Díszes kelkáposzta: 2 típus, 20 fajta, fotók, leírás, vetés, gondozás, vélemények

A díszkel és a közönséges kel közötti fő különbség az élénk rozetták és a szokatlan árnyalatú és formájú levelek. A szinte minden kertben termesztett közismert növényhez hasonlóan a keresztesvirágúak családjába tartozik. Van egy másik neve is: káposztafélék (brassica).

A díszkáposzta leírása

A díszkel egy kétéves növény. Az ültetés utáni első évben levelek fejlődnek, sűrű fejet vagy rozettát alkotva. A virágzás és a terméshozás a második évszakban kezdődik.

A káposztalevelek a következők:

• szilárd és lapos;
• szárnyasan boncolt;
• hullámkarton;
• a kerület mentén rojtos;
• göndör.

Különböző színűek is lehetnek:

• zöld az alsó szinteken és hófehér a középső szinteken;
• zöld az alsókon és lila-skarlátvörös a középsőn;
• élénk külső levélszél és zöld szín a középső területen;
• lila, rózsaszínű, hófehér színek a levelek közepén és a levelek zöld szélein;
• többszínű szín kontrasztos erekkel.

A levelek élénk színűek lesznek, amikor a hőmérséklet 10°C alá süllyed. A virágzás akár -12°C-os hőmérsékleten is folytatódhat védelem nélküli talajban. Ha a káposztaféléket fűtött helyiségbe viszik, a virágzás tél közepéig is eltarthat.

Történelmi háttér

Hazája az ókori Görögország, ahol különleges helyet foglalt el. Úgy hitték, hogy akkor kezdett növekedni, amikor Jupiter isten izzadságcseppjei a földre hullottak.

A japán nemesítők jelentősen hozzájárultak a növény díszítő tulajdonságainak javításához. A 18. század közepére több mint 200 különböző fajtát fejlesztettek ki, amelyek a gazdag japánok kertjeit díszítették.

Hamarosan Európába is behozták, de Oroszországban csak viszonylag nemrég kezdett népszerűvé válni.

