A fokhagyma ültetése ősszel (tél előtt) a legjobb idő

A fokhagyma az egyik legősibb gyógynövény és fűszer. Viszonylag könnyű termeszteni is. Ültethető ősszel vagy tavasszal, de a legjobb időszaknak az ősz tekinthető, mielőtt beállnak a fagyok.

Az őszi ültetés előnyei

A fokhagymát téli és tavaszi fajtákra osztják. A különbség az ültetési időben rejlik. A téli fokhagymát ősszel, míg a tavaszi fokhagymát tavasszal ültetik. A téli fokhagymának azonban számos előnye van:

• Tavasszal sok sürgős feladat akad a kertben és a veteményesben, ellentétben az őszi időszakkal, amikor már minden termést betakarítottak.
• A téli növények nem félnek a fagytól vagy a zord telektől. A tavaszi növények zsenge hajtásai azonban elpusztulnak, amikor a hőmérséklet csökken.
• A tavaszi fokhagyma a tárolás miatt tavasszal kiszáradhat.
• A téli növények általában nem ki vannak téve a betegségek és kártevők támadásainak, ellentétben a tavaszi növényekkel.
• Az őszi ültetés nem igényel gondos gondozást, mivel a talaj elég nedves.
• A téli fokhagyma bőséges termését már az első nyári hónapokban is beszerzik, ellentétben a tavasszal ültetett fokhagymával.

A fokhagyma téli ültetésének követelményei

A fokhagymát közepesen igényes növénynek tartják. Az ültetésekor azonban néhány irányelvet be kell tartani.

Határidők

Két héttel a fagy beállta előtt ültetjük. Az ajánlott talajhőmérséklet 10°C, vagy alacsonyabb.

Régió	Mélység (cm)	Határidők
Átlagos (Moszkvai régió)	5	szeptember vége – október eleje
Déli	3	november elején
Északi (Urál, Szibéria)	5	szeptember

Ha 10 cm-nél mélyebbre ülteti a fokhagymát, hideg éghajlaton meghosszabbíthatja az ültetési időszakot augusztus közepétől októberig. Ez lehetővé teszi, hogy a zöldség jobban gyökeresedjen és átvészelje a telet.

2023-as holdnaptár

A fokhagyma téli ültetésének legjobb napjai 2023-ban a következők:

• Szeptember — 3 (18:00-tól) - 5 (23:05-ig), 8 (07:59-től) - 10 (19:35-ig), 16-18 (07:58-ig).
• Október — 1–12., 16–22. (09:06-ig).
• November — 3 (18:00-tól)-5 (23:05-ig), 8 (07:59-től)-10 (19:35-ig), 16-18 (07:58-ig) a déli régiókban.

Kedvezőtlen napok:

• Szeptember - 14., 15., 28., 29., 30.
• Október - 14., 15., 28., 29.
• November - 12., 13., 14., 26., 27., 28. a déli régiókban.

A vetőmag kiválasztása

Válassz kemény, egészséges hagymát. Válaszd szét gerezdekre. A gerezdeknek nagyoknak és húsosaknak kell lenniük.

Tipp: Ne használjon étkezési célra termesztett fokhagymát.

Ültetés előtt áztassa a növényt 24 órán át gyenge kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatba. Más oldatok is használhatók.

Olyan fajok használata esetén, amelyek nem dőlnek el, csak a külső gerezdeket kell eltávolítani.

Helyszín, talaj

A fokhagymaültetési helynek melegnek kell lennie, és legalább napi hat órányi napfényt kell kapnia. Az ágyást északról délre kell tájolni.

A fokhagyma jó vízelvezetésű, humuszban gazdag és enyhén homokos talajban fejlődik a legjobban. Kerüljük a friss trágya hozzáadását, mert az megégetheti a hagymákat, és fogékonyabbá teheti őket a betegségekre.

A fokhagyma legjobb előfutárai a kerti ágyásokban a paradicsom, az uborka, a cukkini, a sütőtök és a hüvelyesek. A burgonya, a gyökérzöldségek és a hagyma nemkívánatosak.

A kerti ágyás előkészítése

Jobb, ha a leszállási helyet egy hónappal a várható ültetés előtt előkészítjük:

• Trágyázzuk a talajt. Négyzetméterenként: 10 kg rothadt levél, 250 g kréta, 500 g hamu, 2 evőkanál kálium-szulfát és egy evőkanál szuperfoszfát.
• Terítse szét és ássa ki az ágyást. Szélessége legfeljebb egy méter, magassága pedig 30 cm lehet.
• Ha nincs eső, öntözzük meg a talajt a nagyobb süllyedés érdekében.
• A betegségek megelőzése érdekében a talajt 1%-os réz-szulfát oldattal kell kezelni. Ezután fedjük le műanyag fóliával.
• Az ültetés előtti napon osszunk szét karbamidot (négyzetméterenként egy evőkanálnyit) és vizet.

Ha közvetlenül a megművelt talajba ültetjük, a fokhagyma mélyebbre süllyed, ahogy a talaj süllyed, a növekedési idő megnő, a terméshozam pedig csökken.

Ültess borsót, zabot és fehér mustárt az előkészített ágyás közelébe (40 cm-re). Amikor megjelennek a fokhagymahajtások, ültesd el őket közéjük. Ez segít megtartani a havat a növényeken, és nedvességet biztosít tavasszal.

Ültetési technológia

• Ha a talaj száraz, ültetés előtt öntözd meg az ágyást. A gerezdeket 10-15 cm, 20-25 cm távolságra, 3-5 cm mélyre ültesd. Mélyre, 10-15 cm-re ültetni is lehet.
• Töltsd fel földdel, egyenlítsd el és tömörítsd le a talajt gereblyével.
• Mulcsozzuk be az ágyást (tőzeggel, levelekkel, fűrészporral, lucfenyő ágakkal) körülbelül 5 cm vastagon. Tavasszal ne felejtsük el eltávolítani a talajtakarót a hajtásokról.

A Top.tomathouse.com egy alternatív ültetési módszert ajánl

A standard módszer mellett van egy másik is – a lusta módszer. Ez a következő helyzetekben jó:

• a hely- és időmegtakarítás szükségessége;
• egyetlen ültetvény az eper, cserjék, fák és egyéb növények védelmére.

Lépésről lépésre utasítások

• Olyan fajtákat válasszon, amelyekben hagymánként legfeljebb öt gerezdszár van. A válogatásnak alaposnak kell lennie, ügyelve arra, hogy a hagymák szilárdak, rothadás- és betegségmentesek legyenek.
• A felső pikkelyeket eltávolítják, az alját levágják a gyökerekről, a szárat körülbelül 5 cm magasságban hagyják.
• Az elkészített anyagot negyed órán át gyenge sóoldatban áztatjuk (fél evőkanál só literenként).
• A telepítési mélység legalább 10 cm, a fejek közötti távolság körülbelül 30 cm.
• Bőségesebb táplálásra van szükség, mint a hagyományos ültetésnél. A műtrágyát közvetlenül a lyukakba adagoljuk. Egy teáskanálnyi komposztot keverünk össze kerti kovafölddel.
• A fejet az aljára helyezik, és enyhén lenyomják. Ha a talaj terméketlen, komposztot helyeznek a tetejére.

A fokhagyma egy olyan növény, amely védelmet nyújt a kártevők és betegségek ellen.

Javasoljuk, hogy ezt a növényt a tervezett paradicsom-, uborka-, saláta-, sárgarépa-, cékla- és burgonyaültetvények közelébe ültessük. Eper közelében is jól működik. Azonban kerüljük a hüvelyesek és a káposzta közelébe ültetését.