A burgonya fuzáriumos hervadása a zöldségfélék, leggyakrabban a burgonya nagyon veszélyes betegsége. Szárazrothadásnak vagy fuzáriumos hervadásnak is nevezik. A betegséget a talaj és a gyümölcs Fusarium oxysporum családba tartozó gombafertőzése okozza, amely nagyon gyorsan szaporodik, a talajban terjed, és meglehetősen nehéz kiirtani.
A burgonya fuzáriumos hervadásának okai
Elsőként az ásás és szállítás során megsérült, valamint a kártevők által károsított gyümölcsök fertőződnek meg. A fertőzés ezután szó szerint minden olyan tárgyra és berendezésre átterjed, amely a talajjal érintkezik: ruházatra, cipőre, kerti szerszámokra, sérült gyökérzöldségekre, levelekre stb.
A betegség aktivitásának csúcspontja éppen a gumóképződési időszakban jelentkezik, ami azt jelenti, hogy a gazdák kockáztatják a burgonyatermés jelentős részének elvesztését. A fuzárium hervadása által érintett gumókat az egészséges gumóktól a héjánál sötétebb színű, látható, beesett foltok különböztetik meg – ez a rothadás.
A burgonya fuzáriumos hervadása leggyakrabban Oroszország déli részén, az Asztrahán és Volgográd régióban, Ukrajnában és az Észak-Kaukázus egyes régióiban fordul elő, de az ország más részeit is érintheti a betegség.
A betegség fő okai:
- Túl magas talajnedvesség, amelyet hosszan tartó esőzések, hideg, nedves időjárás okoz.
- Fertőzött burgonya ültetése (minden gyümölcsöt gondosan ellenőrizni kell a telelés után).
- A terület előzetes kezelésének elhanyagolása a burgonyaültetés előtt.
- Nagyszámú kártevő, rovar és rágcsáló, amelyek fertőzés hordozói.
- Műtrágya, ásványi és szerves trágyák hiánya a talajban, különösen, ha a növényeket terméketlen földön termesztik.
- Rendszeresen ültetnek burgonyát ugyanazon a földterületen. Minden növény esetében vetésforgóra van szükség.
- A burgonya nem megfelelő tárolása a pincében.
Tünetek
A fuzárium hervadása nem azonnal látható. A burgonyabetegség első jelei legkorábban egy hónappal a fertőzés után észlelhetők. Egy figyelmes kertész a következő tüneteket észleli: fakó és göndör levelek (széles körű fertőzés esetén a levelek sárgulhatnak és lehullanak); a szárak végei feketednek és rothadnak, különösen magas talaj- és levegőpáratartalom esetén; és a burgonya kiásásakor rothad.
Megelőzés
Annak elkerülése érdekében, hogy további időt, energiát és pénzt pazaroljon a növények megőrzésére és kezelésére, időben meg kell tenni néhány megelőző intézkedést:
- A szennyezett gyümölcsökkel és talajjal érintkezésbe került kerti szerszámokat, cipőket és ruházatot alaposan klóros vízzel kell kezelni.
- A beteg gyökérnövényeket és azok tetejét ártalmatlanítani kell, lehetőleg tűzzel. A gumókkal együtt kiásott földrögöt is el kell távolítani a parcelláról. A fertőzött gyümölcsök pincében vagy padlástérben történő tárolása a szomszédos növények szennyeződéséhez vezethet.
- Olyan fajtákat válasszon ültetésre, amelyek ellenállnak a gombafertőzéseknek és a kártevőknek
- Célszerű évente vetésforgót végezni a helyszínen, azaz ha lehetséges, megváltoztatni az ültetvényeket.
A burgonya fuzárium hervadásának kezelése és kezelési módszerei
A mai piac hatalmas választékot kínál burgonyakezelésekből rothadás, gomba és kártevők ellen. Egyes termékek széles spektrumú hatást kínálnak, gyakorlatilag minden veszélytől védve a gyümölcsöt, míg mások specifikus betegségeket céloznak meg. Ezek kémiai és biológiai szerekre oszthatók.
Kémiai ellenőrző intézkedések
Olyan termékek csoportja, amelyeket olyan vegyi anyagok alapján fejlesztettek ki, amelyek negatív hatással vannak a fuzárium gombára.
Az egyik ilyen termék az új Colfugo Super. Aktív betegségkitörések idején használják, elnyomva az új gombák kialakulását. Ártalmatlan az állatokra és rovarokra, és minden csuzmónövényre alkalmas.
A Titus gyomirtó szer a gombás fertőzések ellen is küzd. Ültetés előtt kell a talajra juttatni fertőtlenítés céljából.
A kezeléshez jól alkalmazható a Maxim készítményt tartalmazó oldat, amelybe a burgonyagumókat ültetés előtt merítik.
A termés fertőtlenítésének egy másik módszere a Vist füstbomba. Ezt közvetlenül a tárolóban alkalmazzák, miután a burgonyát télire elraktározták. Teljesen ártalmatlan és megbízható védelmet nyújt a termésnek a tárolás során.
Biológiai módszerek
A biológiai termékek azok, amelyeket a gyümölcsök ültetés előtti kezelésére használnak. Ebbe a csoportba tartoznak a jól ismert Integral, Baktofit és Fitosporin.
A gazdák körében igazi profiknak bizonyultak. Főleg por vagy szuszpenzió formájában árulják őket, amelyeket vízzel kell hígítani. Az arányok az alkalmazás módjától függenek: a talaj öntözése vetés előtt, a gumók permetezése ültetés közben, vagy a tetejük permetezése.
A fuzárium egy olyan betegség, amely nemcsak a burgonyát, hanem más termesztett és vadon termő növényeket is érint, ezért a talajművelést a legnagyobb felelősséggel kell megközelíteni a termésveszteség elkerülése érdekében.