A díszkáposzta típusai és fajtái

Kilátás	Fajta	/átmérő (cm)	Leírás
Pálma alakú levél	Kai és Gerda	80/30	A levelek kétszínűek – lila és zöld. Ez a fajta könnyen tolerálja a -15°C-os hőmérsékletet is.
	Vörös Magas	120/70	A szárak magasak és egyenletesen elhelyezkedő, élénklila levelekkel borítottak.
	Vörösbegy	150/40-50/td>	Középérési fajta. Levelei erősen hullámosak, lekonyulnak, megnyúlt levélnyélen helyezkednek el, lilásvörös árnyalattal. Ellenáll a fuzáriumnak, a gyökérgombafertőzésnek és a bakteriális betegségeknek.
	Relé	50/40	Középérési időszak. A levelek erősen hullámosak, hosszú levélnyelűek, lekonyulnak és világoszöldek.
	Pacsirta nyelve	130/100	Hasonló a futónövényekhez. A levelei csipkézettek, hullámosak és akár 70 cm hosszúak is lehetnek.
Rozettás fejű káposzta	Nagoya fehér	50/50.	Luxus megjelenésű – ránézésre olyan, mintha csipkébe lenne tekerve a növény. A közepe hófehér. A levelek kívül zöldek.
	Viktória, a galamb	35/45	A szárat sűrű, hullámos levelek borítják. Szélük zöld, fokozatosan tejszerűvé, a közepéhez közelebb pedig halvány rózsaszínűvé válik. Ezt a fajtát japán nemesítők fejlesztették ki.
	Gém	100/12	Vizuálisan egy nagy rózsabimbóra hasonlít. Különböző színekben kapható – hófehér, rózsaszín és piros. Két árnyalat kombinációja is gyakori. Ezt a fajtát gyakran használják a virágkötészetben csokordíszekhez.
	Tokió	20-30/30	A levelek különböző árnyalatokban színeződhetnek, a halvány rózsaszíntől a bordóig. Mindössze egyetlen csomag maggal különféle színekben termeszthet díszes kelkáposztát: sárga, piros, szürkészöld, zöld, rózsaszín, piros és lila. A levelek csipkézettek és a kerületük mentén göndörödnek, buborékos és hullámos felülettel.
	Kakadu	35/30	Egynyári fajta, amely többféle színben kapható. A geszt lehet sötét rózsaszín, világos rózsaszín vagy tiszta fehér. A levelek hullámosak és sötétzöldek.
	Hercegnő	35/30	A hullámos levelek sűrű rozettát alkotnak. Kétszínűek – a külső levelek zöldek, míg a középső rész hófehér, sárga, lila, rózsaszín és piros, ellentétben a zöld levélszélekkel. Ugyanaz a fajta, de különböző színekben, egyetlen csomagban kapható.
	Ragyogó ősz	20/30	Ez az egyik legélénkebb és legszebb fajta. Nagy, sűrű, lekerekített fejei élénk rózsaszín, lila és bíborvörös gömböket alkotnak. A levelek fényes felületűek és sima textúrájúak.
	Őszi potpourri	30-40/60-70	Az Autumn Potpourri egy dús, lekerekített fejű fajta. Levelei változatos árnyalatokban kaphatók, a zöldtől a vöröseslilán át egészen a tiszta fehérig. Néha tarkák lehetnek, vagy szokatlan mintázatúak és mintázatúak.
	Herceg	30/60/td>	A Prince díszkelkáposztafajta nagy, gazdag lila leveleiről ismert. Szépsége és egyedi formája miatt világszerte népszerű.
	Csipke mozaik	60/40	Egyedi levélformájával tűnik ki. Szabálytalan rozetta alakúak és nagy, buja fürtöket alkotnak. Élénk csíkok borítják őket, amelyek gyönyörű mozaikmintára hasonlítanak. A levelek színe a zöldtől a liláig terjedhet.
	Rojtos levelű	40/40	Jellemző rá a hatalmas, hosszú, rojtos szélű levelei, amelyek számos árnyalatban kaphatók, beleértve a fehéret, a zöldet és a lilát is. Ez a fajta nagyon népszerű a tájkertek és a gyepek ültetéséhez.
	Orosz kör	35/70	Ez a hagyományos orosz fajta lekerekített formája és ezüstfehér árnyalata jellemzi. A növényt gyakran használják virágágyások és szegélyek díszítésére.
	Napkelte	45/20	Levelei gyönyörű rózsaszín árnyalatúak. Ez a fajta kiválóan alkalmas ablakpárkányon vagy verandán való termesztésre, valamint a kert napos helyeire való ültetésre.
	Vörös göndör	130/60	Élénkvörös színe és göndör levelei révén csodálatos kiegészítője lehet a virágágyásoknak és a gyepnek.
	Páva	35/35	Ez a fajta nevét élénk, többszínű leveleiről kapta, amelyek pávatollakra emlékeztetnek. Tökéletesen alkalmas csoportokban vagy egyetlen növényként való ültetésre.

Díszkáposzta magjainak ültetése

Hely	Talajelőkészítés	Közvetlen vetés
Üvegház vagy melegágy (palántáknak)	Ásás és lazítás 10 liter humusz és 2 evőkanál fahamu hozzáadásával 1 négyzetméterenként.	A magokat sorokba ültetik, a sorok között 10 cm, a növények között pedig 2-3 cm távolságot hagyva.
Nyílt terepen	Ásson 30 cm átmérőjű lyukakat a magcsomagoláson található utasítások szerint. Adjon 2 marék komposztot és 2 evőkanál fahamut minden lyukba. Keverje össze az összes hozzávalót a talajban 30 cm mélységig.	Vessünk 3-5 magot lyukanként. Ha túl sok hajtás jelenik meg, távolítsuk el a felesleget, vagy ültessük át őket egy másik edénybe.
Beltéri (palántáknak)	Megfelelő talaj vásárolható a boltban, vagy otthon is elkészíthető egyenlő arányú gyep és komposzt összekeverésével. Adjunk 1 csésze fahamut 10 liter talajkeverékhez.	Két lehetséges vetési minta létezik: A magokat egyenletesen vessük el palántaládákban egymástól 2-3 cm távolságra, vagy 3x1 cm-es mintázat szerint, majd 1 valódi levél megjelenése után szedjük le. Helyezz 2-3 magot csészékbe vagy cserepekbe. Csípd le a felesleges palántákat.

