Édesborsó: leírás, típusok és fajták, ültetés, gondozás

A cumisborsó egy hüvelyes növény. Gyakran bükkönynek is nevezik. Virágzáskor a virágok kellemes aromát árasztanak.

Ma már több mint 1000 fajta létezik. Az ország középső részén ezt a könnyen termeszthető évelőt egynyári növényként termesztik.

Az édesborsó leírása

A csemegeborsó 1-2 méter magasra nő. Ezt figyelembe kell venni a megfelelő támaszték kiválasztásakor. A törpeborsófajták nem igényelnek támasztékot. A karógyökér-rendszer erősen elágazó, 1,5 méter mélyre terjed. Megkülönböztető jellemzői még:

• paripinnate levelek;
• antennák, amelyek biztosítják a fogást a tartón;
• A virágzat a levéllevelek hónaljából indul. A párták, amelyek néhány virágból álló fürtöt alkotnak, szabálytalan alakúak. A virágokat gyakran hasonlítják molyokhoz és vitorlásokhoz;
• Babszerű termés, amely nagy, gömb alakú magokat tartalmaz. Érdes felületük gyakran horpadt. Színük a világos sárgától a feketésbarnáig terjed. A magok akár 8 évig is csírázóképesek maradnak.
• gyengén elágazó kúszószárak.

Kína imádja a meleget és a napfényt. A legnagyobb és legfényesebb rügyek akkor jelennek meg, amikor ezt a kerti növényt az északi vagy középső éghajlati zónában termesztik. A déli régiókban kisebbek és kevésbé feltűnőek.

A szaporodás önbeporzással történik. A bőséges virágzás nyár közepén kezdődik. Ha a kertész betartja az összes tanácsot, a borsó a fagyokig virágzik. Ez a növény akár -5°C-os hőmérsékletet is elvisel. A magok kinyeréséhez egyszerűen hagyjuk a szükséges számú kagylóhüvelyt a teljes beérésig. A fennmaradó virágzatokat el kell távolítani, miután elhervadtak.

Az édesborsó típusai és fajtái

Az évelő borsó lila vagy rózsaszín virágokat hoz. A növénynemesítők által nemesített egynyári növények palettája sokkal szélesebb. A párták lehetnek kékek, fehérek, bordóak, világoskékek, pirosak és rózsaszínek.

Ezért a kertészek leggyakrabban a fő fajták kiválasztásának eredményeként kapott hibrideket termesztenek.

Az édesborsó minden típusa több kategóriába sorolható.

Csoport	Leírás
Spencer	Magas, több szárú. Erős virágszárakat nevel. Virágzatokat képez. 3-5 párta. A szirmok hullámos szélűek. A színe fajtától függ. Fajták: Aristocrat – fehéres-rózsaszín virágok édes illattal; Sir Arthur – halvány lila; Sir Charles – skarlátvörös.
Fantázia	Kompakt, legfeljebb 20 cm-es. Talajtakaróként, szegélyekbe ültetve használható.
Cuthbertson	Hosszú szárak, több virágú fürtök, mindegyiken legalább 8 pártával. Vágáskor remekül mutatnak.
Mammut	Akár 30 cm-es. Erőteljes virágszárak, amelyeken számos nagy, fényes corolla jelenik meg a virágzási időszak alatt.
Királyi	Korán virágzó és hőtűrő. A virágok erősek és szívósak. Ezeket a fajtákat csak nyáron termesztik.
Bizsu	A bokrok magassága nem haladja meg a 30 cm-t, a virágzási időszak alatt nagy, fényes corollák jelennek meg.
Rózsaszín Ámor	A virágok egyedi színezésükkel tűnnek ki. A hajtások körülbelül 30 cm hosszúak.
Téli elegancia	Elérik a 180 cm-t. Más fajtákkal ellentétben a bőséges virágzás nemcsak nyáron, hanem ősszel is lehetséges.

Édesborsó termesztése magvakból

Az édesborsót kétféleképpen ültetik magokkal: palántával (északi és középső szélességi körökön) és palánta nélkül (évelő délen).

Édesborsó termesztésének palánta módszere

A dekoratív hatás eléréséhez szükséges

• áztassa be a vetőmagot tavasszal;
• Teremts üvegházi körülményeket a palánták számára. Elég meleg, nedvesség és napfény nélkül a palánták kevésbé lesznek életképesek;
• Az előkészítés során vegye figyelembe a maghéj színét.

