A dió egy viszonylag könnyen termeszthető fa, amelynek termése erősíti az immunrendszert, az agyműködést és az idegrendszert. A növény körülbelül 300 évig él, és először Görögországból importálták, innen ered a neve is.
Ahhoz, hogy gyümölcsöző növényt szerezzünk, ismernünk kell néhány szabályt az ültetésre és a csemege gondozására vonatkozóan.
A leszállási hely kiválasztása és előkészítése
A diófa nagy termetű. Teljes átmérője 20 méter, magassága 25 méter, gyökerei pedig 3,5 méter hosszúak. Ezért ültetés előtt fontos megtervezni a termesztőhelyet. A háztól bizonyos távolságra kell elhelyezkednie, különben a gyökerek károsíthatják az alapot. Hagyjon legalább öt méter távolságot a palánták vagy a magok között.
Fontos meghatározni az ültetési módszert – magvak vagy palánták. Az előbbi a leggyakoribb. A legjobb, ha olyan fajtát keresünk, amely ellenáll a helyi éghajlatnak.
Vetőmag-előkészítés
Ültethetjük ősszel vagy tavasszal. Tavaszi ültetés esetén négy hónappal korábban rétegezzük a magokat. Ez a csírázáshoz szükséges. Helyezzük a magokat nedves fűrészporral vagy földdel teli edénybe, széleiket felfelé fordítva, fedjük be egy újabb réteg földdel, és helyezzük 0 és 5 Celsius-fok közötti hőmérsékletű helyiségbe. Háromhetente távolítsuk el a magokat, szellőztessük ki őket, és nedvesítsük meg a fűrészport. Ezt az eljárást négy hónapon keresztül kell ismételni. Ezután tegyük a magokat négy napra a napra száradni.
Egy másik tavaszi ültetési módszer: helyezd a dióféléket vízbe, hagyd 10°C-on 5 napig, majd távolítsd el azokat, amelyek lesüllyedtek az aljára, és dobd ki azokat, amelyek a felszínre úsznak. A megmaradt dióféléket, különösen a kikelteket, tedd száraz homokba száradni 4 napig.
Őszi ültetéskor a rétegződés és a szárítás nem szükséges.
A magvak és palánták ültetésének árnyalatai
Az ültetés leggyakrabban tavasszal, áprilisban történik. A gyümölcsöket 11 centiméter mélyen helyezik a talajba. Fontos, hogy helyesen, a varrásoldalukkal felfelé helyezzük el őket, különben az első gyümölcsök 3-4 évvel később jelennek meg a szokásosnál. Ültetés előtt gazdagítsuk a talajt komposzttal.
A kikelt palántákat legjobb áprilisban ültetni, kétéves növényekbe. A fák nagyon törékenyek, ezért az ásásuk és szállításuk során óvatosan kell eljárni. A gyökereket 40 centiméteresre kell vágni, a vágást pedig agyaggal kell bevonni. A gödörnek 1 méter mélynek és 0,5 méter átmérőjűnek kell lennie. A gyökérnyaknak körülbelül 4 cm-rel a talaj felett kell lennie.
Az ágak első metszésére kétéves korban kerül sor. A fa koronája akár négy évig is formálható, utána csak a gyenge ágakat kell metszeni.
Hogyan neveljünk diófát cserépben?
Egy fa cserépben való termesztéséhez készítsen elő trágyázott földet, vagy vásároljon szaküzletben. Az előbbi esetben a drénanyag egyharmadát öntse egy 30 centiméter széles cserépbe, majd öntse rá a földet.
Helyezd a kezelt gyümölcsöt egy 8 centiméter mély lyukba, fedd be földdel, majd tartsd 28 Celsius-fokon körülbelül 5 napig. Ezután tedd a cserepet beltérbe, és tartsd folyamatosan nedvesen. 4 évente ültesd át a növényt, a gyökérzet egyharmadát levágva.
Hogyan kell gondoskodni egy diófáról?
A növények gondozása elsősorban a bőséges öntözést jelenti. Minden palántát havonta kétszer, nagy melegben háromszor kell öntözni. Minden növénynek körülbelül három vödör vízre van szüksége. A négy méternél magasabb fákat ritkábban és kevésbé bőségesen kell öntözni. Tíz éves kor után az öntözést le kell állítani.
A diófákat évente kétszer kell trágyázni – áprilisban és októberben. Tavasszal nitrogéntartalmú műtrágyákat kell használni.