A választott ültetési módtól függetlenül az ültetési mélység 1 cm.

Fiatal korban a káposztafélék hajlamosak lehetnek a rothadásra és a feketelábúságra. Ezért a talajt és a palántákat fertőtleníteni kell. A talajt forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal lehet leönteni. Ugyanezek az oldatok használhatók a magok fertőtlenítésére is. A víz hőmérsékletének azonban 50°C-nak kell lennie a talajfertőtlenítéshez szükséges 100°C helyett. A magokat 20 percig kell áztatni, majd tiszta, hideg vízbe mártani.

Kérjük, vegye figyelembe! A színes bevonatú magok nem igényelnek előkezelést. A gyártó speciális, gombaölő és növekedésserkentő szereket tartalmazó mázzal vonja be őket.

Díszkáposzta palánták termesztése

A vetés és a csírázás között 3-5 nap telik el. Sok fényt és hűvös hőmérsékletet igényelnek. A cserepeket át lehet vinni verandára vagy erkélyre. Ha elég meleg az idő, a palántákat üvegházba vagy melegágyba lehet helyezni.

Tartsa a hőmérsékletet +8…+10 ⁰C között 3-4 napig. Ezután emelje +18 ⁰C-ra. Ablakpárkányon történő termesztés esetén fitolámpával kiegészítő megvilágításra lesz szükség. Ha a hőmérséklet túl magas és a fény nem elegendő, a szárak túlságosan megnyúlnak, lehullnak, és ha a talajjal érintkeznek, vesszőfűbetegség alakulhat ki bennük.

A növényeknek megfelelő nedvességre is szükségük van. Öntözzük meg azonnal, miután a talaj felső rétege kiszáradni kezd. A fertőzések megelőzése érdekében ajánlott kálium-permanganátot vagy Fitosporint adni a vízhez. Öntözés után a palántákat tartalmazó helyiséget szellőztetni kell.

A palántanevelési időszakban, amely 1 hónapig tart, kétszer kell műtrágyát alkalmazni:

• Az első igazi levél megjelenése után. Ha átültetést tervez, azt egy héttel később tegye meg.
• 1,5-2 héttel az előző után, de legkésőbb 2 héttel a transzplantáció előtt.

Beltéri termesztés esetén a Fertika Luxot 1 evőkanálnyi mennyiségben használhatja 10 liter vízhez. Üvegházban vagy melegágyban történő termesztés esetén fű (1:5), madárürülék (1:20) és ökörfarkkóró (1:10) oldatának használata ajánlott.

Egy héttel az átültetés előtt kezdjük el a palánták edzését. Az első napon tegyük ki őket az erkélyre vagy a szabadba néhány órára, az utolsó napon pedig hagyjuk őket egész nap kint.

Díszkáposzta ültetése nyílt terepen

Kerülje az ültetést, ha fennáll a visszatérő fagy veszélye. Bár ez a növény fagypont alatti hőmérsékleten is virágozhat, a fiatal példányok nagyon érzékenyek. Ezért a szabadban történő ültetést általában május végén végzik.

Ültetéshez a legjobb napos helyet választani vályogos vagy homokos vályogtalajjal. A díszkel félárnyékban vagy más talajtípusokon is jól fejlődik, de a megjelenése kevésbé lesz lenyűgöző.

Adjunk egy marék humuszt és fahamut az ültetési lyukakhoz. A csomagoláson található utasítások szerint kereskedelmi forgalomban kapható keresztesvirágúaknak szánt komplex műtrágyát is adhatunk hozzá. A fiatal növényeket a kártevőktől és a perzselő napfénytől megvédhetjük fél műanyag palackkal, takarófóliával vagy fóliával, így egy mini üvegházat hozva létre.

Hasznos tanács! A díszkelkáposzta érdekes formát és élénk színt ölt az ősz közeledtével. Ha olyan hagymás növények mellé ültetjük, amelyeket virágzás után nem kell ásni, a virágágyás egész szezonban vonzó lesz.

Díszkáposzta gondozása nyílt terepen

A díszkelkáposztát időben kell öntözni, mivel a talaj felső rétege kiszárad. Négyzetméterenként egy vödör vízre van szükség. Száraz időszakokban a növényeket naponta, reggel vagy este kell öntözni. Konténerben termesztve reggel és este kell öntözni, és időnként permetezni.