Az első lépés a magkezelés. Annak megállapításához, hogy a betakarított vagy vásárolt babok közül melyik fog csírázni, sóoldatba kell meríteni őket. Az elkészítéshez 30 gramm sóra és egy liter vízre lesz szükség. Azokat, amelyek leülepednek az aljára, vetésre használjuk. A kiválasztott magokat leöblítjük és sima vízben (50°C) vagy 1-2 gramm Buddal áztatjuk. A babokat 12 órán át áztatjuk. Ez megpuhítja a kemény héjat. Az áztatás elengedhetetlen a barna és rozsdabarna bab esetében. Világos és krémszínű bab esetében a legjobb, ha kihagyjuk az áztatási folyamatot.

A következő szakasz a csíráztatás. Ehhez a magokat gondosan nedves ruhába csomagolják, és meleg helyre helyezik. A palánták két héttel az ültetés után kelnek ki. A folyamat felgyorsítása érdekében a tapasztalt kertészek minden mag maghéját tűvel átszúrják.

Miután a borsó kikelt, előre elkészített csészékbe helyezzük őket. Fedjük le őket átlátszó fóliával a megfelelő hőmérséklet fenntartása érdekében. A palánták megnyúlásának megakadályozása érdekében csípjük vissza őket.

A tartályok feltöltéséhez szükséges földkeverék megvásárolható vagy házilag is elkészíthető. Általában gyepet, tőzeget és humuszt tartalmaz. Ültetés előtt fertőtleníteni kell. A borsómagokat 30 mm mélyen ültetik a csészékbe, legalább 80 mm távolságot hagyva közöttük.

A palánták átültetésével kapcsolatos problémák elkerülése érdekében a bükkönyt tőzegbe vagy műanyag poharakba ajánlott ültetni. A tárolóedényekben lévő talajt rendszeresen nedvesíteni kell. Ha gyenge a fény, fitolampákat kell elhelyezni a csészék közelében. Az oldalhajtások növekedésének felgyorsítása érdekében csípjük meg őket. Egy másik lényeges lépés a palánták trágyázása. A növényeket Kemira oldattal kell öntözni.

Mag nélküli módszer az édesborsó termesztésére

A borsómagok közvetlen talajba vetéséhez a talajt előre elő kell készíteni. A kiválasztott területet ki kell ásni, fel kell lazítani és el kell egyenlíteni.

Tavasszal a magokat április végén vagy május elején vethetjük a földbe. A virágzás azonban sokkal később következik be, mint a palántáknál.

Az őszi ültetés számos előnnyel jár. Ezek közé tartozik a palánták gyorsabb alkalmazkodása az éghajlati viszonyokhoz és a bőséges virágzás egész nyáron. Az eljárás meglehetősen egyszerű. A magokat az első fagy után vessük el. Helyezzük a magokat legfeljebb 5 cm mély barázdákba. Hagyjunk 3-5 cm távolságot a magok között. Ez a távolság elegendő a növények normális növekedéséhez. Ültetés után takarjuk be az ágyást egy réteg száraz földdel, és tömörítsük le. Hidegtűrő képességüknek köszönhetően (-5°C-ig) a borsó a talajban is áttelel anélkül, hogy elveszítené fajtajellemzőit (csak a déli régiókban). Ha minden ajánlást betartunk, a palánták május közepére megjelennek.

Tavaszi vetés esetén a magokat 2-3 cm mélyre kell ültetni.

Édesborsó ültetése a földbe

Ültetés előtt a palántákat edzeni kell. Ezt 1,5 hét alatt kell elvégezni. A szabadban töltött időt minden alkalommal növelni kell. A növény fokozatosan alkalmazkodik a hőmérséklet-ingadozásokhoz, ami pozitívan befolyásolja a vitalitását.

A kifejlett palántákat május közepén ültetik át a földbe. Ezt az eljárást hűvös időben kell elvégezni. Ennek az ajánlásnak a figyelmen kívül hagyása égési sérüléseket okozhat a finom leveleken.

Az ültetési helyet a huzatvédelem és a fényviszonyok alapján kell kiválasztani. A pavilon napos oldala lehet ideális, de hagyjon elegendő helyet a támasztéknak.

Az előkészítő szakaszban ásványi műtrágyákat kell a talajhoz adni. A borsó a vízáteresztő, laza talajban fejlődik a legjobban. Az optimális pH-érték 7,0 és 7,5 között van.

