kiválasztása
Különböző késői és középérésű káposztafajták alkalmasak. A korai fajtákat nem szabad vetni, mivel alacsony hőmérsékleten is növekedésnek indulnak, és a tavaszi fagyok és a változó hőmérsékletek idején aktív növekedést mutatnak, ami károsítja a termést.
Időzítés és ültetési technika
A káposztát akkor kell ültetni, amikor beáll az állandó éjszakai hideg. A talaj hőmérséklete nem haladhatja meg a 3°C-ot. Magasabb hőmérsékleten a káposzta növekedésnek indul és megfagy.
Az ültetést száraz időben lehet elkezdeni. A magoknak száraznak kell lenniük a vetéshez; a legjobb, ha többet szitálunk, mint tavaszi ültetéshez, ne feledve, hogy kevesebb mag marad meg. Egyszerűen szórjuk szét őket az ágyásban, és gereblyézzük a földbe. Ne öntözzük. Takarjuk le lucfenyőágakkal, fűrészporral vagy nem szőtt anyaggal.
Tavaszi gondozás az ültetvényekhez
Amikor tavasszal megjelennek a hajtások, el kell távolítani a takarót, de csak akkor, ha javul az idő, hogy a sziklevelek lélegezni tudjanak.
Ha túl sűrűn ültetik a növényeket, ritkítsák meg őket. A fiatal káposztát a következőkkel trágyázzuk: komposzt; kálium – 20 gramm; nitrogén – 40 gramm; foszfor – 10 gramm.
Ez idő alatt bőségesen öntözzük. Trágyázzuk az első öntözések során, de legkésőbb egy héttel a betakarítás előtt.
Top.tomathouse.com: tippek
- Ha a hajtásokat elfogja a fagy, reggel hideg vízzel öntözd meg őket, és takard le, hogy megvédd őket a közvetlen napfénytől. Ez megakadályozza az elpusztulásukat.
- Ha hernyók támadnak meg, szórd meg a káposztát hamuval. Ez megmenti a növényt és trágyázza a talajt.
Számos más zöldséget is ültethetsz tél előtt, például retket, salátát, kaprot, petrezselymet, sárgarépát és céklát.