Öntözés után lazítsa fel a talajt, hogy javítsa az oxigén, a nedvesség és a tápanyagok áramlását a gyökerekhez. Lazítsa fel a talajt hetente egyszer.
A hajtások domborítása is ajánlott. Ez megakadályozza, hogy a növekvő rozetta összeomoljon, mivel túl nehézzé válik a szár számára.
A gyomlálást öntözéssel és a talaj lazításával együtt kell végezni. A gyomokat és gyökereiket könnyebb lesz kihúzni a nedves talajból.

A talajtakarás megvédi a növényeket a túlmelegedéstől, a kiszáradástól és a túlzott gyomnövekedéstől. Erre a célra fűrészpor, szalma, fűnyesedék és egyéb anyagok használhatók.

A műtrágyát a vegetációs időszakban háromszor alkalmazzák:

• Két héttel az ültetés után karbamid- vagy ökörfarkkóró-oldatot adhatunk hozzá. A nitrogéntartalmú műtrágyákat óvatosan használjuk. Ezek serkentik a lombozat növekedését, de csökkentik a dekoratív hatást.
• 3-4 hét elteltével alkalmazzon nitroammophoska-t vagy azophoska-oldatot.
• 3-4 hét elteltével a második etetést megismételjük.

Kérjük, vegye figyelembe! Ha a talaj rossz, a műtrágya mennyiségét 4-5-szörösére kell növelni.

A díszkáposzta betegségei és kártevői: hogyan kerüljük el őket

A betegségek a mezőgazdasági technológiai követelmények megsértése következtében alakulnak ki:

• Helytelen öntözési ütemterv. Kerülje a nedves talajt és a növények hideg vízzel való öntözését. Ez rothadáshoz és lisztharmat kialakulásához vezet.
• Túlzott mennyiségű nitrogéntartalmú műtrágya. Növeli a fertőzés kockázatát.
• A túlzott savasság gyökérgomba kialakulásához vezethet. A talaj savasságának csökkentése érdekében adjunk hozzá meszet vagy dolomitot.

Az alapvető mezőgazdasági gyakorlatok betartásával jelentősen csökkentheti a betegségek kockázatát. Ha betegségek jelentkeznek, a kezelési terv a következő:

• Először a Fundazol, Quadris, Thiovit Jet gombaölő szerek segítenek megbirkózni a fertőzéssel;
• Súlyos károk esetén a növényeket már nem lehet megmenteni; az érintett rozettákat el kell távolítani és meg kell semmisíteni.

A következő kártevők jelenhetnek meg:

• gombóc;
• fehér pillangó;
• keresztesvirágú bolhabogár;
• levéltetű;
• csigák.

A következő módszereket és eszközöket alkalmazzák ellenük:

• rovarirtó szerek;
• dohánypor infúzió;
• hamu dohánypor hozzáadásával;
• körömvirágok vagy más erős illatú virágok ültetése a közelben, amelyeket a rovarok nem bírnak elviselni
• fenyőtűkkel való talajtakarás;
• rovarok kézi gyűjtése, csapdák telepítése.

A rovarok teljes kiirtása meglehetősen nehéz, de nem lehetetlen. Ha nagy számban vannak, ajánlott több védekezési módszert egyszerre alkalmazni.

A díszkáposzta ehetősége

A káposztafélék nemcsak kerttervezésben, hanem takarmánynövényként is hasznosíthatók. Fogyasztásra is tökéletesen alkalmas. Levelei gazdagok tápanyagokban, így télen pótolhatják a vitamin- és ásványianyag-hiányt.

Kérjük, vegye figyelembe! A káposztaleveleknek keserű ízük lehet, de ez az első fagy utáni betakarításkor eltűnik.

Díszkáposzta használata a tájtervezésben

Helyes ültetés esetén a díszkáposzta igazi díszévé válhat a tájtervezésben.

Különböző összetételekben használható:

• más dísznövényekkel együtt – fényes foltot hoz létre a többi virág és a magas bokrok hátterében;
• sövényként – ösvények és virágágyások kerítéséhez;
• függőcserepekben és vázákban – jól mutatnak mind egyesével, mind csoportosan ültetve;>
• egyetlen növényként - a területet teljesen díszkáposztával ültetik be;
• különféle fajták kompozícióinak részeként;
• Az alpesi kertekben mind az alacsony, mind a magas fajták használhatók.