Ásson lyukakat a kiásott területen. A köztük lévő távolságnak legalább 0,25 m-nek kell lennie. Ültessen 2-3 palántát lyukanként.

Ültetéskor a kertésznek számos egyszerű ajánlást kell követnie:

• Az édesborsót nem szabad ugyanazon a területen több éven keresztül ültetni.
• A megfelelő növekedés biztosítása érdekében az első valódi levéllemez-pár kialakulása után a növényt egy tartóhoz vagy rácshoz kell rögzíteni.
• Kína teljes napsütésben fejlődik a legjobban.
• A műtrágyákat havonta kétszer kell kijuttatni.
• A szárakat függőleges felületre kell helyezni. Ellenkező esetben rothadás és betegségek alakulhatnak ki.

Édesborsó gondozása a kertben

A bükköny termesztése nem igényel sok időt vagy erőfeszítést. Ha minden szükséges mezőgazdasági gyakorlatot időben elvégeznek, nem lesznek nehézségek. Az öntözés gyakoriságát az időjárási körülményektől függően határozzák meg. Az öntözésnek bőségesnek, de ritkának kell lennie. Mérsékelt égövben a 1/2 m² 3-4 vödör vízre van szükség.

Ahogy a növény növekszik, a kertésznek a szárakat a megfelelő irányba kell vezetnie a támaszték mentén. A csípés, trágyázás és öntözés mellett a szükséges intézkedések közé tartozik a lazítás és a talajfeltöltés. Ez biztosítja a borsó bőségesebb virágzását.

A növények tövéhez tápanyagban gazdag talajt kell adni. A műtrágya összetétele a vegetációs időszaktól függ. A növényeket nitrofoszka és karbamid tartalmú oldattal tápláljuk.

Évelő édesborsó telelése

A hideg évszakra való felkészülés nem vesz igénybe sok időt. A támasztékokat eltávolítják, a hajtásokat megmetszik. A területet humusszal és fűrészporral borítják. A talajtakarás megakadályozza az évelő kerti növények károsodását. A növény a talaj felengedése után újra kihajt (déli régiókban).

A középső zónában eltávolítják a növényi maradványokat, és a borsót csak 4-5 év múlva lehet újra ugyanarra a helyre ültetni.

Megelőző intézkedések a kártevők és betegségek ellen

A levéltetvek és ormányosok megelőzésére a palántaüregeket klorofosz oldattal kell kezelni. Alternatív megoldásként olyan termékeket is használhat, mint a Zineb és a Tsiram. A megelőző kezelések között legalább 15-20 napot kell eltelnie.

Különös figyelmet kell fordítani az aszkochita-flóra, a vírusos mozaik, a peronoszpóra és a fuzárium elleni intézkedésekre. Az első betegség leküzdésére az édesborsót Rogort tartalmazó oldattal permetezzük.

Amikor a peronoszpóra jelei megjelennek, a leveleket kolloid kénoldattal kell bevonni.

A lombozat gyors hervadása a fuzárium kialakulását jelzi. Az érintett növényeket el kell távolítani, és a talajt fertőtleníteni kell. Ellenkező esetben más növények is megfertőződnek.

Ugyanez történik, ha a borsót vírusfertőzés éri. Ezek a betegségek gyógyíthatatlanok.

A Top.tomathouse.com ajánlása: Az édesborsó termesztésének előnyei

A bükköny bármilyen kerti parcellát díszít. Népszerűségét dekoratív tulajdonságai és kellemes illata adja. A széles színválaszték megkönnyíti a kertészek számára a tökéletes fajta megtalálását.

A csemegekukorica előnyei közé tartozik a sokoldalúság és az alacsony gondozási igény. Sűrű lombozatuk kellemes árnyékot biztosít. A többszínű virágok élénk szőnyege egyediséget és bájt kölcsönöz a kertnek. További előnyök a gyorsabb növénynövekedés és a hosszabb virágzási időszak.

A magas borsót gyakran vágott növényekre ültetik. A tájtervezésben is nagyra értékelik, hátterek készítésére és díszítőelemek díszítésére használják. Különösen az utóbbiak játszanak jelentős szerepet.

A talajtakaró fajták remekül mutatnak sziklakertekben, szegélyekben és magasított virágágyásokban. A szélsőséges hőmérséklet-ingadozásokat jól tűri, így a borsó késő őszig gyönyörködteti a szemet.