Érdemes szem előtt tartani, hogy az ilyen műtrágyák túlzott használat esetén kórokozó baktériumok elszaporodásához vezethetnek. Ősszel foszforra és káliumra van szükség. Jobb granulált műtrágyákat vásárolni, mivel ezek gyorsan hozzáférhetővé válnak, ellentétben a por állagú műtrágyákkal. Amint a fa elkezd termést hozni, az első két évben hagyjuk abba a nitrogén műtrágyaként való használatát.
Rendkívül fontos a felesleges ágak időben történő metszése. Ezt a legjobb kora nyáron megtenni, 5-7 centimétert hagyva, majd a következő évben teljesen visszavágni őket, és fagyantával bevonni. Négyéves növények esetében csak a gyenge és régi ágakat kell eltávolítani.
A törzs köré mulcsot kell teríteni, valamint szerves anyagokat vagy komposztot is. Ez különösen fontos a palánta első éveiben, hogy nyáron megtartsa a nedvességet, télen pedig a mulcsozás megvédi a talajt a fagytól. Ezt csak az első néhány évben szabad megtenni; utána a fa magától megkeményedik.
A dióknak nincsenek természetes ellenségeik, és mivel illatuk elriasztja a kártevőket, nem kell kezelni őket.
Top.tomathouse.com: oltás és szaporítás a dachában
Mivel a dugványok nem gyökereznek meg, a kívánt fajtát csak úgy lehet elérni, ha egy másik fába oltjuk. Ideális esetben a növénynek körülbelül kétévesnek kell lennie. Oltást akkor végzünk, ha valóban jó fajtánk van, például mandzsúriai, vagy ha egy meglévő fajta nem a várt módon teljesített, és van dugványunk egy alkalmasabb diófáról.
A leggyakrabban használt rügyoltási módszer a kéreg és a rügy félcső alakban történő eltávolítását, hasonló bemetszést az alanyon (oltványon), majd a fához rögzítését jelenti. Az oltás helyét fóliával vagy ragasztószalaggal kell rögzíteni, amíg teljesen meg nem gyógyul.
A kertben általában magokból termesztik, amelyeket ősszel kezeletlenül ültetnek el. Körülbelül két év múlva a fa meghozza első gyümölcseit, majd további nyolc év múlva jelentős termést hoz.
Az Ön kényelme érdekében az alábbi táblázat bemutatja a diófélék gondozását:
| Növényápolás | Egy fa életének évei | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
| Fa öntözése | havonta 2-3 alkalommal | Csökkentse az öntözést havonta 2 alkalommal | Öntözés leállítása | |||||||
| Ágak metszése | Korona kialakítása és régi ágak metszése | Csak az ágak egészségügyi metszése | ||||||||
| műtrágyák | Csak foszfor-kálium | Foszfor-kálium és nitrogén műtrágyák | ||||||||
A diófa könnyen ültethető, alkalmazkodik a zord körülményekhez, kevés öntözést igényel, és nagyon egészséges gyümölcsöt terem. A fa termesztése a moszkvai régióban is lehetséges.
Hasznos tipp: hogy ne vesztegessük az időt az első diótermésekre várva, ültessünk bokrokat, például málnát. Amíg a dió növekszik és fejlődik, a bokrok akár 10 évig is teremnek.
Néhány érdekes tény a diófélékről:
- Mivel hasonló az agyhoz, különálló életformának tekintik, amelynek burkán belül egy „erős család” van. Innen ered az a hiedelem, hogy a dió evése életet öl.
- Az ókori Görögországban különösen értékes volt számos tápanyaga miatt, de a hétköznapi embereknek megtiltották a fogyasztását, mivel a hatóságok nem akarták, hogy az emberek okosabbá váljanak.
- A tudományban egyáltalán nem dió, hanem a „drupe” fajhoz tartozik.
- „Szereti a vasat.” Kiderült, hogy ha egy szöget verünk a törzsbe, az javítja a termés minőségét és elősegíti a korai terméshozást.
- Már napi 400 gramm is helyettesíthet egy teljes értékű étkezést, amely tartalmazza a szervezet megfelelő működéséhez szükséges összes tápanyagot.
- Statisztika: 100 gramm dió helyettesíthet 300 gramm teljes kiőrlésű kenyeret vagy 700 gramm burgonyát.