A karfiol csokrokban is remekül mutat. Vágd le a tövénél, és tedd egy vízzel teli vázába. Hogy a csokor tovább tartós legyen, adhatsz hozzá pár csepp kálium-permanganát oldatot, vagy 1 teáskanál kristálycukrot és egy csipet sót. Cseréld a vizet hetente kétszer. Ha betartod ezeket az egyszerű szabályokat, a csokor akár egy hónapig is eláll.

A díszkáposzta termesztésének áttekintése

Üdvözlet mindenkinek!
Megosztom a személyes tapasztalataimat a díszkel termesztésével kapcsolatban. Idén ültettük el először. A nyaralónkban találtunk egy darab földet egy fiatal almafa mellett, egy ösvény mentén. A nagy, terebélyes növények nem illenének oda, az üres hely pedig csúnya látványt nyújtott.
Anyukámmal találtunk néhány díszkel magot, és elültettük őket a földbe, abban a reményben, hogy valami kikel belőle. Kár, hogy nem mentettem el a magcsomagot, de tudom, hogy vannak más, még élénkebb fajták is.
Ezt a díszes szépséget termesztettük. Mivel nyár végén ültettük el, kicsinek bizonyult, valószínűleg nem több, mint harmincöt centiméter átmérőjű.

Véleményem szerint a káposzta ősszel nyeri el a legnagyobb szépségét és pompáját, akárcsak ehető rokonai.
Az őszi levelek hátterében még díszesebbnek tűnik.

Ennek a fajtának a levelei pozsgások, élénk zöld színük és göndör széleik vannak. Nagyon dekoratívak, és szerintem a kert bármely sarkában magukra vonják a figyelmet. Az Anyatermészet ilyen csodálatos, természetes csipkét alkotott.

A növény közepe ezzel szemben fehér, krémes árnyalattal. A középső levelek még sűrűbbek, dús fürtökként jelennek meg.

Különböző oldalról készítettem képeket, hogy lássátok, milyen gyönyörűvé nőtte ki magát.

A következő fotókat később, egy-két héttel később készítettem. A hideg éjszakák miatt a káposzta közepe színe megváltozott és sárgásabb lett. A zöld levelek is élénkebb, telítettebb zöld árnyalatot kaptak. Ez minden díszkáposztafajtánál előfordul; ősszel bujábbá és szebbé válik.

Csak nézd meg, milyen fényes és vidám most. Gyönyörű, szerintem.

A díszkel teljesen szagtalan, így sokak számára megfelelő választás. Gyakran kapható vetőmagboltokban és kertészeti központokban, és nincs hiány belőle. A magok ára mérsékelt, de nem megfizethetetlen. Természetesen fontos megjegyezni, hogy ez a növény egynyári. Sok évelő növényünk van a nyaralónkban, és igyekszünk évente váltogatni az egynyári növényeket, hogy minden évben új színekkel és egyedi kertdizájnnal gyönyörködtessük a kertet. A díszkel ideális az üres helyek kitöltésére, különösen mivel könnyen átültethető. A lényeg az, hogy egy darab földdel együtt kiássuk, és alaposan megöntözzük.
A növény meglehetősen könnyen termeszthető; természetesen öntöztük, de nem túlzottan. A legjobb, ha nem öntözzük túl; az öntözést a gyökereknél kell végezni, és a talajt időnként fel kell lazítani.
Nem észleltünk káros rovarokat a leveleken. Október van, és mi még mindig gyönyörködünk a dacha gyönyörű zugaiban: a ragyogó narancssárga körömvirágok virágoznak, a szeptemberi liliom kivirágzott, és úgy néz ki, mint egy lila-zöld gömb, és nemrég levágtuk a fényűző rózsák utolsó rügyeit.
Tehát, ha van egy kis szegleted a kertedben, aminek fel kell dobni, ez a növény remek kiegészítője lehet. Szerintem egy ilyen növénycsoport, lehetőleg különböző színekben, gyönyörű rétet is létrehozhat. Akár díszes kelkáposztát is ültethetsz egy nagy cserépbe, és kiállíthatod a kertben vagy a ház közelében, ahol a legjobban fog mutatni. Azt mondják, hogy a növény teljesen immunis az első fagyokra, így a cserepet elhelyezheted otthonod hűvös verandáján, és egészen az újévi ünnepekig örömet fog okozni.
Lassan beköszönt az ősz, és hamarosan nagyon hideg lesz. Habár ez a kritika nem fizetett, szeretném megosztani veletek ezt a buja, vibráló szépséget szeretett nyaralómból.

Kint fúj a szél... és esik az eső...
Borzasztóan hideg van... és ezért olyan üres.
Nézem – egy ül egy virágágyáson
Káposzta teljes virágzásban.
(Antonina Orlova)

Hiányozni fogsz, látogass meg gyakran, és várjuk az új szezont! Jó egészséget és kényelmet kívánunk mindenkinek!)

Először a bátyám kertjében láttuk ezt a fajta káposztát a krími félszigeten. Azt mondta, könnyen termeszthető, csak szereti a gyakori öntözést.
Aztán Szibériában elkezdték a magokat cserépbe ültetni, egy hónappal később pedig a földbe, a nyári szezon elején.

Először autógumiba ültettük, de a növény nagy volt, és nem nézett ki túl jól.
Most „szigetekre” ültetjük a kertben.
A növény azonnal megragadja a tekintetet, gyönyörűen néz ki, egész nyáron virágzik, egészen a nagyon hideg időig kitart, és szeptember-októberben remekül mutat a csillogó dér vagy az olvadó hó fehér sapkájában a kiszáradt kerti zöldterület között, megjelenésével megmentve az unalmas dacha tájat.
Még a keserű fagyok beállta előtt megérkezünk a dácsába, és mindig örömmel látjuk ezt a fagytűrő növényt.
Igaz, a talajon lévő fagyok teszik a dolgukat, és a gyökerek már kezdenek sorvadni, de a tetejük még lédús.
Mint bármelyik káposzta, ez is ehető, bár a levelei kemények és savanyú ízű, ezért nem főzünk vele semmit; elég a fehér káposzta is.
Ennek a növénynek ugyanazok a problémái vannak, mint a káposztának: a hernyók átrághatják a leveleket, de ha vegyszerrel (ha nem tervezed megenni) vagy hamuval (ha nagy rajongója vagy a káposztatekercseknek) kezeled,
akkor nem lesz, aki megegye a növényedet.
A fotók szeptember közepén készültek, és látszik, hogy a káposzta alul elkezdett fonnyadni, de a teteje még kibírja egy-két hónapig.

Nincsenek igazán titkok – ugyanaz, mint a sima káposztánál. Én idén április végén, középre vetem egy bioüzemanyaggal működő üvegházba (egy héttel előtte árokban melegítem fel a trágyát), retekkel, őszirózsákkal és más káposztákkal együtt. A palánták otthon soha nem nőnek ilyen erősre. Május közepén-végén ültetem őket az állandó virágágyásaimba. Kis lyukakba ültetem őket – először is, könnyebb öntözni, és bár a káposzta kicsi, különösen érzékeny az öntözésre; másodszor, könnyebb feldomborítani – csak betömöd a lyukat, és kész. Mindig félig rothadó trágyával mulcsozom – nem bánom ezt az értékes terméket, még a virágágyásokban sem. De esztétikai okokból könnyen megszórhatod kókuszdióval vagy kéregmulccsal (idén akár 5 zsák krumplit is el kellett használnom a szép szemekért). ) Mindenképpen be fogom mulcsozni, talán legalább a csigák nem fognak annyira szeretni a kérgen mászni. :wall
A díszkel egész nyáron gyakorlatilag haszontalan, néhány hibrid kivételével (mint például a Coral Prince), de ősszel egyszerűen a virágágyások királynője. Csak a díszkel képes ilyen sokáig megtartani az őszi harmatot a kora reggeli órákban. A látvány egyszerűen lenyűgöző. Néha, kora reggel, amikor a ház többi része alszik, megragadok egy kis padot, leülök mellé az őszi szépséghez, és együtt köszöntjük a napot. Bolondos, gyerekes, de imádom.